売れると思う?
利益はちゃんと出る
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麩も入れてくれたらうれしい
そっちのが繁盛しそうだけど
他のメニューは普通な値段なんだ
なにか話題性の強いメニューが欲しい
いや玉子くらいはあったか
つまり物足りなかった
これ
かぶ漬とか食べたい
200円が妥当
出るって書いてあるだろ
でねぇよ
原価厨はこれだから
商売する本人が出るって言ってんだからでるんだよボケ
てかほとんど貰っているようなもん
そらじいちゃんが損してるだけで利益が出ているとは言えない
じいちゃんはそれで問題ないからそうしてるんであって
っていうかお前はなんの心配をしているんだ
じいちゃんがタダでくれた物を売りゃお金は増えるに決まっている
だがそれは利益が出ているとは言わない
じいちゃんが集めたロレックスの時計コレクションを一個1000円で売って利益が出たと言うと思うか?
お前はじいちゃんの優しさに甘えてじいちゃんを食い物にしているだけ
具だくさんを期待して注文したらラーメンの器に
なみなみと注がれた汁たくさんとご飯と漬け物だけで
逆の意味で話題になったことはあった
朝から重いもん食べたくない時はこれで済ましてるよ
むしろ食器をたくさんの種類から選べるようにした方が遊び心が有って良いと思うが
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コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2014年08月11日 08:23 ID:fw4kusBK0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
どーしても自分の非を認めたくない頑固者がいて噴いた
つーか、100円にしていいから味噌汁に油揚げ入れてくれ
松屋でそれやってるんだから準じないと魅力出ないわ
※ 2.
名無し
2014年08月11日 08:24 ID:ho254urH0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
その定食をたべるなら絶対これが欠かせないという単品メニューを追加したら?
※ 3.
私は名無しさん
2014年08月11日 08:30 ID:bWmJvx6F0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
子供の頃たくわんなんて嫌いで、家でせっせと漬けてるおばあちゃんにやめろよとかくせえとか文句言ってた。
けど今じゃ大好物で毎月仕送りして貰ってる。お盆はたっぷりおばあちゃん孝行してくるぜー
※ 4.
私は名無しさん
2014年08月11日 08:40 ID:bQwW5pgZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
サトウのごはん10食入りで901円(価格.com1位)
ごはん1食だけで90円+電子レンジ稼働代
全然いいんじゃね?
※ 5.
私は名無しさん
2014年08月11日 08:44 ID:gBREnu4N0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
利益でるったって客単価数十円だろ
席の無駄
※ 6.
ななし
2014年08月11日 09:14 ID:9XwBx40O0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
見えない敵と戦ってるやついてわろた
※ 7.
私は名無しさん
2014年08月11日 09:20 ID:8cC8VBzD0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
※2
玉子焼とかサラダとかね
※ 8.
まとめブログリーダー
2014年08月11日 09:20 ID:d8sNC5hU0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
主婦の昼飯みたいだ
それを外で食べようとは思わないけど
※ 9.
私は名無しさん
2014年08月11日 09:23 ID:QfcONixf0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
店にホームレスと乞食しか来なくなってもいいなら入れな。
※ 10.
まとめブログリーダー
2014年08月11日 09:23 ID:aqQeO14C0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
安く手にいれて高く売るっていうのが商売だと思ってたけど違うんですか
※ 11.
まとめブログリーダー
2014年08月11日 09:30 ID:vtHolqeF0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
プラス50円で生卵をつけれますとかにすれば嬉しい
※ 12.
私は名無しさん
2014年08月11日 09:36 ID:JMdvNHX30 ※このコメントに返信する※
(e/d)
これがスタンダードパック100円で
そこにおかず付け足して行く讃岐うどん方式なら通う
でも讃岐うどん方式って客からするとついつい高くなるんだよな
※ 13.
私は名無しさん
2014年08月11日 09:59 ID:3bQQ3QcP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
おむすび2にたくあん3でいいよ
※ 14.
私は名無しさん
2014年08月11日 10:00 ID:qc3JozYN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
じき、買い手神様の時代は終わるよ。
貧乏人に焦点合わせた商売なんかやめとき。
90円で一食済ませたいなら
自分で作らせないとダメ。
半分利益でも100食だして4500円。
そこから税金年金保健金賃貸高熱費 お前の日当は幾らだよ?
それは客引きでサイドメニューや他メニューで儲ける
つーならさらに人件費も必要になるな?
今の時代何でも安いが、サービス業務は別。
人間が生活しつつやらねばならん事なら
その生活を支えるだけのお金を貰わないと破綻する。
牛丼屋ですらあのザマだ、見りゃわかんだろ。
奴隷志望なら好きにすれば良いが迎合商売にも程ってものがある。
※ 15.
まとめブログリーダー
2014年08月11日 10:00 ID:t73GHY2N0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
米うまそうだな
定食屋って米のまずいところがおおいから油断できねーんだよ
※ 16.
私は名無しさん
2014年08月11日 10:05 ID:ZwHJ1EVQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
※10
正しい。
つか>>1に批判してる奴が的確でないだけ。
じいちゃんに「どれくらいの量(簡単に言えば、客数分の米量)を安く売ってもらえるのか」の確認・了承とんなきゃならん。
それに加えて普通なら、そのお米を元に商売するってことも伝えなきゃだけどね。身内だから大丈夫か知らないけど、普通は親でも揉める。
※ 17.
2014年08月11日 10:17 ID:CjxheW6d0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
じぃちゃんが死んだ瞬間に成り立たなくなる商売(笑)
リスク管理が無さすぎるだろ
※ 18.
2014年08月11日 10:49 ID:4iEpmiKy0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
安すぎる店はいかない
客層は料理の値段と相関がある
まあ、朝だけならいいが、一日あるなら絶対行かない
※ 19.
私は名無しさん
2014年08月11日 10:54 ID:uvMghqQ20 ※このコメントに返信する※
(e/d)
待たずにチャッチャと食えるなら良いね
※ 20.
私は名無しさん
2014年08月11日 11:05 ID:6t5LXLy90 ※このコメントに返信する※
(e/d)
100円にしてワンコイン定食がいいなあ
※ 21.
車屋
2014年08月11日 11:22 ID:Pw2TtfCFO ※このコメントに返信する※
(e/d)
120円出すから味噌汁の具を増やして欲しい
※ 22.
ニート
2014年08月11日 11:36 ID:vkxedYya0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
今は1が毎月食うに困らない分ぐらいの量をタダ同然で貰えてるけど、店構えて商売としてやるやら今の何百倍もの量の米が必要になる訳で、その量を今までと同じようにタダ同然で貰えるのか
※ 23.
私は名無しさん
2014年08月11日 12:10 ID:ItCztQOz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
100円でワンコインにした方が充分安い上に手軽でいい。
あとこれだけで商売する気満々の奴らばっかりだけど、
あくまでこれ看板メニューだからな?
最初はこればっかり出るかもしれんが、その内みんな
おかず欲しくなって他のメニューに移行するんだよ。
話のネタにもいいだろ?
おまいらも友達連れて行きたくなっちゃうだろ?
必要なのは話題性なの。
こういうのは本来広告代わりに投資するもんだが
赤が出ないなら最高じゃないか。
※ 24.
私は名無しさん
2014年08月11日 13:36 ID:sUEg8vgq0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
定食じゃなくて
ごはんセット150円(単品可)で売ればいい
(ご飯、味噌汁、おしんこ、味のり)
※ 25.
私は名無しさん
2014年08月11日 13:37 ID:sUEg8vgq0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
定食じゃなくて
ごはんセット150円(単品可)で売ればいい
(ご飯、味噌汁、おしんこ、味のり)
200円でお通しのような小鉢も付けろ
※ 26.
あ
2014年08月15日 11:42 ID:z6jz2SBF0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
たぶん現実的に考えるとランチ限定250円で、そこそこの質の漬物を大きめに切ってだすんが良いと思う。
松屋すきやと同じ値段で、ナチュラルなたくあん、糠漬け、浅漬けとご飯食べれますってなったら客はくるだろうし
安すぎることもないのが客層低下とオペレーション負荷を避けれる。
+300円くらいで煮魚、南蛮漬け、角煮とかのすぐにだせる小さめな主菜もできます。みたいなパターンにしたら、客単価も確保できるだろうし
なんにせよ漬物の質が重要だ
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