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レシピの無断転載、料理研究家ら困惑

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1: 光の戦士 ★ 2016/02/15(月) 08:19:46.16 ID:CAP_USER*.net
レシピのネット転載、料理研究家ら困惑 「モラルの問題」
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料理の材料や調理法を書いた料理研究家らのレシピが、インターネット上のブログなどに無断で転載されるケースが増えている。
料理教室などで教えたレシピが不特定多数に公開されることに、料理研究家らの間では困惑が広がる。
レシピは著作権保護の対象にならないケースが多いものの、「許可なく転載するモラルの無さが問題」との指摘も出ている。

「悪気はないのでしょうが…」。
函館の40代の料理講師は以前、自身の教室で教えたレシピの詳細を生徒のブログに無断で転載されたことがある。
「お金をもらって教えているレシピを誰でも見られるようにされると、他の生徒にも申し訳ない」と、すぐに削除してもらった。

ネット上に自分のレシピが公開されたことがある函館の料理研究家、後藤るみ子さん(43)は以後、料理教室の生徒に「ネットに掲載しないで」と要請。
レシピを書いた紙にも「無断転載不可」と記すなどの防御策を講じている。

知的財産に詳しい安藤誠悟弁護士(札幌)は「材料や分量、作り方を定型的な表現で記したレシピは、著作権で保護する著作物とはみなされない」と話す。

著作権法では、著作物を「思想・感情を創作的に表現したもの」と定義する。
料理のアイデア自体には適用されず、文章で表現したとしても「○分煮る」「焦がさないよう焼く」などの一般的な説明文は、創作性が認められないという。

ブログだけではなく、最近は一般の人がレシピを投稿するサイトも多い。
札幌の40代の料理研究家は「自分のものとそっくりなレシピが載っていることもあるが、材料が一つでも違うと別のレシピになるので、何も言えない」と話す。

「『載せていいか』と聞いてもらえれば、互いに嫌な思いをしなくて済むのに」。札幌の料理アドバイザー(36)は現状を受け入れながらも、ネット社会のモラルの問題に目を向ける。

安易な転載がトラブルに発展することもある。
年間30万品以上のレシピが投稿される料理検索サイトを運営する「クックパッド」(東京)には約10年前、某有名菓子店の菓子と酷似したレシピが掲載されたとして、サイト利用者らから指摘や批判が殺到した。
クックパッドはその後、投稿者向けガイドラインに「既に発表されているレシピをそのまま紹介したい時は、必ずその本人に掲載の許可をもらう」と明記した。

一方、料理本などの編集物の内容や、レシピに添えられた料理の写真は、無断で転載すると著作権侵害になる可能性が大きい。
安藤弁護士は「ネット上の画像は簡単にコピーできるので、意図せず法律を犯してしまいがちだ」と注意を呼び掛けている。

北海道新聞 02/14 13:27
http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/life-topic/life-topic/1-0234430.html

引用元:【ネット】レシピの無断転載、料理研究家ら困惑 「許可なく転載するモラルの無さが問題」「悪気はないでしょうけど…」


3: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:21:23.32 ID:oMz/yv7T0.net
特許でも取れば?

60: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:51:39.91 ID:oVRKuOGo0.net
>>3
だよなw

4: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:22:18.25 ID:/hzsx5MW0.net
隠し味の愛情はどこで買えますか?

125: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 09:47:50.31 ID:8mg0AY/d0.net
>>4
プライスレス

6: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:23:11.93 ID:WTzSvdQw0.net
ネットで検索すればレシピが見つかる時代
料理研究家という職業が成り立たない、ということだろう

7: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:23:45.41 ID:j2SKmO1D0.net
アホや。

9: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:24:54.16 ID:JHQ/FL6g0.net
政治家に献金してレシピ権とかを作ってもらうんだな

13: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:28:12.49 ID:5fLNLwXY0.net
>>9
本家元祖の争いが激化するな

11: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:27:23.57 ID:uPUvD2XW0.net
むしろ完全オリジナルのレシピなんてあるのかよと。
先代のレシピをパクってアレンジだろw

12: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:27:32.10 ID:tC2xKx4F0.net
クックパッドはホントうざい

14: 46歳無職童貞キモピザ低学歴低 身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2016/02/15(月) 08:28:24.36 ID:ysXzM7H60.net
俺、逆に美味く出来たらどんどん教えてるわ

うまい飯が世の中に一杯出来れば、それだけハッピー増えるじゃん?

15: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:28:39.17 ID:KfTJ49TU0.net
完全に自分のオリジナルだと証明出来ないと滅茶苦茶になるだろ

自分が思いついたアイデアもネットで調べたら先に誰かがやってたりするし

64: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:53:24.93 ID:lnf3c6uRO.net
>>15
あるある、んで出来上がりの画像を見て参考にしたり。

16: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:28:42.10 ID:M1dEaQZrO.net
完全オリジナルのレシピなら同情するけどな
でも元になってるレシピに対してなんかしらの対価を払ってるのか?
おかしいだろ

17: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:29:52.35 ID:iaXRNGJJ0.net
お金自体が諸悪の根源

18: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:30:27.42 ID:M8Ng0FDM0.net
料理教室ってレシピだけじゃ分からんところを教えてくれるもんじゃないの?
文章だけで全く同じ料理が作れるならそもそも料理教室も料理研究家も成り立たないだろ。

24: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:32:23.96 ID:5fLNLwXY0.net
>>18
料理本とは競合しそう

99: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 09:22:05.46 ID:hDjuxP2W0.net
>>18
やな、料理しながら洗い物したり、最初に下味をつけてから段取りをしたりとかな

20: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:30:45.86 ID:sVW1BQ+C0.net
お前ら思い出さないか?

素人の原作をアニメにするような番組
実は盗作多数その後終了

腐れテレビのやる事はいつもこんな感じ
今のテレビにはアイディアすら無い

25: 46歳無職童貞キモピザ低学歴低 身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2016/02/15(月) 08:33:46.72 ID:ysXzM7H60.net
完全オリジナル(今まで誰も作ってない料理)なら著作権や権利主張していいわ
ただ既存の料理にちょっと手を加えただけなら、それはおかしいで

だいたい料理研究家というなら、研究結果発表しなくてどーすんだ?
自称自営業といっしょになっちまうじゃねーかよw

35: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:39:02.77 ID:ydhs6L7W0.net
>>25
料理レシピに著作権とかないぞ?
頭大丈夫か?

54: 46歳無職童貞キモピザ低学歴低 身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2016/02/15(月) 08:49:50.39 ID:ysXzM7H60.net
>>35
レシピ自体に著作権を主張するのは難しいがxxのxxxxとか商品名で差別化する事は
可能だろう

つまりこれは私のオリジナル商品ですよという位置づけだ  いまのところ現段階では
もし完全オリジナルで料理で、権利を主張したいならこれくらいしかないだろ

全くレシピに対する権利や権限がないといのは早計

27: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:34:42.98 ID:F2zt9+iT0.net
>>1
それが嫌なら予め秘守義務契約書にサインしてもらうことだな
公開されたら民事裁判で追い込め

28: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:34:52.96 ID:0y+KS8BO0.net
>>1
料理人は自分から公開すればいいと思うよ

29: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:35:01.11 ID:ljmzOKBY0.net
ネットが簡単に出来るようになって、モラルの低い人間が分かりやすくなっただけな。
バカッターでもよく見かけるだろ…
俺が見つけた風になってたりな

31: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:36:36.65 ID:TMAapQzE0.net
クックバッドはゴミの集まりだから
レシピ検索するときは必ず検索対象から外す

40: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:41:44.85 ID:kOR2U+vo0.net
>>31
憎しみすら覚える検索汚し
なんであいつら手抜きすることしか知らないの?
外せねえ材料、手順ってのが料理にはあるのに

121: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 09:45:01.05 ID:SY3BrCVg0.net
>>40
ほんとクックパッド酷いよな
素人の料理でなく、まともなレシピを知りたいのに

最近はキッコーマンや味の素のレシピサイト直行ですわ

32: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:36:58.08 ID:Q7nRZlbi0.net
料理教室って料理の技術やコツを教えてくれる場所だと思ってたわ
レシピなんて料理本みりゃいいだろ
後は自分の好みでアレンジすりゃいいだけ

33: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:37:27.53 ID:HLBjkso30.net
レシピに著作権はないんだから
それで商売しようというのか間違ってる
違いますかね?

34: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:38:37.53 ID:p6B79EHG0.net
>>33

バカ発見www

37: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:39:31.47 ID:h/sz/let0.net
とりあえず料理名に自分の名前を入れるべき

38: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:40:05.19 ID:KOjXyTsa0.net
料理教室の生徒がブログに習った料理のレシピを載せるのは発見されるけど
クックパッドに載せたら誰にも見つからない

39: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:40:56.14 ID:YythiVZ20.net
情報とはそのようなものだ

41: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:43:04.29 ID:uPUvD2XW0.net
朝っぱらから酔っぱらいがいるぞw

43: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:44:58.39 ID:QDBjxdk/0.net
隠し味のマンカスチンカスが無断採取されることはないから
心配すな

44: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:46:01.21 ID:KpPV20XS0.net
レシピって、そんなに重要なんかな。
同じレシピで作っても、ヘタな奴が作ればまずい料理になるというのに。

45: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:46:30.37 ID:ECbbyVkn0.net
業界には勤めた店のレシピはよそで使わない暗黙のルールみたいなのはあるけどな
一般に押し付けるなら周知しないとな

50: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:48:31.79 ID:/9rM1h+o0.net
雑誌を見たものを自分で少しアレンジして作ってみました

51: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:48:32.54 ID:PiTlFg4t0.net
皆に美味しい物を食べてもらいたいという思いは皆無だからな
金出せよ

53: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:49:27.03 ID:fU9XjRai0.net
料理研究家と名乗るくらいならレシピくらいどうってことないだろ
そんなに嫌なら秘伝として家の屋根裏でも隠しとけw

55: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:50:17.71 ID:mekjAo4j0.net
特許は規定の年数経ったら公開せにゃならんから、コカ・コーラは特許取らずにレシピを秘伝にしてんだよな。
オリジナリティ守ろうとしたらそんくらいやらにゃならんのでないの?

56: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:50:38.71 ID:yALMFtyc0.net
とりあえず他人の料理写真パクって貼ってる奴は普通に死刑でええわ

58: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:50:57.70 ID:WIeoqIY10.net
2ちゃんで大昔に出てたレシピが、ブログやレシピ本に載ってると失笑しちゃう

59: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:51:23.32 ID:SbZlDWigO.net
以前はクックパッド見てたけど美味しくならないから最近は料理本買うようになった。
素人のアイデアじゃ美味しくならんよね。

73: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:56:42.34 ID:ZL3cPpMO0.net
>>59
基礎レシピを一通り流せばクックパッド見ても、ちゃんとできる人のレシピかやってない人のレシピかだいたいわかるようになるよ
作らないけどね

61: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:51:47.14 ID:C+Q8FZo70.net
そのもの見てみないと判らんけど、本当に元祖って
言えるのって、そんなnない気がするがな

66: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:54:59.48 ID:NZd4CnrY0.net
教室で教えてるのに、他に漏らすなとかおかしいだろ。

67: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:55:38.18 ID:6X1TvLcX0.net
クックパッドの代わりにプロパッドを出せば良い
鉄板ネタいくつか公開してあとは自著レシピ本に尼直結

68: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:55:41.13 ID:4D0X8VHA0.net
困惑してる研究家も自分らのレシピがオリジナルかどうかなんて、証明しようがないからな。

26: 名無しさん@1周年 2016/02/15(月) 08:34:17.97 ID:2BENArl30.net
言いたい事はわかるけど嫌なら職種変えたほうがいい。


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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2016年02月15日 12:42 ID:SUEOHmx20 ※このコメントに返信する※
(e/d)

法律的に問題ない時点で料理研究家()の負けだろ。


※ 2. 私は名無しさん  2016年02月15日 12:58 ID:A330qIFL0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

料理用に市販されてる物を使ってるレベルで独自レシピとか言ってんじゃねえよな?
マジで0からオリジナルを製造してるなら特許取れる
塩の精製方法で取ってる奴いんだから


※ 3. 私は名無しさん  2016年02月15日 13:13 ID:ZHIlPOrS0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

お願いランキング放送初期あたりから心に湧いてる料理研究家って職業自体の疑問は未だ有耶無耶のまま


※ 4. 名無し  2016年02月15日 13:16 ID:H0WVSziY0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

レシピにも特許が必要だなwww


※ 5. まとめブログリーダー  2016年02月15日 13:26 ID:T3.vZki00 ※このコメントに返信する※
(e/d)

これがホントのオープンソース


※ 6. ななし  2016年02月15日 15:15 ID:NfVUsKH50 ※このコメントに返信する※
(e/d)

クックパッドも材料と分量見ればだいたいまともなレシピかそうじゃないかはわかるからな。
あと、ごはんに合う!とか、しっかり味!とかレシピ名につけてるような奴は大抵味覚障害。


※ 7.  2016年02月15日 15:22 ID:Cb9elkrW0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

シェフや板前はともかく、料理研究家(笑)とかいう胡散臭い職業は消えても問題無い
てかクックパッドに投稿するような料理自慢の素人と何が違うんだこいつら


※ 8. 私は名無しさん  2016年02月15日 17:39 ID:7xHp8Koz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

特許でも取れば? <馬鹿じゃねーの


※ 9.  2016年02月15日 21:22 ID:8kZk3fGi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ぼーっとクックパッド見て作ってると
たまにとんでもねえ分量書いてあって
味見してびびる


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