ニュース系
VIP系
厳選ピックアップ
見逃せない2chまとめ

ラーメンの麺は細麺or太麺どっちが人気?大差で勝ったのは

original
1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:35:35.56 ID:TytJ0NyU0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典
最近では麺の太さはもちろん、小麦の種類や製法にとことんこだわって麺を作っているというラーメン屋も多いですよね。では「細麺」と「太麺」では
どちらの方が人気が高いのでしょうか。今回は現役大学生の皆さんに聞いてみました。

Q.ラーメンは細麺派or太麺派のどちらですか?
細麺派……66.25%
太麺派……33.7%

半数以上が「細麺派」だと回答しました。それぞれの理由を詳しく見て行きましょう。

<細麺派>
■博多ラーメンが好き
・九州ラーメンにはまったことがあるから(女性/19歳/大学2年生)
・とんこつラーメンが好きで、とんこつラーメンは細麺だから(男性/22歳/大学4年生)
・好きで行っている博多ラーメンのお店が細麺でおいしいから(女性/21歳/大学4年生)


■コシがあるから
・細くて硬いのが好きだから(女性/21歳/大学4年生)
・細くてコシがある麺が好みです(女性/18歳/短大・専門学校生)

■食べやすい
・汁が飛び散りにくい(女性/19歳/大学2年生)
・細麺の方が食べやすくて、すすりやすいから好き(女性/21歳/大学4年生)


<太麺派>
■食べごたえがある
・麺を食べてる感じがするから(男性/19歳/大学1年生)
・もちもちで、食べごたえもある(男性/20歳/短大・専門学校生)
・昔は細麺派だったが、最近は少し太めの方が食べごたえがあっておいしく感じるようになった(女性/23歳/その他)

■スープに絡みやすい
・太麺の方がスープに絡んでおいしいから(女性/21歳/大学4年生)
・味が染み込んでおいしいから(女性/19歳/短大・専門学校生)

https://gakumado.mynavi.jp/gmd/articles/36274

no title

引用元:ラーメンの麺は細麺or太麺どっちが人気?大差で勝ったのは


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:38:03.37 ID:K4xMcJ890
太麺はくたびれて食べきれない…そうこうしてるうちに伸びてきて、減らないどころか出て来たときより増えたりしてさ
細麺がいい

4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:39:25.42 ID:OJh099dN0
太麺かな
噛んだ時の弾力と切れる感じが良い

5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:39:31.47 ID:wkWraFBl0
太麺食う位ならうどん食うわ

6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:39:39.26 ID:6Bm7Z+Uo0
佐野ラーメン文化圏だから平打のビロビロした奴が好き

7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:40:02.91 ID:jWRQXCuv0
中細さーせん

8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:40:39.10 ID:zdB7/RbC0
昔は太麺好きだったけど、太麺はスープが染み込みにくいから
最近は細麺好きになった

10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:42:10.92 ID:z/l98CWn0
太さはどうでもいい。大事なのは固さと角度、それと持続力

14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:43:19.55 ID:lso7e4N60
おまえらは汁が飛び散りやすいからダメだな

15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:43:29.84 ID:7WedLqxM0
ラーメンの種類による

237: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 19:15:18.45 ID:aefOFgs50
>>15
実際はコレじゃねえの

16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:43:48.61 ID:oVvhdf5j0
太麺とかキチガイだろ
俺はラーメンを食いに来たんだぞ

17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:44:15.41 ID:mjZUs1YB0
断然太麺だけど回転率優先で細麺選ぶ店もあるんだよなあ
開店当初は太かったのに1週間もせずに細麺に変わってたりとか

18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:44:35.71 ID:y4VoJ6tK0
こんなもん、スープ次第だろ

76: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:08:26.43 ID:hfJ1JJBs0
>>18
ほんこれ

醤油なら細麺がいいけど、たまに食いたくなる長崎ちゃんめんは太麺で旨い

19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:45:01.49 ID:hqPd4G680
細麺かな 味噌には合わないと思っている

20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:45:31.01 ID:iXNLEeAe0
細麺なら素麺でいい

22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:01.65 ID:8Gx88yjz0
縮れ醤油麺はたまに食べたくなる

23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:04.37 ID:8iiMn/Lr0
こってり太麺あっさり細麺

24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:05.70 ID:tyi7+c/70
>最近は少し太めの方が食べごたえがあっておいしく感じるようになった(女性/23歳/その他)


意味深やな

25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:11.26 ID:N/uA2Jq00
うどんじゃねえんだからスープの絡まない太麺なんて食ってられっか

37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:51:22.48 ID:H9EwQWqQ0
>>25の言ってる意味が分からない
解説してくれ

59: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:01:13.69 ID:zdB7/RbC0
>>37
太さが倍になると表面積は半分になるから

62: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:02:46.13 ID:hqPd4G680
>>59
天才現る

69: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:04:03.33 ID:wkWraFBl0
>>59
なんか条件足りなくね?w

75: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:06:54.89 ID:zdB7/RbC0
>>69
こまけえこたあいーんだよ

27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:12.96 ID:A3GuSC/Z0
硬い太麺と柔らかい細麺は無理

28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:25.03 ID:CQ1GYH3F0
中太麺でいいよ別に。太麺も細麺もそれなりの腕前が無いと不味いし

29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:46:47.50 ID:+sJCI5EP0
太麺ってただのうどんだろ

32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:48:25.32 ID:mi8STq+B0
食べ応えは自分で麺取る量で調節すればいいんじゃないの?

34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:49:37.58 ID:CTA4xYNr0
手打ちで不揃いな平べったい麺がいいな。喜多方らーめん系?

35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:50:14.95 ID:s3+SMQ1h0
断然太麺だろう
とんこつでも太麺がいいわ

38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:51:51.47 ID:D01nRRyN0
太麺好きならうどんを食べればいいし
細麺すきならソーメン食べればいい

39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:51:52.25 ID:ROUsr+iQ0
細麺はすぐ食べきらないと変質しちゃうのがちょっと

40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:52:09.38 ID:dFCqeYjD0
関東の人間は太麺好きだよねぇ。
ちょっと理解できないわ

42: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:53:09.88 ID:uNmyyaC60
どちらかと言えば太麺の方が良いけど二郎みたいなのはちょっと

43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:53:53.24 ID:fuY20t+r0
ラーメンの麺で黄色い麺がスープ絡まなくて苦手だわ
黄色い麵ってプリプリしてるがなんなんだ?



no title


no title


黄色

no title


no title

134: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:50:37.61 ID:QB+RjnvH0
>>43
黄色は玉子が入ってる

44: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:53:58.98 ID:2dmS45EZ0
味噌は太麺
他は細麺

46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:54:38.48 ID:VWI8G9OgO
太さどうこうってより、縮れ麺がいいわ

48: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:55:08.48 ID:gH2cZIim0
カップラーメンでいちばんうまいとんこつのヤツ教えろ

54: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:59:36.00 ID:+sJCI5EP0
>>48
サンポー焼豚ラーメン

72: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:06:05.38 ID:gH2cZIim0
>>54
すまん近所で売ってるの見たことない…

63: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:02:58.61 ID:atxHaCy80

72: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:06:05.38 ID:gH2cZIim0
>>63
昨日これ食ったけど結構うまかったわ

49: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:55:33.03 ID:g8tk8468O
醤油、塩 細麺
味噌、豚骨 太麺
というイメージ

52: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:57:18.76 ID:g3zyuQYI0
スープとの絡みと食感からしてちぢれ麺だな

53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 16:59:31.83 ID:jnDMHVpy0
スープとの絡みが良いのはストレート麺てテレビで言ってたろ
縮れで絡みが良いとかバカ舌

61: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:02:44.79 ID:wkWraFBl0
>テレビで言ってたろ

今時テレビの言う事が全部正しいだと思ってる奴がいたとは・・・

58: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:00:41.02 ID:GpUUaWBc0
味によるとしか

60: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:01:37.74 ID:3PWQ36Ct0
太麺一択

57: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/05/02(月) 17:00:20.58 ID:r5G+FLN/0
腹へったわー(´;ω;`)


この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします

本日注目の話題!

コメント一覧

※ 1. 名無し  2016年05月02日 21:35 ID:FRWv8sFp0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

豆として太より細のがスープに絡む。ちぢれよりストレートのがスープに絡む。見た感じ真逆なんだけど。


※ 2. 思い違い  2016年05月02日 21:41 ID:ElnVHOIBO ※このコメントに返信する※
(e/d)

細麺(ストレート)の方がスープ絡むんか!
逆のイメージあったは


※ 3. あ  2016年05月02日 21:50 ID:eEOTvzpL0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

スープとの相性次第
すげー美味いと思う麺とスープでも
相性悪いとびっくりするくらい美味しくないからな


※ 4. 私は名無しさん  2016年05月02日 21:50 ID:SI.gVdZQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

アンケートの理由がどれも酷すぎる
「好きなラーメンが細麺だから」って、何だよそれwww

太麺がスープに絡みやすいとかも信じられん答えだわ
細麺の縮れ麺が一番よく絡むのが基本だってのに・・・


※ 5. 名無し  2016年05月02日 21:54 ID:90OrPiqf0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

細麺のがスープ合うような気はする。


※ 6. 私は名無しさん  2016年05月02日 21:59 ID:SawoigwP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

自分で麺を作る立場になると、やっぱり太麺だね。
細麺は作るのが大変だし、スープを選ぶ。
50%ぐらいの多加水麺なら、いろいろなタイプの対応できる。
さすがに夏は40%ぐらいにするけれど。


※ 7. 私は名無しさん  2016年05月02日 22:09 ID:4iJFpZes0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ストレートの細麺がするっと食べれて好き


※ 8. 名無し  2016年05月02日 22:14 ID:m7OLYCl50 ※このコメントに返信する※
(e/d)

細麺好きなナヨナヨ男子が増えたのか。
豚骨ラーメンってなんで紅生姜乗ってるの?たこ焼き風こってりラーメンに名前変えろよ


※ 9.  2016年05月02日 22:26 ID:Ls3wuN0U0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

太麺のほうがスープが絡む理由がわからない
自分の味覚じゃなくて人から聞いた知識だけで語ってるのか?


※ 10. 私は名無しさん  2016年05月02日 22:46 ID:N9l5kZNz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

太麺食うぐらいならうどん食うとか言ってるヤツの細麺をそうめんにすり替えてやりたいわ


※ 11. あ  2016年05月02日 22:52 ID:87XRPYld0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

博多ラーメンなら細麺
東京とんこつなら中太縮れ
シンプルな醤油は中太ストレート
ドロドロした奴なら太麺

これが最強


※ 12. 2chアフィ他コメ消し改竄差込勢い投票等工作有り  2016年05月02日 23:31 ID:CXGN6kI00 ※このコメントに返信する※
(e/d)

農産物の81%で関税撤廃 TPP、全品目では95%
ttp://www.nikkei.com/article/DGXLASFS19H67_Z11C15A0EE8000/

報道されないTPPのまとめ  医療・労働関係他 
参加国総貧困化・労働環境悪化・支出増加・ビザ大幅緩和等全分野に影響多数
ttp://u2ch.net/sr/anago.2ch.sc/test/read.cgi/court/1459955886/l50


※ 13. 私は名無しさん  2016年05月02日 23:52 ID:n3KLT4.c0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

※9
博多の細麺は気の短い九州男児が賢揚げですぐ食べられるようにしたものだから

むしろ男らしい方なんだが


※ 14.  2016年05月03日 00:07 ID:5h3XzWck0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

麺が美味しい場合はふと麺


※ 15. 名無し  2016年05月03日 00:12 ID:mcbsVQTJO ※このコメントに返信する※
(e/d)

ス―プによっても違うし ザックリ行き過ぎ


※ 16. 名無し  2016年05月03日 00:47 ID:RSIqgX.y0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

俺はラーメンを食いにきてんだ!太麺食うならうどん食うわ!
とか大騒ぎしてる馬鹿はなんなんだ?
じゃあ細麺食いたいならソーメン食えよ


※ 17. 私は名無しさん  2016年05月03日 03:23 ID:GJtSat.s0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

細麺好みだなあ...
太麺でも、喜多方ラーメン・佐野ラーメンの平打ち縮れ麺や札幌味噌ラーメンの麺はいいのだが、つけ麺・まぜ麺用の「もちっとした」太麺がだめ。
大勝軒のつけ麺は食べたこと無いが、あそこの麺だと美味しいのかなあ...


※ 18. 私は名無しさん  2016年05月03日 17:53 ID:a6X5LgQ70 ※このコメントに返信する※
(e/d)

細麺はバリカタで調理してもらわないとぶちぶち切れまくってやわやわで食感すぐ変わるからまずくて無理
店側も回転数気にして細麺にしてるだろw
太麺がいいなー、出てくるの遅いけど


コメント投稿

名前

     絵文字

いつもコメントありがとうございますm(_ _)m
アダルトとURLはNGワードにしています。(リンク先の安全確認が出来ないためです)
コメントができない場合は、一時的な不具合の場合があります。

芸能・ニュース
VIP・その他
厳選ピックアップ
見逃せない2chまとめ

前の記事次の記事