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俺の魂を込めた味噌汁がオカンから「お湯に味噌を溶かしただけのやつ」とか言われた

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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:38:21.818 ID:U/jsRo980.net
ダシとかあってもなくても味変わらないんだが

引用元:俺の魂を込めた味噌汁がオカンから「お湯に味噌を溶かしただけのやつ」とか言われた


2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:38:37.435 ID:ZV7rKWxN0.net
変わるんだが

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:38:56.304 ID:MJGLrPv3a.net
魂込めるなダシをとれ

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:02.722 ID:x3bvjdKA0.net
せめてダシ入りの味噌使えよ

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:02.899 ID:OJ3LL6Ew0.net
お おう

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:06.875 ID:jN+fQ+ZY0.net
出汁入れないと結構不味い

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:34.239 ID:ZR973SVf0.net
なんと料理の作りがいのない息子

9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:46.571 ID:gQovhFy80.net
出汁くらいいれろや

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:39:54.979 ID:NNVNBtn6a.net
本だしくらいいれろよ

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:40:24.964 ID:+IHk0j5a0.net
うっすい魂だな

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:40:58.660 ID:U/jsRo980.net
目隠ししてダシ入り味噌汁とダシ無し味噌汁の違いを言い当てた奴だけオレのこと馬鹿にする権利をやるよ

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:21.446 ID:RUp/GCOp0.net
>>12
バーカバーカ!!

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:34.510 ID:x3bvjdKA0.net
>>12
当てたことあるぞ

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:45.800 ID:IFFszjvW0.net
>>12
リアルに100人中80人はお前を罵倒すると思う

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:21.957 ID:LqEyOm5M0.net
ダシは分かるぞ…

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:30.990 ID:FC26nEoX0.net
医者行った方がいいよ

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:41:55.349 ID:+IHk0j5a0.net
むしろダシ入り分かんないとか怖いわ

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:42:08.900 ID:NNVNBtn6a.net
出汁なかったらしょっぱいだけだろ

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:42:14.624 ID:oj5Z+b2C0.net
流石にわかるわ

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:42:39.818 ID:ehQ42ObH0.net
出汁入りが旨いのは確かだが
味噌溶かした汁の状態でも俺は充分飲める

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:43:03.720 ID:7Re++GHAa.net
父親の作るのがそれで毎回出すとき
キャンプ風だ
とか言ってて殴りたくなる

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:44:15.143 ID:x3bvjdKA0.net
>>24
キャンプでもだしの素くらいは入れるしな

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:45:44.157 ID:kYCzAYsv0.net
>>24
キャンプなら最早インスタントで良くねっていう

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:45:52.348 ID:U/jsRo980.net
てめーら俺んち来たらダシ有り無しクイズしてハズレたら一生アダ名ダシ玄人(笑)だからな
覚悟しとけよ

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:46:57.553 ID:QR7pn6zp0.net
むしろ出汁だけで味噌いらん

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:48:14.114 ID:WIK1y2k30.net
煮干し入れカス
使い終わったらネコにやるんじゃ

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:48:25.212 ID:b2w1DzXkE.net
お湯に醤油と麺だけいれて醤油ラーメンっていいそう

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:49:28.465 ID:xvVgx7920.net
味噌汁にとってはお前の魂なんかよりダシのほうがよっぽど重要だってこと それくらいダシは重要 ダシのない味噌汁とダシのある味噌汁を飲み比べれば一般人なら一発で理解できる

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:50:24.049 ID:KLMJv88Bp.net
味噌汁も作れねーのかカス

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:54:44.190 ID:J9eJzl+dp.net
味噌汁って小学校の家庭科で習うだろ

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:56:06.395 ID:eIQTGxVCa.net
むしろダシだけで飲めるわ

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:56:59.416 ID:o/gZEdJK0.net
作り方真似して何回味噌汁作ってもママと同じ味にならないんだが

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:57:23.043 ID:x3bvjdKA0.net
>>43
味噌入れてから沸騰させてるやろ

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:57:22.630 ID:j2Ik8SXn0.net
つまり>>1の魂は味噌

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:59:51.348 ID:YM1hOh1B0.net
心を込めるってのは手間を惜しまないことだ

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 03:14:47.919 ID:KjLw3aA30.net
味噌汁って出汁入れないと本当味薄く感じるよな
塩気まで薄く感じるから不思議だ

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/02/18(木) 02:52:04.834 ID:ZF51fE+Cd.net
ダシ面倒だったらケチャップを1滴たらすと代わりになるそうな
ダシと同じくトマトのアミノ酸で旨味を感じるんだと


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コメント一覧

※ 1. 名無し  2016年02月20日 08:47 ID:JQb.yL2AO ※このコメントに返信する※
(e/d)

かーちゃんからしたらさ
いつも作ってるのに何にも見てないし知ろうともしなかったアホな子てカンジ?
かーちゃんの教育姿勢にもよるだろうけどさ


※ 2. まとめブログリーダー  2016年02月20日 08:49 ID:V9hhwt8t0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

そうだったのか。なんか味気ないとおもってた。これで俺の味噌汁ライフが明るくなる。
3日前に初めて味噌汁を作った俺には朗報。
現在42。


※ 3. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:01 ID:vXTPDY0Y0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁入れない味噌汁なんぞ飲めば直ぐ分かるぞ
舌おかしいのかコイツ


※ 4. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:01 ID:F.NuR3TG0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁の有無がどうのと当人は言ってるが、
少なくともカーちゃんは出汁の有無をきっちり見抜いたうえで、評価を出している。

もうこの時点で結論出てねーか?
一緒にカーちゃんにも味噌汁作ってもらって、自分のと飲み比べれば出汁の有無がどのくらい大事なのか理解できるだろ。
出来ないのだったら味覚障害の可能性があるぞ。


※ 5. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:07 ID:.OEs1IyJ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

>お湯に醤油と麺だけいれて醤油ラーメンっていいそう

実際、海外のエセ日本料理店では
それが堂々と出るんだよなwww


※ 6. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:09 ID:Z.8YolJ60 ※このコメントに返信する※
(e/d)

舌が鈍感な上に己が非を指摘されても決して認めない頑なさ
メシマズの要因2つも満たしてる
おそらく一生料理の腕は上がらないままだろう


※ 7. 名無しさん  2016年02月20日 09:12 ID:QgKv.eVg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

まずはレシピ通りに作れば良いのに

というか、味噌汁で一番時間と手間がかかるのは出汁を選ぶところ、とるところじゃないのかなあ。インスタント粉末だしを使うのでなければ
俺はインスタント出汁は好きだけどね


※ 8. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:16 ID:C0JSyIh90 ※このコメントに返信する※
(e/d)

今はダシ入りの味噌が多いから
スレ主の家もそうなのでは?


※ 9. はちまき名無しさん  2016年02月20日 09:17 ID:yz6hjABN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

まあ待て
イッチの家では、昔からそうとは知らずダシ入り味噌を使ってる可能性が


※ 10. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:32 ID:JQMxKQdz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんの出汁かまでわかる俺は少数派だった…?


※ 11. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:35 ID:Jfmp.bxb0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

男も女も舌がバカなやつは皆基地入ってんのはなんでだ


※ 12. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:38 ID:FeLLizf10 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁入れてから魂込めろよw
メシマズは基本レシピから手抜いて外すからメシマズなんだよ


※ 13. 私は名無しさん  2016年02月20日 09:54 ID:YhN3wxpw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

その挫折と悔しさと屈辱が汝を一回り大きくするのだ。


※ 14.    2016年02月20日 09:56 ID:0Wpaqbsy0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

大学なり行って独り暮らしすればわかるようなことだろ
本質が幼稚なやつだな


※ 15. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:17 ID:PL11dg6G0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

魂とか愛情とかそういう根拠のない抽象論はどうでも宜しい
人に飲ますもん作ってる癖に何でこいつはひたすら自分目線なのか
飲ます相手が出汁必要ってんだから大人しく出汁入れれば良い話だろうに


※ 16. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:22 ID:NkzeZNo00 ※このコメントに返信する※
(e/d)

こいつイギリス人じゃね?

※14
たぶん、自炊するようになっても一緒だよ
ダシなし味噌汁、といでないご飯とかでも気にせず普通に食事するタイプ


※ 17. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:41 ID:Sukz7dCa0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁の有無がわからん奴なんていないだろwwwwwwwwww
ボルドーとブルゴーニュをききわけるより簡単だよwwwwwwwwww

マジレスだとしたら、間違いなく味覚に異常があるんだろうな。


※ 18. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:47 ID:hQPzZT.Z0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

寧ろ出汁の入ってない味噌汁なんて不味くて飲めんだろ。
そういや安いインスタント味噌汁あるじゃん?
ほとんど具の入ってない、社食の弁当とかに付いてそうなやつ。
あれも出汁の素入れると飲めなくもないくらいにはなるよw


※ 19. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:52 ID:4ojvpZ.H0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁の味がわからない味覚障害者はたまに居る
吸い物を塩水と言いやがった時は目が点になりました。


※ 20. 私は名無しさん  2016年02月20日 10:53 ID:Ci1UFUbZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

魂を込めるべきは出汁なんだよなあ。


※ 21. 私は名無しさん  2016年02月20日 11:15 ID:.zP.gcPq0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

とろろ昆布入れろとろろ昆布
かなり味変わるぞ


※ 22. 私は名無しさん  2016年02月20日 11:23 ID:2njIrqvt0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

レシピを検索すれば失敗のしようがない。


※ 23. 私は名無しさん  2016年02月20日 11:24 ID:hGV0Vtbj0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんかワロタ


※ 24.  2016年02月20日 11:37 ID:TQ7Zser90 ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁無くても変わらんとかコイツのかーちゃんかわいそう…


※ 25. 私は名無しさん  2016年02月20日 11:45 ID:BD3okzHl0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

あのゴミみたいな辛ラーメンを美味しいとか言う民族かな?


※ 26. あ  2016年02月20日 12:55 ID:zFQ.P24L0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

レシピ取り放題の現代において不味いモノを作る方が難しいと思う。


※ 27. 私は名無しさん  2016年02月20日 13:03 ID:CeQdfRkm0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

イッチが小学生までなら許される。


※ 28. 私は名無しさん  2016年02月20日 13:10 ID:MNBVi5RZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

某国人は唐辛子で味蕾を破壊しているから味覚音痴なんだよな


※ 29. 私は名無しさん  2016年02月20日 13:10 ID:4xqwzR6c0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

>レシピ取り放題の現代において不味いモノを作る方が難しいと思う。
その通り。
レシピが読めて、それを素直に実行出来る限りはなw
料理ができないヤツにほど、「隠し味」だの「オリジナル」という暴挙に出る。


※ 30. 俺  2016年02月20日 15:49 ID:b8ZzLQt5O ※このコメントに返信する※
(e/d)

出汁を入れない手抜きをしておいて「魂を込めた」というのは矛盾している。


※ 31. 私は名無しさん  2016年02月20日 18:11 ID:4BkyrALg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんぼ馬鹿舌でも汁物を水でのばすのと出汁でのばすとは理解るだろ?、これで解らなかったら病院いけ病院。


※ 32. 私は名無しさん  2016年02月20日 19:28 ID:C9BtekmX0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ボーっとして作ってなんかまずいなと思ったら出汁入れてねーわ
そりゃまずいわ

って思うくらいにはわかるだろ


※ 33. 名無し  2016年02月21日 10:27 ID:lskDqRNl0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

そもそも出汁がベース
出汁があっての味噌が引き立つ

時間かけてとった旨味濃厚出汁なら
味噌は少しで問題ない


※ 34. 名無し  2016年02月23日 01:23 ID:B7W7EfIqO ※このコメントに返信する※
(e/d)

色々な具沢山の味噌汁だと野菜からも旨みや甘みと出汁は多少あるだろうけど
せやけど出汁になる旨み成分を考えなアカン
出汁いり味噌使ってるオカンも多いしな


※ 35. 名無し  2016年02月23日 01:35 ID:B7W7EfIqO ※このコメントに返信する※
(e/d)

簡単な旨み成分の分類
昆布など海藻類はグルタミン酸
トマトもグルタミン酸が多い
肉魚はイノシン酸
キノコ類はグアニル酸
貝類はコハク酸
ちなみに味の素はグルタミン酸を結晶化したモノ

これを覚えておくだけで汁物はそれなりに旨く作れる


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