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アメリカでラーメンが人気なくなる そして空前の“うどんブーム゛

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1: TEKKAMAKI(東日本)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:09:38.67 ID:98nowc+h0.net BE:837857943-PLT(12931) ポイント特典
ラーメンの次はうどん?世界でラーメンブームが続く中、一部のニューヨークメディアが「2016年はUdon(うどん)が来る」と予想している。
英紙インディペンデントも、記者を「うどん国」香川県に派遣して、麺の作り方からUdonを徹底分析。まだ海外でそれほど認知度が高くないうどんだが、
一気にブーム到来となるか?

◆NYではラーメンは飽和状態
国際都市ニューヨークでは、日常的に世界各国のグルメが味わえる。特にラーメン人気は異常とも言えるようだ。グルメサイト
『New York EATER』は「ここ数年、私たちはラーメンに爆撃された」、日系紙『Bi-DAILYSUN』は「ジャパニーズラーメンの一大ブーム」だと記す。

◆英紙は「うどん県」現地取材で徹底分析
とはいえ、さしものニューヨーカーたちの間でもうどんの認知度はまだ低いようだ。『New York EATER』は、「このモチモチとした白いヌードルはヘルシーには見えない。
カブトムシの幼虫か太った貧血の子供のようだ」と、冗談めかして表現する。一方で、「日本人は、ラーメンは中国から輸入されたもので完全に
日本のものだとは思っていないが、そばとうどんは完全な日本列島ネイティブだと考えられている。そのため、プライドとリスペクトをもって受け入れられている」と説明する。
そして、そばに比べて、うどんはカジュアルで気楽に楽しめる麺だとしている。

ニューヨークでうどんブームの予兆があれば、大西洋を隔てたロンドンでも注目されるのが道理だ。インディペンデント紙は、
早速グルメ記事担当のサミュエル・マストン記者を香川県に派遣。讃岐うどんの手打ち教室「中野うどん学校」(香川県琴平町)での麺生地の足踏み体験や、
日本とイギリスのうどん事情、うどんの歴史などを詳報している。

http://newsphere.jp/entertainment/20160211-1/

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引用元:アメリカでラーメンが人気なくなる そして空前の“うどんブーム゛


2: キドクラッチ(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:06.60 ID:pVv8a0G40.net
うどんよりそばのほうが栄養的にもいいと思うんだが

51: ミッドナイトエクスプレス(禿)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:30:49.64 ID:HzyMN4Vr0.net
>>2
「どんより」を使って文章を作りなさい

86: グロリア(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:46:37.77 ID:yb9xo2IP0.net
>>51
おいどんより強い奴に会いに行くでごわす

165: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 18:01:43.93 ID:AfleTa2g0.net
>>51
今日はどんよりとした空だね

231: アルゼンチンバックブリーカー(庭)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:39:28.47 ID:EpTVeuw/0.net
>>51
壁どんより床どん

3: 頭突き(福島県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:10.39 ID:4vrs9VFF0.net
福岡の饂飩が至高
香川(笑)

30: リバースパワースラム(茸)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:20:34.13 ID:eZnlWs3h0.net
>>3
名前は忘れたけど博多駅のお食事街みたいな所にあるうどん屋が衝撃のうまさだった
醤油感はほとんどない極旨のお出汁とふわふわした麺で

95: キチンシンク(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:54:53.50 ID:YdwHJA9/0.net
>>3
あんなのはうどんじゃなくて、別の食べ物だろ。
もしくは入れ歯か?

4: ダブルニードロップ(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:10:28.76 ID:CSLQUln/0.net
1500円くらいするんだろうな

7: キチンシンク(広島県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:06.03 ID:akMGoQu20.net
丸亀製麺がロシアとかアメリカに出店してるらしいな。

9: チェーン攻撃(芋)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:14.65 ID:KWDRJok60.net
どうしたらいいの?
香川の土地買占め?

10: グロリア(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:11:44.29 ID:xqWvjXaM0.net
ところてん売れよ
ヘルシーでうけるかもよ

12: フォーク攻撃(千葉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:12:12.19 ID:VfoXt+6b0.net
米の番組で大きなかき揚げ入ったうどんを
ヘルシーフードって紹介してて笑った

13: ランサルセ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:12:29.66 ID:jGdUOk8m0.net
ラーメン二郎カルフォルニア店
麺、俺好みカルフォルニア小麦100%のグミ麺
豚、イスラム教徒も夢中で貪るホロッホロ
汁、ウッメェェェェェェ!!!神域!!
完飲!

15: クロイツラス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:13:53.50 ID:OFLYA7/E0.net
未来の外人「人類はMEN類」

17: テキサスクローバーホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:09.32 ID:zLezPky30.net
ジャパニーズパスタ

18: マシンガンチョップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:29.13 ID:gYgMuyD/0.net
あいつらカツオとか昆布の出汁がわかるの?

39: ファルコンアロー(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:24:56.67 ID:RnwdAZV9O.net
>>18
トマトがわかるから、わかるんじゃないかな
という話がある

89: ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:47:17.20 ID:iCteDUjG0.net
>>18
トマト グルタミン酸
コンソメ イノシン酸

うまみ自体を分からないわけはない。

212: フルネルソンスープレックス(宮崎県【緊急地震:秋田県沿岸北部M4.2最大震度3】)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:05:19.97 ID:ayWurtpr0.net
>>18
こういうの広めると
魚自体とるなって基地外が出てくるから鬱陶しいんだよ
クジラの次はマグロ標的にしてるし

日本食広めてる馬鹿はホント死んで欲しい

19: ヒップアタック(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:14:43.53 ID:3Q9f3XIx0.net
釜揚げに生卵の時点で海外には無理じゃないの?

20: アンクルホールド(家)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:15:02.49 ID:Q2Hn2lVJ0.net
丸亀のだし玉肉包みうどんが美味かった。四角い玉子焼きのっかった奴。

23: ボ ラギノール(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:16:26.13 ID:ZQNjELty0.net
うどんは冷凍もできるし 常温保存もできる様になったし広まるわな

24: 腕ひしぎ十字固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:16:53.46 ID:BurKs94H0.net
何らかのステマ臭い

218: ハイキック(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 19:16:43.87 ID:rqus8l7w0.net
>>24
ステマと言えばエライわけじゃないよ

これはステマではなく普通のマーケティング

26: ウエスタンラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:17:00.44 ID:9PxljU5t0.net
>>1の画像がスーパーで売ってる一玉39円ぐらいのうどんに見える

28: 魔神風車固め(catv?)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:19:49.12 ID:UBLELEaH0.net
ウドンは日本起源だからラーメンよりいいな

29: ローリングソバット(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:20:24.26 ID:d4jA95uw0.net
すすって食べなきゃ美味さ半減だろ 空気も味だ

36: 急所攻撃(禿)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:22:26.59 ID:hz3Um/EJ0.net
出汁を理解されたら日本の鰹節と昆布の値段が上がってしまう

38: アイアンフィンガーフロムヘル(空)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:24:28.50 ID:UEPFJKjH0.net
考えてみりゃ小麦はアメリカで作ってるから原料調達は楽だな

42: レッドインク(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:27:10.53 ID:gpE9OAwV0.net
いくら美味くてもラーメンは700円ぐらいまでだな
ラーメンってのはチープな食いもんじゃなきゃ嫌だわ

45: ジャンピングカラテキック(愛知県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:15.62 ID:/9HZfuHD0.net
>>42
うどん 1000円
ラーメン 1000円
そば 1000円

46: クロイツラス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:16.45 ID:OFLYA7/E0.net
>>42
江戸っ子も寿司についてそんなこと言ってたんだろうな

61: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮城県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:35:44.40 ID:AAeyKlA10.net
>>42
まあ今は一般的になってる洋食も昔は高かったわけだし
定着してくれば安くはなってくるんじゃないかな

43: レインメーカー(大阪府)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:27:29.63 ID:iWP936Ta0.net
3年後くらいにKAGAWAってハリウッド映画ができるよ

47: ジャストフェイスロック(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:28:22.45 ID:ntYue0930.net
蕎麦の方が受けると思うんだけどアレルギーとか問題でアメリカでは出せないのかな
ラーメンもアメリカでは使っていけない素材あるから日本のより不味いってYoshikiが言ってたな

52: スリーパーホールド(兵庫県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:31:08.47 ID:Y5C//88a0.net
>>47
何を根拠に?

82: 張り手(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:45:33.84 ID:frYnuCyZ0.net
>>52
アメで食うめん類はどれも確かにマズい
水質の違いが一番大きい

54: リバースネックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:33:11.96 ID:sA8X+KsU0.net
うどんって一回食べると4年ぐらい食べたいと思わないんだよなぁ・・・

57: サソリ固め(芋)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:22.38 ID:IjVCdkqY0.net
きしめんがアップを始めました

58: アルゼンチンバックブリーカー(三重県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:26.58 ID:5iTsocEe0.net
孤独のグルメの福岡出張編で食ってたうどんがうまそうすぎてやばかった

89: ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:47:17.20 ID:iCteDUjG0.net
>>58
麺が柔らかいから三重県人には合うんでないかw

60: ニーリフト(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:34:47.18 ID:S0g/Vx420.net
昭和の頃はうどんを見て「こんなイモムシみたいなの食えるか!」とバカにしてたんだよなw

64: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮城県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:37:16.83 ID:AAeyKlA10.net
>>60
ちなみに戦後すぐ冷麺の店出した人も
「こんなゴムみたいな麺に金払えるか!」って
怒られてたらしいなw

62: 頭突き(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:36:31.00 ID:1b8t1rsD0.net
海外に旅行行って駅前に立ち食いあったらなんか嫌だな・・・

63: レッドインク(庭)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:36:49.19 ID:R2xoPBE60.net
最近毎日のようにそば食ってる

65: キドクラッチ(dion軍)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:37:35.05 ID:BdOyELc10.net
アメリカってかつお節が使えないんでないの

66: フェイスロック(千葉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:38:41.23 ID:aiJfuVu60.net
猛烈にかけうどんが食いたくなってきたぜ
ねぎ以外、何ものってないかけうどんが食いたい!
これがステルスマーケットか

67: レッドインク(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:39:10.07 ID:G/Au+Z980.net
アメリカで猫カフェブーム
アメリカで焼き鳥ブーム
アメリカでラーメンブーム

79: カーフブランディング(福岡県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:43:51.01 ID:DkRpybfR0.net
>>67
実際にアメリカ行ったらブーム自体なかったというオチなんだな
本当に下らない
こんなこと真に受けてる奴がいるから怖い

186: フロントネックロック(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 18:38:35.44 ID:MhrD1qy/0.net
>>79
ビーフボール吉牛大人気とか言ってたけどニューヨーク人に聞いたらしらねーだったわ

68: TEKKAMAKI(奈良県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:39:38.87 ID:3r3NBJQF0.net
また麺一本一本、音を立てずに吸う外人を見る羽目になるのか

71: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:40:35.55 ID:o+EgQM3P0.net
で、アメ公は関西風と関東風のどっちが好きなんだよ?
選択によっちゃ血を見る問題だぞ?

75: スターダストプレス(東京都)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:41:51.49 ID:o+EgQM3P0.net
アメ公にダシの薄味アピールかまされたらキレる

77: ハーフネルソンスープレックス(静岡県)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:43:30.03 ID:aTG2wkjS0.net
うどん麺+パスタソースが成立するから
すし同様のアメ公向けアレンジで広まりそう

27: アンクルホールド(家)@\(^o^)/ 2016/02/14(日) 16:18:58.69 ID:QnvQkEAj0.net
アメリカナイズされたうどんの誕生が楽しみです


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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2016年02月14日 21:04 ID:S.tU6.L20 ※このコメントに返信する※
(e/d)

カレー肉うどん なら許す


※ 2. 私は名無しさん  2016年02月14日 21:08 ID:bl1oRbqo0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

例の半島にはラーメンなかったけど、
うどんと同様の麺はあるんだよ。

なので確実に主張して日本から取り上げようとする。


※ 3. 私は名無しさん  2016年02月14日 21:19 ID:sUFRRTTg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

濃い味のものを好むアメリカ人ならウドンは合わないんじゃ


※ 4. 私は名無しさん  2016年02月14日 21:21 ID:CSKqhD4O0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

あの国は人と違うことをやったりすることがモットーだったはずだが、ブームとは何なのかね?人と同じことしたり並んだりする日本人をDISってたはずだが。


※ 5. 私は名無しさん  2016年02月14日 21:21 ID:9.2dKNrj0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

アメリカ式のうどんってどんなになるんだろう
レインボーうどんとかしか思い浮かばない


※ 6. 名無し  2016年02月14日 21:48 ID:1qotAozv0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

とりあえず向こうでぼったくり価格はやめてね!


※ 7. 私は名無しさん  2016年02月14日 22:46 ID:ngV6rRmH0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

つかうどんブームじゃなくて、次これ来るよーってやつでしょ。
元電通のトレンド作っちゃいましたーなんて顔で
ワイドショーに出て、2016年はこれが来ますとか言ってるような記事。
ただ訪日旅行客が増えて、日本の食べ物を食べるようになって
そういうブーム記事にしてもらえるくらいの認知度と市場になったって事なんだろうね。


※ 8. ななし  2016年02月15日 00:49 ID:1.qsxZPv0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

どんな日本食が流行っても
そのお店で儲けてるのは中国人と韓国人なんだけどね
日本人オーナーの日本食の店は海外だとほぼないに等しい


※ 9. 私は名無しさん  2016年02月15日 01:07 ID:wxAxGbum0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

「ウドンフォー」
「一つで充分ですよ」
ブレードランナーが現実になるんやな


※ 10. 私は名無しさん  2016年02月15日 11:19 ID:hj4gvYk.0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

素麺「どーせ、オレなんか…」


※ 11. ななし  2016年02月18日 12:32 ID:jw.xI1WY0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

飽和状態なのに無くなるのか?
日本語書けない奴がドヤ顔で記事書くな池沼。


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