1: TEKKAMAKI(東日本)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:09:38.67 ID:98nowc+h0.net BE:837857943-PLT(12931) ポイント特典
ラーメンの次はうどん?世界でラーメンブームが続く中、一部のニューヨークメディアが「2016年はUdon(うどん)が来る」と予想している。
英紙インディペンデントも、記者を「うどん国」香川県に派遣して、麺の作り方からUdonを徹底分析。まだ海外でそれほど認知度が高くないうどんだが、
一気にブーム到来となるか?
◆NYではラーメンは飽和状態
国際都市ニューヨークでは、日常的に世界各国のグルメが味わえる。特にラーメン人気は異常とも言えるようだ。グルメサイト
『New York EATER』は「ここ数年、私たちはラーメンに爆撃された」、日系紙『Bi-DAILYSUN』は「ジャパニーズラーメンの一大ブーム」だと記す。
◆英紙は「うどん県」現地取材で徹底分析
とはいえ、さしものニューヨーカーたちの間でもうどんの認知度はまだ低いようだ。『New York EATER』は、「このモチモチとした白いヌードルはヘルシーには見えない。
カブトムシの幼虫か太った貧血の子供のようだ」と、冗談めかして表現する。一方で、「日本人は、ラーメンは中国から輸入されたもので完全に
日本のものだとは思っていないが、そばとうどんは完全な日本列島ネイティブだと考えられている。そのため、プライドとリスペクトをもって受け入れられている」と説明する。
そして、そばに比べて、うどんはカジュアルで気楽に楽しめる麺だとしている。
ニューヨークでうどんブームの予兆があれば、大西洋を隔てたロンドンでも注目されるのが道理だ。インディペンデント紙は、
早速グルメ記事担当のサミュエル・マストン記者を香川県に派遣。讃岐うどんの手打ち教室「中野うどん学校」(香川県琴平町)での麺生地の足踏み体験や、
日本とイギリスのうどん事情、うどんの歴史などを詳報している。
http://newsphere.jp/entertainment/20160211-1/
引用元:アメリカでラーメンが人気なくなる そして空前の“うどんブーム゛
1.5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2015/2/2 2:2:22 ID:30over.net
2: キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:06.60 ID:pVv8a0G40.net
うどんよりそばのほうが栄養的にもいいと思うんだが
51: ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:30:49.64 ID:HzyMN4Vr0.net
>>2 「どんより」を使って文章を作りなさい
86: グロリア(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:46:37.77 ID:yb9xo2IP0.net
>>51 おいどんより強い奴に会いに行くでごわす
165: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 18:01:43.93 ID:AfleTa2g0.net
>>51 今日はどんよりとした空だね
231: アルゼンチンバックブリーカー(庭)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:39:28.47 ID:EpTVeuw/0.net
>>51 壁どんより床どん
3: 頭突き(福島県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:10.39 ID:4vrs9VFF0.net
福岡の饂飩が至高 香川(笑)
30: リバースパワースラム(茸)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:20:34.13 ID:eZnlWs3h0.net
>>3 名前は忘れたけど博多駅のお食事街みたいな所にあるうどん屋が衝撃のうまさだった 醤油感はほとんどない極旨のお出汁とふわふわした麺で
95: キチンシンク(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:54:53.50 ID:YdwHJA9/0.net
>>3 あんなのはうどんじゃなくて、別の食べ物だろ。 もしくは入れ歯か?
4: ダブルニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:28.76 ID:CSLQUln/0.net
1500円くらいするんだろうな
7: キチンシンク(広島県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:06.03 ID:akMGoQu20.net
丸亀製麺がロシアとかアメリカに出店してるらしいな。
9: チェーン攻撃(芋)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:14.65 ID:KWDRJok60.net
どうしたらいいの? 香川の土地買占め?
10: グロリア(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:44.29 ID:xqWvjXaM0.net
ところてん売れよ ヘルシーでうけるかもよ
12: フォーク攻撃(千葉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:12:12.19 ID:VfoXt+6b0.net
米の番組で大きなかき揚げ入ったうどんを ヘルシーフードって紹介してて笑った
13: ランサルセ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:12:29.66 ID:jGdUOk8m0.net
ラーメン二郎カルフォルニア店 麺、俺好みカルフォルニア小麦100%のグミ麺 豚、イスラム教徒も夢中で貪るホロッホロ 汁、ウッメェェェェェェ!!!神域!! 完飲!
15: クロイツラス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:13:53.50 ID:OFLYA7/E0.net
未来の外人「人類はMEN類」
17: テキサスクローバーホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:09.32 ID:zLezPky30.net
ジャパニーズパスタ
18: マシンガンチョップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:29.13 ID:gYgMuyD/0.net
あいつらカツオとか昆布の出汁がわかるの?
39: ファルコンアロー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:24:56.67 ID:RnwdAZV9O.net
>>18 トマトがわかるから、わかるんじゃないかな という話がある
89: ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:47:17.20 ID:iCteDUjG0.net
>>18 トマト グルタミン酸 コンソメ イノシン酸 うまみ自体を分からないわけはない。
212: フルネルソンスープレックス(宮崎県【緊急地震:秋田県沿岸北部M4.2最大震度3】)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:05:19.97 ID:ayWurtpr0.net
>>18 こういうの広めると 魚自体とるなって基地外が出てくるから鬱陶しいんだよ クジラの次はマグロ標的にしてるし 日本食広めてる馬鹿はホント死んで欲しい
19: ヒップアタック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:43.53 ID:3Q9f3XIx0.net
釜揚げに生卵の時点で海外には無理じゃないの?
20: アンクルホールド(家)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:15:02.49 ID:Q2Hn2lVJ0.net
丸亀のだし玉肉包みうどんが美味かった。四角い玉子焼きのっかった奴。
23: ボ ラギノール(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:16:26.13 ID:ZQNjELty0.net
うどんは冷凍もできるし 常温保存もできる様になったし広まるわな
24: 腕ひしぎ十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:16:53.46 ID:BurKs94H0.net
何らかのステマ臭い
218: ハイキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:16:43.87 ID:rqus8l7w0.net
>>24 ステマと言えばエライわけじゃないよ これはステマではなく普通のマーケティング
26: ウエスタンラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:17:00.44 ID:9PxljU5t0.net
>>1 の画像がスーパーで売ってる一玉39円ぐらいのうどんに見える
28: 魔神風車固め(catv?)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:19:49.12 ID:UBLELEaH0.net
ウドンは日本起源だからラーメンよりいいな
29: ローリングソバット(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:20:24.26 ID:d4jA95uw0.net
すすって食べなきゃ美味さ半減だろ 空気も味だ
36: 急所攻撃(禿)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:22:26.59 ID:hz3Um/EJ0.net
出汁を理解されたら日本の鰹節と昆布の値段が上がってしまう
38: アイアンフィンガーフロムヘル(空)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:24:28.50 ID:UEPFJKjH0.net
考えてみりゃ小麦はアメリカで作ってるから原料調達は楽だな
42: レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:27:10.53 ID:gpE9OAwV0.net
いくら美味くてもラーメンは700円ぐらいまでだな ラーメンってのはチープな食いもんじゃなきゃ嫌だわ
45: ジャンピングカラテキック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:15.62 ID:/9HZfuHD0.net
>>42 うどん 1000円 ラーメン 1000円 そば 1000円
46: クロイツラス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:16.45 ID:OFLYA7/E0.net
>>42 江戸っ子も寿司についてそんなこと言ってたんだろうな
61: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮城県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:35:44.40 ID:AAeyKlA10.net
>>42 まあ今は一般的になってる洋食も昔は高かったわけだし 定着してくれば安くはなってくるんじゃないかな
43: レインメーカー(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:27:29.63 ID:iWP936Ta0.net
3年後くらいにKAGAWAってハリウッド映画ができるよ
47: ジャストフェイスロック(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:22.45 ID:ntYue0930.net
蕎麦の方が受けると思うんだけどアレルギーとか問題でアメリカでは出せないのかな ラーメンもアメリカでは使っていけない素材あるから日本のより不味いってYoshikiが言ってたな
52: スリーパーホールド(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:31:08.47 ID:Y5C//88a0.net
>>47 何を根拠に?
82: 張り手(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:45:33.84 ID:frYnuCyZ0.net
>>52 アメで食うめん類はどれも確かにマズい 水質の違いが一番大きい
54: リバースネックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:33:11.96 ID:sA8X+KsU0.net
うどんって一回食べると4年ぐらい食べたいと思わないんだよなぁ・・・
57: サソリ固め(芋)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:22.38 ID:IjVCdkqY0.net
きしめんがアップを始めました
58: アルゼンチンバックブリーカー(三重県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:26.58 ID:5iTsocEe0.net
孤独のグルメの福岡出張編で食ってたうどんがうまそうすぎてやばかった
89: ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:47:17.20 ID:iCteDUjG0.net
>>58 麺が柔らかいから三重県人には合うんでないかw
60: ニーリフト(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:47.18 ID:S0g/Vx420.net
昭和の頃はうどんを見て「こんなイモムシみたいなの食えるか!」とバカにしてたんだよなw
64: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮城県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:37:16.83 ID:AAeyKlA10.net
>>60 ちなみに戦後すぐ冷麺の店出した人も 「こんなゴムみたいな麺に金払えるか!」って 怒られてたらしいなw
62: 頭突き(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:36:31.00 ID:1b8t1rsD0.net
海外に旅行行って駅前に立ち食いあったらなんか嫌だな・・・
63: レッドインク(庭)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:36:49.19 ID:R2xoPBE60.net
最近毎日のようにそば食ってる
65: キドクラッチ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:37:35.05 ID:BdOyELc10.net
アメリカってかつお節が使えないんでないの
66: フェイスロック(千葉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:38:41.23 ID:aiJfuVu60.net
猛烈にかけうどんが食いたくなってきたぜ ねぎ以外、何ものってないかけうどんが食いたい! これがステルスマーケットか
67: レッドインク(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:39:10.07 ID:G/Au+Z980.net
アメリカで猫カフェブーム アメリカで焼き鳥ブーム アメリカでラーメンブーム
79: カーフブランディング(福岡県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:43:51.01 ID:DkRpybfR0.net
>>67 実際にアメリカ行ったらブーム自体なかったというオチなんだな 本当に下らない こんなこと真に受けてる奴がいるから怖い
186: フロントネックロック(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 18:38:35.44 ID:MhrD1qy/0.net
>>79 ビーフボール吉牛大人気とか言ってたけどニューヨーク人に聞いたらしらねーだったわ
68: TEKKAMAKI(奈良県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:39:38.87 ID:3r3NBJQF0.net
また麺一本一本、音を立てずに吸う外人を見る羽目になるのか
71: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:40:35.55 ID:o+EgQM3P0.net
で、アメ公は関西風と関東風のどっちが好きなんだよ? 選択によっちゃ血を見る問題だぞ?
75: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:41:51.49 ID:o+EgQM3P0.net
アメ公にダシの薄味アピールかまされたらキレる
77: ハーフネルソンスープレックス(静岡県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:43:30.03 ID:aTG2wkjS0.net
うどん麺+パスタソースが成立するから すし同様のアメ公向けアレンジで広まりそう
27: アンクルホールド(家)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:18:58.69 ID:QnvQkEAj0.net
アメリカナイズされたうどんの誕生が楽しみです
1001: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2015/2/2 2:2:22 ID:30over.net