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【要注意】「イヌサフラン」食べ中毒死…ギョウジャニンニクと間違える

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1: シャチ ★@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:34:55.93 ID:???0.net

時事通信 9月9日(火)16時30分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140909-00000097-jij-soci
 静岡県警御殿場署は9日、県東部の70代男性が園芸用植物のイヌサフランを誤って食べ、死亡したと発表した。葉の形状が似ている食用のギョウジャニンニクと間違え自ら栽培していたという。
 同署によると、男性は4日の夕食で、他の野菜とともに煮込んだイヌサフランの葉を食べた。
その後、下痢や嘔吐(おうと)などの症状を訴え、病院で治療を受けたが9日に死亡したという。
 イヌサフランは欧州や北アフリカ原産の球根植物。園芸用に広く販売されているが、有毒成分コルヒチンを含んでおり、2007年に新潟県でも誤食による死亡事故が起きている。 


引用元: 【静岡】70代男性、「イヌサフラン」食べ中毒死 ギョウジャニンニクと間違え


1.5: 以下、名無しにかわりまして30がお送りします 2014/2/2 2:2:22 ID:30over





2: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:35:42.92 ID:+BL76V0f0.net

猫に百合を食わせるとほぼ死ぬ
豆知識な


4: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:36:52.48 ID:tulUSbye0.net

>>2
サンキュー


18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:46:38.92 ID:JqtXvfqX0.net

>>2 ぬこに有害な食べ物大杉わろたw
http://www.nekohonpo.jp/Column/yugai.html


65: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:39:20.22 ID:e7O9L1eL0.net

>>2
百合の根は人間でも死ぬぞ


5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:37:47.45 ID:VyhPAVZP0.net

水仙と韮


74: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:50:45.40 ID:swibawx30.net

>>5
水仙は毒草。
そうか、ニラと間違えて食うんだ。


6: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:38:38.45 ID:ZZZQt2o+0.net


no title


行者にんにくとは葉の形が全然違うと思うのだが


13: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:41:52.16 ID:p/p/b5Df0.net

>>6
北海道住みだが、似てると思う。
根が赤いと、反射的に行者にんにくと錯覚してしまうかも


54: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:25:19.36 ID:QWJV+A+F0.net

>>6

思い込みって怖いんだよ。

水仙の球根を玉ねぎと間違えて喰って嘔吐しまくった人もいるし、
庭いじりしていて見つけた有毒な園芸植物の根を、山芋の根と間違って食べて亡くなった人もいるし。


55: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:26:56.05 ID:MompeKld0.net

>>6
めっちゃ似てるジャン
俺はこれを見分けれる自信ないわ
俺も両方植えて毎年食べてたら間違えて食べそう


10: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:40:41.53 ID:lFP2cJhv0.net

山菜取りで間違えるならまだしも、自分で栽培までしてて間違えるってどういうこと?


16: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:43:04.26 ID:t02Ufaui0.net

ギョウジャニンニク自体を知らなければ間違えるだろ。
大麻草をみたこがないひとは、モミジとだって間違える。


17: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:43:07.78 ID:H150u+oE0.net

思い込みって怖いな


27: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 16:58:11.39 ID:EdDEv3PyO.net

匂いでわかるだろうに…


31: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:02:47.50 ID:HjVeQO/30.net

形は行者ニンニクと違うけど、ちょい長ネギっぽくて、よもや食べたら死ぬだなんて誰も思わない普通の形してるよ


32: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:02:57.13 ID:D5PF8d6u0.net

ネコサフランはないのか


33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:08:08.41 ID:s89xRFcp0.net

つーか、季節じゃないだろ?

季節じゃないのに、その形のものがあるのはおかしくね?

それとも秋にも春のような芽が出るの?


36: 名無しさん@13周年 2014/09/09(火) 17:16:44.86 ID:2I2BKVAgU

行者にんにくはうまいからな。
一番うまいと思った山菜。
食べたくなるはよく分かる。
でも栽培がむずかしい。
なんでスーパーで売ってないのか。


45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:19:30.68 ID:7DjZNLG+0.net

イヌサフラン、この前園芸センターで球根買って来た。
土に植えなくても花が咲くのでテーブルの上に置いてあって、
ちょうど花芽が出て来たところ。
だけど秋には花だけ咲いて、葉が出るのは春のはず。
この時期葉が出ていたことが謎だ。


49: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:21:57.71 ID:8DaWkgNM0.net

葉っぱがそっくりだ・・・・


50: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:23:26.50 ID:JTTpYZ8+0.net

どちらも初めて聞く名前の草だわ


51: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:23:33.91 ID:GtgG4+ke0.net

園芸学校での友人が「最強の毒」だと言っていた。

ちなみに、細胞の遺伝子対の数が変わり、種なしスイカ作るのに使ったりする。
グロリオサにも含まれていて、こちらは小さな山芋と判別付きにくい。

うちの家には、グロリオサと山芋が一緒に生えているので、結構ヤバイ


57: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:30:02.18 ID:2JymnzKj0.net

その辺に植わってる観葉植物にも普通に人殺せるような毒持ってるのもあるからな


69: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:43:38.83 ID:Vle8aN83O.net

この飽食の時代
何もそんなワケわかんない物食べなくても、、


71: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:46:22.44 ID:5q7VTtyV0.net

>>69
腹満たすだけなら足りているから変わったもの食べたくなるんだよw


90: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 18:09:07.09 ID:B5LppIM20.net

苗を買ってきた?時点で勘違いしてたのかな?
よくラベル見ないといけないね
行者にんにくはうまいけど、スーパーとかでは売ってないよね?
食べたことない人も多いんじゃないかな


96: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 18:22:47.45 ID:qNiV/fhFI.net

こういうことがあるから、素人が栽培or採取したものを貰っても捨ててる。
素人の手作り料理とかも怪しいから捨てることのほうが多い。


97: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 18:24:05.67 ID:o8oN6jIh0.net

確かに形は似てるな

花は全然違うみたいだが


104: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 18:33:43.18 ID:zJbcp9N90.net

コルヒチンなんて実験に普通に使ってる


105: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 18:33:45.48 ID:1b6BjAY60.net

コルヒチンは劇毒だぞ
染色体異常を引き起こして四倍体を作る
種無しスイカを作るのに使われる


56: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/09/09(火) 17:28:04.41 ID:/N00/WO60.net

園芸植物って意外と毒持ってんのな


1001: 以下、名無しにかわりまして30がお送りします 2014/2/2 2:2:22 ID:30over



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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2014年09月10日 13:25 ID:5jVhUzYj0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

味とか匂いとかでわからないものかね?
あと要注意なのはニリンソウとトリカブト。


※ 2. まとめブログリーダー  2014年09月10日 13:29 ID:DZQAN1vo0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

前に表参道駅近くの紀伊國屋に売ってたぞ、高いけど。(道産子)


※ 3. 私は名無しさん  2014年09月10日 14:00 ID:bY.bHHdE0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

普通匂いでわかるよね。
あれすっごい匂うから。
北海道ではアイヌネギとかキトビロっていうよ。


※ 4. 私は名無しさん  2014年09月10日 14:49 ID:RvOKzPt60 ※このコメントに返信する※
(e/d)

染色体破壊とかすげーな・・・


※ 5. 私は名無しさん  2014年09月10日 16:48 ID:8WUmhNFt0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

並べて見た場合は分かるが単独で見ると分からないのはよくある事
素人目ではシキミとトウシキミ(八角)等は単独で見た場合区別がつかない


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