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飲食店店長だけどお前らに説教してやる

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1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:03:25.43 ID:8ZkKLB17P
お客さまは神様じゃねーんだよ
調子に乗るな

後、閉店間際に飲食店に行くと、大抵は汚い食い物を出される


豆知識な


4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:05:00.87 ID:dSY3OSIm0
じゃあ他の店行こー


8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:07:27.41 ID:8ZkKLB17P
>>4
どの店も同じだからw

文句を付ける客=嫌がらせ

これ常識。俺もツバとタン入れて酒をかき混ぜてる奴をみたことあるし


5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:05:11.93 ID:hf2a8lkvO
うるさい死ね


6 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:05:47.36 ID:8ZkKLB17P
クレーマーについて

飲食店でクレーム付ける奴は裏方で食い物にいたずらされる

豆知識な
寿司やにいたこともあるけど、クレーマー客の寿司を握るときは手にションベン付いてても洗わない人いたよw


10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:08:43.70 ID:2MqNk8EeO
>>6
それやっちゃったら店側が悪いだろ


13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:10:11.64 ID:8ZkKLB17P
>>10
やったとバレるわけないじゃん

俺も飲食店でバイトしてた頃、手をまともに洗ったことないしwwwww


7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:06:41.55 ID:0/QCQBpQ0
どこの店だよ言ってみろ


9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:07:38.58 ID:LR5b3xJFO
深夜がマズイはマジだな
ライスは炊きたてじゃないしガロニはかたずけずに取っておいた作り置き数時間のもの
作業も雑になるし


11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:09:01.28 ID:8ZkKLB17P
>>7
飲食店全部
どこもそうだろ

>>9
よく解っておらっしゃる



飲食店で働いたことがある人は俺の言ってることがガチだって解るよな?


14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:10:47.98 ID:y7EEmlyD0
積極的な嫌がらせしてる馬鹿は見たことないけど、作業はすっげえ適当になってた
ポテトとか残ってるのを適当にぶち込むから明らかにグラム数足りてなかったり


19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:13:13.27 ID:8ZkKLB17P
>>14
鼻くそも入れたりするよなw


17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:12:39.29 ID:hneB5CyNO
某和食系レストランでバイトしてたけどクレームあったら真摯に対応してたぞ
嫌がらせとかありえん


21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:13:49.20 ID:uvsBqR0o0
作業が適当になるのは飲食だけじゃねえだろ
たかがバイトにいろいろ期待すんじゃねえ


22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:14:38.85 ID:8ZkKLB17P
>>17
嘘つけ 店名言ってみろよ

>>21
飲食店店員の9割りはバイトです


38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:23:59.89 ID:FoY6AWkf0
>>22
俺は3年間正社員として飲食店で仕事してたけど
>>1みたいな嫌がらせは1度もしたことないわ


43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:29:33.61 ID:8ZkKLB17P
>>38
はいはい

掃除中に客がきてもきちと手を洗って殺菌消毒してたか?w

どーせ指先だけ水洗いだろw


48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:31:28.51 ID:FoY6AWkf0
>>43
うちのコックコートは半袖だったから
肘まで石鹸で洗って、ペーパーで手を拭いた後はアルコールで殺菌してたな
まあ、でもクレームとか関係なしに俺は1週間くらい風呂入らなかったとき普通にあったけどなw


23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:14:47.35 ID:YNCxF5or0
>>1
飲食店店長になるために必要な資格を述べよ
わからないならなりすまし


25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:15:40.54 ID:8ZkKLB17P
>>23
特に入りません
中卒でもなれます


30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:18:28.98 ID:YNCxF5or0
>>25
アホか
食品衛生責任者と防火管理者の資格ないとなれるわけ無いだろ

はい、なりすまし解散


33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:20:25.46 ID:8ZkKLB17P
>>30
なれます 知ったか乙
店長でなくてもオーナーなり、社長がもってれば経営できるんだよ

お前はにわか確定


34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:21:37.12 ID:FoY6AWkf0
>>30
それらの資格を持ってる人が店に最低1人いたらいいってだけの話だよ
必ずしも店長が持ってる必要はない


40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:27:14.49 ID:8ZkKLB17P
>>34が正解

必ずしも店長がもってる必要はない。
経営者もしくはバイトレベルでも誰かが持ってればOK。
持ってる人は常時いる必要はない。


嘘がバレたなwwwww
俺には通用しないよ


26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:17:05.08 ID:8ZkKLB17P
明日はフケだらけの頭をガリガリ掻いてやるかなwwwwww


27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:17:22.60 ID:O0BKPRyNO
少なくとも自分は閉店間近には行かないわ
コンビニのが安いし量あるし


31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:18:53.41 ID:8ZkKLB17P
>>27
それが正解

閉店間際ってバイトだって早く帰りたいから掃除の真っ最中だ

閉店間際に行けばバイトの帰りはそれだけ遅くなるから嫌がらせが凄いよ


44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:29:53.20 ID:FoY6AWkf0
>>1はなんの店の店長やってんの?


49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:31:56.53 ID:8ZkKLB17P
>>44
ファミレス

寿司屋の店長経験もあるぞ 回転だがな


51 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:33:45.76 ID:FoY6AWkf0
>>49
うちの会社の系列の寿司屋はゴキブリと一緒にご飯炊いて
足とか羽とか目立つところだけ取って客に提供してたぜwwww
そういうことある?


58 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:36:20.31 ID:8ZkKLB17P
>>51
ある

作りおきしてるグラランソースにゴキブリが3匹死んでたが、ゴキブリだけ拾ってソースは使用してた

これくらいどこでも普通だろ


69 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:43:06.23 ID:FoY6AWkf0
>>58
やっぱそんなのどこでもあるよなwww

うちは焼肉屋だったんだが、端っこが緑色になった肉は変色した部分だけ切って提供してたし
真ん中が変色した肉はタレを大量にかけて誤魔化してた

完全に緑色になった肉は煮込んでスープ用の肉にしてたよ


74 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:44:43.96 ID:8ZkKLB17P
>>69
肉の緑色は流石に殺人レベルだろwww
警察動くぞwww


50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:32:20.39 ID:8zLYhljD0
大学生のとき一瞬だけバイトしたことあるが
店長の労働時間がおかしいことになってたのは覚えてる


52 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:34:11.83 ID:8ZkKLB17P
>>50
だろ?

飲食店の社員なんて労働時間はどこも同じだって
そんなんでまともな飯を作れる訳がないじゃん....

トイレ行って手を洗わないとかまだ優しい方だよ


60 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:37:28.10 ID:FoY6AWkf0
>>52
研修の時に最低でも1時間に1回は手を洗うように言われるのに
それやってる人なんて、店では皆無

むしろ頻繁に手を洗ってると紙を大量に使うことになるから怒られるんだよな


62 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:39:34.42 ID:uScvlxEM0
>>60
スシローのバイトやってたけど鬼のように15分ごとにアルコール振りまくぞ
しかも1時間に1回アルコール祭りが開催される


63 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:39:51.99 ID:8ZkKLB17P
>>60
そうそう

だから飲食業界で働いた経験がある人ほど、プレイベートでは極力飲食しない。
飲食してもクレームは絶対に入れない。


自然とこうなるんだよな


65 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:41:11.53 ID:8ZkKLB17P
>>62
スシローとか機械が勝手に握ってるだけだろ?

バイトはネタを上から乗っけてるだけだと聞くが


71 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:43:46.70 ID:uScvlxEM0
>>65
そうだよーただのせるだけ
でもそこまで徹底して安全管理するからトップにまでいったんじゃないの


66 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:41:41.69 ID:cTX/3Wxy0
シフト表みたら10時間労働とか普通にあるよな
やばいマジブラック


70 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:43:30.74 ID:8ZkKLB17P
>>66
10時間とか天国だよ


飲食店の社員って14~16時間労働とか普通だよ。泡吹いて倒れる奴を何度みたか....


76 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:45:43.08 ID:cTX/3Wxy0
>>70
じゃあ給料はいいの?
あっでも社員って時給じゃなくて固定給なのか?


80 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:48:40.99 ID:8ZkKLB17P
>>76
大手居酒屋にいたことあるが、一般社員で月給40万円が普通だったな
店長クラスだと月70万円超えが当たり前かと。大阪での話ね。


でも社員も店長もいきなり逃げるってのがしょっちゅうあるw
俺も逃げた....


78 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:46:39.44 ID:FoY6AWkf0
>>66
10時間とか超絶ホワイトじゃねえかwww
3ヶ月休みなしとかザラだぞ
しかも月6回は休み入れないといけないからその分タダ働きだし


82 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:50:29.88 ID:8ZkKLB17P
>>78
だな 10時間とかホワイト過ぎるな


73 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:44:27.76 ID:z2GOFkrX0
人間も食材も腐ってくばかりってかwwwwwwww
誰ウマwwwwwww


88 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:53:36.68 ID:HKXkCPZc0
店側の明らかなミスで普通に指摘するのは分かるんだがクレーマーは本当に死ねば良いと思う


92 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:56:27.07 ID:8ZkKLB17P
>>88
そうそう クレーマーもクレーマーなんだよ

明らかに食い終わりになってから「髪の毛が入ってるぞ!」って無料を求める奴が増えた。


こういった客の食い物は高確率で嫌がらせくらう


89 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:54:09.15 ID:8ZkKLB17P
就職難だからと言って飲食業への就職を考えてる人へ

大手チェーンほどやめとけ
ワ○ミ、モ○テとかな

本当にやりたいなら王道の日本料理、イタリアン、フレンチなどの見習いやって手に技術をつけた方が将来の為になるよ


91 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:55:33.39 ID:Kgh0Ql2j0
年齢と年収どんくらい?


98 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:59:01.36 ID:8ZkKLB17P
>>91
20、30代がメイン。40代が管理職にチラホラ。年取ると体力的に無理だな。


年収は現在の俺31歳で700万円ってとこ。
田舎でやってることは400万円前後だったな。


107 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:02:53.61 ID:Kgh0Ql2j0
>>98
おお、大変ではあるけどその分かなり貰えてるんだね
大手企業並じゃん


112 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:04:46.46 ID:FoY6AWkf0
>>107
その分苦労が半端ないよ


115 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:06:32.24 ID:8ZkKLB17P
>>107
>>112
だね

店長クラスでも年末年始は逃亡する
そんな世界ですよ


99 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:59:20.49 ID:Pyqa5Y660
お客様が神様で無いのはわかっているが、閉店間際にきたやつに嫌がらせするのは違うだろ

後、ミスやダメなとこを普通に指摘されてもどうせクレーマーうぜぇとか発狂してるんだろ?


100 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 02:59:56.87 ID:qkKj+uFk0
やっぱり込んでる時間帯はとんでもないもの出すよね


106 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:02:01.63 ID:8ZkKLB17P
>>99
閉店間際は本当にやめとけ
俺がいくら言っても無理なもんは無理だから
役所の公務員だって五時前に行くと嫌な態度とるしな

>>100
だす


102 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:00:47.06 ID:EOVb2Qfw0
ラストオーダー5分前とかに来る客はマジで死んで欲しい

まだ開いてますかじゃねぇよ


111 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:04:45.63 ID:8ZkKLB17P
>>102
ラストオーダー5分前注文とか内では、厨房で物を蹴ったり殴ったりしながらバイトが作ってるぞwww


113 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:05:23.13 ID:DnTRF0h90
ラストオーダーってそういうものなのか
ギリセフセフで入る奴けっこういそうだけど


117 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:09:29.99 ID:8ZkKLB17P
>>113
俺のお奨めは夕方5時~8時が飲食するならお奨め

NGワードは閉店1時間前だね
この時間はどでも掃除しながら飯を作ってるぞ


116 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:08:48.23 ID:+RBKCGUQ0
ラストオーダー10分前に4人くらい来て
俺「ラストオーダー10分前ですがよろしいですか?」

客「じゃあ急いで頼まなきゃなwww!」

5分後

客「すいまっせーん!あれとこれとそれとこれと」

2分後

客「すいまっせーん!さっきのこれとあれなしでこれとこれとこれ」

3分後

客「おそくない?ラストつーから早く頼んだんだけど」

明らかに食べきれない量+訂正したぶん+時間のかかるもの+1度に作れる量、考えろやヴォケ!!!!!!
結局残して帰りましたとさ


120 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:11:33.00 ID:/sVEMmhTi
というかラストオーダーを設定してる意味が無いよなそれじゃ
結局この時間まで注文受け付けますよって時間内に頼んでもボロクソ言われて嫌がらせされるとか


126 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:17:39.08 ID:8ZkKLB17P
>>120
オーダーストップしてから掃除をすれば良いんだろうけどな


どこもオーダーストップした時点で掃除を終わってるようにしたいんだよw
ギリギリオーダーだと片付けが台無しになるから怒りが凄まじいよw


129 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:19:48.77 ID:/sVEMmhTi
>>126
まあ気持ちはわかるけどね。
ちらほら客もいてまだきそうな雰囲気なら待機もできるけど人一人いなくて掃除しとくかってなって終わってからぎりぎりにこられたらそりゃムカつくw

でも嫌がらせは別w
時間内にきたわけだし料金払ってるんだからいたずらはおかしい
客も早めにくるとか配慮いると思うけどさ


131 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:23:34.50 ID:8ZkKLB17P
>>129
確かに言う通りなんだけどな....
わかっちゃいるんだが....


130 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:22:37.97 ID:8ZkKLB17P
クレーム入れるのが大嫌いな俺が一度だけ怒鳴りかけたことがある

深夜3時にガストで一人で飯を食ってたら、店員のおばちゃんが俺の隣のテーブルの椅子を片付けて掃除機をかけたときは....店長を呼びつけようかと思ってしまったなw


137 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:29:11.19 ID:+jIsi7zQ0
あと、絶対に使ってはいけない魔法の言葉を教えておく。

客「前にやってもらった」

本来イレギュラーなことなのに、これを言われるとこっちはどうしようもない。
嘘かホントかはわからんが、どうしようもない。


142 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:32:54.78 ID:FoY6AWkf0
>>137
あとは他の店舗ではやってもらったって言う場合もな


140 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:30:29.44 ID:+RBKCGUQ0
たまに忙しい時間に店員捕まえてぐちゃぐちゃ説教しだす客いるけども
店員止める=店の流れを止めるわけだから負の連鎖が起きるんだよなー
おめーが俺止めてるから作りに行けねーんじゃん!って叫びたい


144 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:35:06.73 ID:8ZkKLB17P
俺さ ピンポンで呼び出されたから席に行ったわけ

そしたら目を瞑ったオッサンが空のジョッキを握って沈黙してるわけよ

俺「おかわりでしょうか?」

オッサン「見りゃわかるだろ!殺すぞ!ボケが!」


こんなのばっか....


147 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:38:40.41 ID:P/8osSAh0
こんなんだから飲食店で働くくらいならニートしてるんだよ!!


151 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:40:11.05 ID:+jIsi7zQ0
>>147
飲食に就職すべきではないけど、経験はしてみてもいいと思うよ


157 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/02/03(日) 03:59:51.21 ID:sYEOkHGQO
おまえらの店ブラック多すぎね…
俺アイリッシュパブで働いてたけどそこが恵まれてるだけなのか


161 :忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0:15):2013/02/03(日) 05:46:26.92 ID:CzoiRrXw0
ただ美味しい飯を食いたいだけなのにそんなことされるともうどこをどう信用したらいいかわかんねーよもう



引用元

飲食店店長だけどお前らに説教してやる


http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1359824605/
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コメント一覧

※ 1. スリッピン  2013年02月03日 08:40 ID:9v4.HEVEO ※このコメントに返信する※
(e/d)

くだらねーな。やめちまえよ。


※ 2. 名無し  2013年02月03日 08:45 ID:MjwB3MfxO ※このコメントに返信する※
(e/d)

飲食店の奴は自分たちだけは清潔な食い物を食べていると思っているかもしれないが(笑) 食材の流通を知っている人から見れば大して変わらない

人間の体って結構丈夫にできているなって思っている


※ 3. まめお  2013年02月03日 08:47 ID:nygXjOxz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

飲食でバイトしたが、こんなのありえん。
安いチェーン店は、いくもんじゃないな。確かに掃除終わった後にきたら、あーってなるけどな。


※ 4. み  2013年02月03日 08:50 ID:gEGdjeIB0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

わかるわかる。
けどバイトもあれだよね、短気でクズなやつが多いよね


※ 5. 私は名無しさん  2013年02月03日 08:56 ID:4h0EQ9ol0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

底辺の店には底辺な客と底辺なスタッフが揃ってるってわけか
排水溝には近寄らないのが吉ってこったな


※ 6. ななし  2013年02月03日 08:57 ID:cHjS8DRP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんだろー1をあほだと思う私は正常かな。
31にもなって恥ずかしくないのか…
こういう大人が増えませんように


※ 7.  2013年02月03日 09:03 ID:6BhBGBGIO ※このコメントに返信する※
(e/d)

クレーマーに腹立ってもこんな事しなかったわ
掃除中でもちゃんと手は洗うし消毒する
でもクレーム起こされたわけでも閉店間際でもないのに
落としたレタスをそのまま使ったりするバイトがいたわ
たぶん>>1もそう言う低レベルな人間なんだろ
親の教育が悪いのかな?


※ 8.  2013年02月03日 09:06 ID:0OeolV6f0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

底辺だなww客層も店に合わせて変わるんだからそれだけ自分のレベルが低いと何故気付かないんだ

何年もバイトしてたが学生にもこんなしょーもない奴いなかったは


※ 9. 底辺が  2013年02月03日 09:07 ID:MEMUwkKp0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

てーへんだ


※ 10. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:10 ID:SR.LKo090 ※このコメントに返信する※
(e/d)

口は悪いけど経験豊富そうだな
それだけ客が糞なんだろうな


※ 11. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:14 ID:l5fQ8iu80 ※このコメントに返信する※
(e/d)

つーかこれ叩いてるやつってどんだけ世間知らずなんだよって感じ
キレイ事だけ言ってろよバーカw


※ 12. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:15 ID:A2E1nk0S0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

こんなスレ立てて誰が得するんだろう
バイト首になったか採用すらされなかったおっさんの腹癒せかな


※ 13. 名無し  2013年02月03日 09:24 ID:suqexbqWO ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんつーか、ちっちゃい人間だな


※ 14. ぴ  2013年02月03日 09:24 ID:5RbvChCy0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

いくらむかついてもお金払ってるんしゴキブリとか鼻くそとか唾とかほんと気持ち悪い
やることおかしいしそんなイライラするならむいてないしやめれば?


※ 15. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:28 ID:zajGUpUI0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

 食品流通も飲食店もバイト経験済みだが外食平気のような俺のような人間も居る。
 流通じゃ汚ねぇバッカン(箱)の中に商品を裸で置いてあるのが普通、飲食なんて仕入れの半分は海外製の業務用商品だぜ。
 終業間際云々は同意できるが、食品系で不衛生な人は流石に見たこと無いわ。閉店後毎日30分は掃除タイムとかもあるし。


※ 16. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:32 ID:dXvCvDfT0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

精神をわずらってる人ならそんな風に思わないけど、そうじゃないのに接客業やってる人ってあれな人がほとんどだからなあ
健全な精神がある人はそういう職種を選んでない
転職もしない人達だし、仮にしてもそういう職種は選ばない

お客さんがいるのに平気でおしゃべりしてる人達は完璧にくず
話をふられて仕方なくしぶしぶに話すならまだしも、まったく気にせず喋ってる人達はね

予約制の高級店はさすがにそういう言動はしないけど
昔からある老舗のちょい高めの所でもそういうのがあるのがなあ
某果物を取り扱ってるお店でパフェ食べに行ったけど、平気でおしゃべりしてた


※ 17. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:37 ID:Ta6fjoTs0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

本物のお客様は神様ですよ。
神様は、自分から何も言わないから”神様”なんですよ。
クレーム付けるお客様は、自分を神様だと思っているただの”王様”ですよ。
歴史上、人に頃された神様はいないけど、人に頃された王様はいるんですよ。
洋の東西を問わず、歴史の古い新しいも関係なく、”暴君”が嫌がられるのは当然です。そんなお客様()が嫌がらせされるのは、まぁ心情は理解できるんですけどね。自分も昔飲食関係でしたから。でもヴァカチョンじゃないんだからしない方がいいと思うけどね~。
っていうか、実はヴァカチョンだったりしてwww


※ 18. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:43 ID:C2mVUytS0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ド底辺だな。どの県でやってるか位書いて欲しかったわ


※ 19. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:45 ID:jr4Nl6ub0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

商売なんて客と店の信頼関係で成り立ってるようなものだろ
客側が先に信頼を壊すような真似をするなら、店側もそれに相当する事をする
店と客ってのは同じ立ち位置なんだよ
だから「客は神様」は幻想であって、どちらが偉いとかそういうものは無い。


※ 20. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:49 ID:DrfsC6NP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

飲食店を転々としてますが、こんなマジキチ見たこと無いよ…


※ 21. 名々無し  2013年02月03日 09:54 ID:F2TN0zHxO ※このコメントに返信する※
(e/d)

間際に来られても ちくしょう仕方ない頑張るか。で終わりだろ。どんだけ腐ってんだよ。

【汚いモノ食わせて自尊心満たせるって時点で人間としてクズ】

…店長がカビたのまんま使ってたからそこのバイト辞めた。悪いモノ出すのなんか例え自分がバイトでも嫌になるわ。


※ 22. 私は名無しさん  2013年02月03日 09:55 ID:qV0ywj370 ※このコメントに返信する※
(e/d)

料理班と揉めるとフケとか入れられるってのは、自衛隊の生活を書いた武論尊の漫画でみた


※ 23. 私は名無しさん  2013年02月03日 10:02 ID:ogzbuXmR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

クレーマーを生み出すのは店の責任者にもよる。
理不尽な要求にも応えようとする姿勢が返ってクレームを助長するよ。
できないものはできない、としっかりと言える責任者が居ないと結局は閑古鳥が鳴く店になって行く。


※ 24. 名無し  2013年02月03日 10:22 ID:FKZ0DbOiO ※このコメントに返信する※
(e/d)

嫌がらせとか、クレームつけた客と同等のクズじゃないか


※ 25.  2013年02月03日 10:30 ID:Rwr.9uPqO ※このコメントに返信する※
(e/d)

ラストオーダー間際は店員の態度が悪いのはわかる。昔coco〇にラストオーダー間際に行ったら、不機嫌顔で対応されて会計の時はブツブツ文句言われてた


※ 26. 私は名無しさん  2013年02月03日 10:33 ID:DfUV9PnG0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ここはステーキけんの社長のスレか?


※ 27.  2013年02月03日 11:16 ID:cWvLjoMl0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

仕事とはいえゴハンを提供してくれた人に毎回お礼もごちそうさまも欠かしちゃいけないと思ってる
友達もみんなそんな感じ

安さの裏でしわ寄せをくらってるのがこうして無理をさせられる店員さんだから

とてもお会計だけでは労いきれない
だからって高いお店に行くお金もない

もしかしたらフケを入れずにはいられないぐらい、行動制御に障害が起こってるのかな

それでもやっぱり、店員さんの怒りを口に入れる義務を感じることはできないや


※ 28. 私は名無しさん  2013年02月03日 11:46 ID:SNeUpd6o0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

まあオーナーや店長がDQNの店は、大なり小なりこうだろうな

これ読んで、今まで以上に外食を控えようと思ったわ


※ 29. 私は名無しさん  2013年02月03日 11:56 ID:iKJ4auHt0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

医者と飲食業にはクレームつけるな。裏で何されるかわからん。っていう人いるもんな。
実際この1みたいな奴に当たったら何されてるかわからんし。


※ 30. 私は名無しさん  2013年02月03日 12:15 ID:ayA8NXcQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

とりあえず工程を確認出来るらーめん屋のカウンターとかなら糞調理に関しては大丈夫かな?
まあこういうの見れば行く気なくすから節約にはなりそう


※ 31. 私は名無しさん  2013年02月03日 12:28 ID:JEnYS9kk0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

保健所に24しとくかw
潰れろ!


※ 32.  2013年02月03日 12:38 ID:RnC89lAwO ※このコメントに返信する※
(e/d)

1が言ってる事が本当だったら飲食店店員は他の仕事全くできなさそうだな
短気すぎる


※ 33. 私は名無しさん  2013年02月03日 12:41 ID:jHcKh5xw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

>>92
すき家でみたなーこういう風なオッサン
店の端から端くらいまで離れてるのにクチャ音が聞こえるくらい下品な喰い方してる醜い中年で、
おおかた食べ終わった後に店員呼びつけて、なにやら死ねだの何だのとネチネチ罵倒して
何故か店員は平謝りしてる前でお代は払わずに自動ドアを蹴って去って行った
多分こう言うのって二度は同じ店に来ないんじゃないかと思ってるけど


※ 34. 私は名無しさん  2013年02月03日 12:59 ID:SNeUpd6o0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

まあDQNの店でなくても、福島県産の食材とか客が判らないのを良いことに『ジャンジャン』使ってるだろうから、やっぱ外食は控えるわw


※ 35.  2013年02月03日 13:15 ID:bdN6cYJn0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ゴキブリの話とかもはやクレーマー関係ねえw


※ 36. 私は名無しさん  2013年02月03日 13:39 ID:uWGkKREW0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

そりゃムカツク気持ちもわかるけれど
思っても口に出さんし、絶対にやらんわ
自分で自分の品性落として嬉しいか?歪んでるだけだろ
なんか可哀そうな奴だな


※ 37. か  2013年02月03日 15:03 ID:Upl3U4HiO ※このコメントに返信する※
(e/d)

(やった事は無いが)気持ちは解るww!!!!!ファミレスで4ヶ月バイトしてたけど、本当クズ並みに態度がデカくて横暴な奴が週に1、2人は来るから、料理にホコリやツバを混ぜてやれば良かったと後悔してる。もう少し長く働いてたらやってたな絶対に!!!!!


※ 38. 私は名無しさん  2013年02月03日 16:54 ID:BMQQZ1Sp0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

内部告発する奴いるだろ


※ 39. あ  2013年02月03日 17:58 ID:zp9kb3EBO ※このコメントに返信する※
(e/d)

でもまかないや途中の食事は自分とこで食べるんだろ?


※ 40. 私は名無しさん  2013年02月03日 19:40 ID:yz6ECWjB0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

こんなん読んだら外で飯食えんわw


※ 41. 私は名無しさん  2013年02月03日 20:16 ID:FEOSAoAf0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

いちゃもんつける人間は傷ついている
だがそれを盾に人を貶める奴は容赦しない

いい気に乗るなと言いたい


※ 42. 名無し  2013年02月03日 22:10 ID:ivjWGHbj0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

1 これのどこが説教なのか分からないし、みんなにいなされてるだけじゃん。なんか負け組が文句を並べてるだけにしか見えない。


※ 43. 私は名無しさん  2013年02月03日 22:30 ID:d9KX.qRC0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

俺はいろんな業種で店長やってたけど、
特に飲食や食品小売では
閉店間際だろうが客がくると「売り上げが上がる」ってうれしかったけどなぁ。

売り上げノルマがあるところも多かったし、給料が売り上げに応じての契約にしている事が多かったから売り上げがとにかくほしかった。

このスレ主は、そういった給与体系でない底辺業種店長か、店長って事自体嘘のバイトか社員じゃない?



※ 44. 名無し  2013年02月04日 00:23 ID:NrHpH.KTO ※このコメントに返信する※
(e/d)

「そーいう糞みてえな事やってっから糞みてえなブラックにしか勤めれないし、糞みてえな客が寄ってくるんじゃねえの」
つっても納得しねえんだろうな、糞スレ主は。


※ 45. あ  2013年02月04日 09:24 ID:h5uXOPVi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

全部が全部そういう店じゃないし、このスレ鵜呑みにするのもどうかと思うがな


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