1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:34:43.12 ID:aCX6ZDZO0.net
にんにくが大量にあるんだがどうやって食うのが美味いの?
引用元: ・にんにくの美味しい食べ方教えろお前ら
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:34:55.47 ID:dLOeHdUg0.net
ホイル焼き
11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:04.92 ID:57n97Hjfd.net
焼く 醤油
12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:36:24.37 ID:VBMs06e7d.net
擦って味噌と混ぜでご飯で食え
22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:37:56.78 ID:aCX6ZDZO0.net
どのくらいあるかっていうとこのくらいなんだが
とりあえずホイル焼きか
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:38:30.77 ID:aCX6ZDZO0.net
載せ忘れた
33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:20.19 ID:4TElCYZpa.net
>>26
業務スーパー乙
レンジでちんでお好みの調味料
ペペロンチーノ
鍋物
40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:42:27.18 ID:aCX6ZDZO0.net
>>33
実はさっき素揚げにしたナスのペペロンチーノに結構使った
アッシェにしたにんにくをオリーブオイルに漬けて保存してる
35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:41:22.45 ID:D9kCdoord.net
>>26
これだけか
素揚げ
醤油漬け
ニンニク味噌
これで消費できるだろ
46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:44:27.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>35
素揚げもやる予定
醤油に漬けてオリーブオイルで煮て食べたいな
28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:39:39.82 ID:xDJVZxHZ0.net
産地は?
青森産なら単品でも食えるけど中国産だったらお察しだぞ
31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:40:54.03 ID:aCX6ZDZO0.net
>>28
チャイナ
国産はこんなに買えない
たまに奮発して青森産食うとやっぱり香りから違うわ
124: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:22:56.81 ID:xDJVZxHZ0.net
>>31
だったらにんにく単品料理よりも薬味とか保存食方面で考えたほうがいいかもな
30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:40:03.95 ID:D9kCdoord.net
素揚げ
ホイル焼き
スライスして肉や野菜と炒め
醤油に漬け込む
葱と一緒に刻んで味噌に混ぜる
すりおろし、スライス、刻んで各冷凍して使う分だけ割って使う
41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:43:41.69 ID:nWVCZ+d70.net
昨日地元のお百姓さんがいっぱいくれたから参考にするわ
素揚げいいな
53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:45:42.43 ID:uJzMmcszK.net
>>41
皮剥かないでじっくりあげろ
56: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:47:35.99 ID:nWVCZ+d70.net
>>53
皮はそのままなのか。thx
42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:43:42.27 ID:FHtNcawp0.net
イカとかエビとかあるならアヒージョ
50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:45:15.68 ID:aCX6ZDZO0.net
>>42
アヒージョ美味いよな
アンチョビとか入れてにんにくオリーブオイルでバゲットに付けて食べたい
51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:45:27.03 ID:4K9qCiKs0.net
別に無理して使わなくてもよくね
60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:49:14.60 ID:D9kCdoord.net
味噌、みりん、酒、醤油に刻みニンニク混ぜて手羽を漬け込みオーブンで焼こう
61: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:49:59.81 ID:aCX6ZDZO0.net
とりあえずかわむけた
63: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:51:38.14 ID:hqTUjzcaa.net
ニンニクの消臭は食べながら一緒に牛乳飲むといいって言うけどせっかくのニンニクの風味すら死ぬから困る
64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:51:42.79 ID:aCX6ZDZO0.net
オーブンで加熱中
ホイル焼き初めてだわ
66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:52:01.97 ID:CEGp/g/B0.net
アンチョビとにんにくの組み合わせはやべーな
バーニャカウダ風のソースにすると何付けて食っても美味い
71: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:54:28.70 ID:aCX6ZDZO0.net
>>66
俺的にはやっぱりキャベツは外さないな
バターとかでソテーにしたキャベツにアンチョビガーリックオイルをかけて食べるのがたまらん
70: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:54:05.46 ID:D9kCdoord.net
>>1はニンニク単体で消費したいのか?
72: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:54:42.05 ID:aCX6ZDZO0.net
>>70
めんどくさいしそれでいきたい
79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:57:39.15 ID:D9kCdoord.net
>>72
なかなか厳しいなそれ
簡単なのだとニンニク醤油かオイルに漬け込んで香り移すぐらいしかないぞ
80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:57:45.50 ID:aCX6ZDZO0.net
もっとか?
82: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:58:27.34 ID:D9kCdoord.net
>>80
つまようじさして抵抗なく貫通するまでいけ
83: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:58:49.89 ID:aCX6ZDZO0.net
>>82
おk
追加加熱
84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:59:49.13 ID:bc9p4ZMaa.net
にんにく食いすぎたら胃に穴あくって聞いたけど本当かな
86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:01:19.66 ID:D9kCdoord.net
>>84
それ生のままじゃね?
90: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:02:29.44 ID:aCX6ZDZO0.net
うひょー
何付けたらいいかね
92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:03:21.39 ID:D9kCdoord.net
>>90
塩
バター
醤油
95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:05:24.74 ID:eFREUcro0.net
>>90
どう見ても生焼けじゃねーか!
94: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:04:34.57 ID:aCX6ZDZO0.net
まだ生焼けだったのでバター醤油で再加熱
100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:09:58.33 ID:aCX6ZDZO0.net
どうだ
103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:11:06.72 ID:D9kCdoord.net
>>100
はえーよ
108: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:12:40.57 ID:tcICrGqF0.net
>>100
せっかちすぎにも程がある
105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:11:49.58 ID:aCX6ZDZO0.net
マジかよ
うまいのに駄目か
初めてなんだよ勘弁してくれ
106: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:12:28.86 ID:D9kCdoord.net
ホイル焼きって時間かけるもんだぞ
107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:12:38.72 ID:aCX6ZDZO0.net
ここまで減ったんだが
111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:16:25.80 ID:2GxD/U+G0.net
>>107
はえーよ
110: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:16:12.27 ID:aCX6ZDZO0.net
リトライしてる
今度は焦らずスクフェスでもやりながら気長に待つよ
112: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:17:10.17 ID:tcICrGqF0.net
>>110
食い過ぎはアカンで
113: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:17:46.07 ID:EcKsJpOu0.net
お前らがオーブンとか訳わかんないこというからだろ
普通にフライパンでやればこんなことにはならなかった
118: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:20:47.19 ID:3lhOFjX80.net
ほら
美味そうだろ
120: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:21:29.30 ID:aCX6ZDZO0.net
>>118
うまそう!
これ目指す!
123: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:22:40.63 ID:EcKsJpOu0.net
>>120
揚げないと永久にこうならないからな
128: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:24:25.55 ID:aCX6ZDZO0.net
>>123
んだよ…
ホイル焼き初めてだからどうなると完成なのかわかんねえよ
131: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:28:31.11 ID:D9kCdoord.net
>>128
132: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:28:40.66 ID:EcKsJpOu0.net
>>128
油入れないとそもそもホイル焼きじゃない気がする
最初に上で誰かがお前にテキトーなこと教えたのが悪い
134: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:30:41.16 ID:a6l74CZLp.net
>>128
ホイル焼きでもこうなるぞ
油の量が圧倒的に少ないんだよ
オリーブオイルでやれよ
102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:10:44.89 ID:Annu+OwS0.net
お前普段料理しないだろ
119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:21:01.97 ID:aCX6ZDZO0.net
普段料理するどころか今年から調理師だよぉ…
あれだから…普段やらない作業にもたついてるだけだから…
127: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:23:56.80 ID:Z6W3y6lPM.net
>>119
ご冗談を
虚言癖まであるのか
122: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:21:45.98 ID:EcKsJpOu0.net
もっかい同じ要領で今度は油入れてフライパンであったまるまで強火でもいいがあったまってからは弱火で焼いてみろ
最後に醤油入れてもうまい
135: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:31:13.84 ID:aCX6ZDZO0.net
おいおい油入れるのとか初耳だぜ…
一応醤油入れてるけどさぁ
136: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:32:14.74 ID:EcKsJpOu0.net
油引かないで野菜焼いたら基本悲惨なことになるだろしっかりしろよ
140: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:34:34.63 ID:aCX6ZDZO0.net
もうちょい?
142: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:35:22.00 ID:APkcI0sq0.net
>>140
もういけそう
141: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:35:03.08 ID:APkcI0sq0.net
味付けはシンプルに塩だけ
147: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:42:21.37 ID:aCX6ZDZO0.net
揚げたけど、揚げた方が美味いな
148: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:42:22.14 ID:cMDZSmNA0.net
油ってバター入れたんじゃねーの?
バターもマヨネーズも油だぞ
149: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:42:45.88 ID:aCX6ZDZO0.net
>>148
いやそれは一つ目に入れた
152: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 18:57:42.78 ID:dLOeHdUg0.net
皮剥かずにまるごとホイルで包んで火の側に置いといて焦げた皮を剥いて食ってた
155: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:08:49.56 ID:aCX6ZDZO0.net
くっそ腹いてえヤバイヤバイ
塊三つ食ったからか
ヤバイ
158: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:10:07.48 ID:D9kCdoord.net
>>155
3房食うとかアホかw
159: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:10:18.32 ID:3lhOFjX80.net
>>155
俺は塊2つ食ったわ
胃もたれがヤバイ
160: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:10:53.52 ID:aCX6ZDZO0.net
口の中めっちゃ臭えし
これ明日マズイのでは…?
163: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:27:12.11 ID:D9kCdoord.net
>>160
ニンニク塊食う時点で気づけよアホか
164: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 19:30:08.00 ID:WLRGRpQup.net
>>160
迷惑だから明日は人と会うなよ
45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/01/25(日) 17:44:22.35 ID:uJzMmcszK.net
ニンニク生産してる俺登場