ニュース系
VIP系
厳選ピックアップ
見逃せない2chまとめ

史上初!人工知能が開発したクレープが最強にウマイwww

ダウンロード (1)
1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:41:07.51 ID:CAP_USER9
こんにちは、双子でタレント活動をしています、奈津子と亜希子です。

皆さん「人工知能」という言葉、近頃よく耳にしませんか?  AI(エー・アイ)とも呼ばれる技術で、人間の脳と同じように情報を識別、予測、実行したりする機能なのですが、なんだか近未来的な響きですよね。

そんなAIとクレープが融合した業界初のお店があると聞きつけ、取材へ。

■人工知能×クレープってどういうこと…!?

小田急線・経堂駅から徒歩2分ほどの、CrepeCafe&Bar esprit de esprit(クレープカフェ&バー エスプリ・ド・エスプリ)。

アットホームな外観は一見ごく普通のオシャレなカフェ・バーですが、入口にはこんな言葉が。

考えれば考えるほど、謎は深まるばかり。「ショコラバナーヌ」(980円)と、「季節のミックスフルーツ」(1380円)の2品をオーダーしてみました。

■クレープの概念が変わる

甘いバナナの香りと、香ばしい生地の香りを漂わせて初めに運ばれてきたのは、「ショコラバナーヌ。」

もっちり&しっとりした生地に、艶めいたバナナとクリームがぴったり密着。

王道のチョコバナナクレープのイメージとは少し違い、この店のショコラバナーヌはチョコソースの代わりにココアパウダーを使用しているため甘さが上品でありながらも、素材の味が際立ちます。

クリームには、マダガスカル産の最高級バニラビーンズと洋酒を配合しているそうで、これがまた絶品。ハッキリ言って、今までの人生で食べてきたどのクレープよりも美味しい! 

付け合わせのアイスクリームとチョコスプレーも、気まぐれに少しずつ付けていただくと最高。おそるべし人工知能…。

■濃厚なフルーツの香り この店いちばんの人気だという「季節のミックスフルーツ」は色鮮やか。

この夏は、巨峰・バナナ・ブルーベリー・さくらんぼ・キウイ・りんご・オレンジを使用しているそう。

噛み締めるたび、舌のうえでフルーツの組み合わせによる歯ごたえを楽しむことができて、果汁を生地が優しく包みこんでいきます。

ところで、このクレープのどこが「人工知能」とコラボレーションをしている部分なんでしょうか?

■ 代表の方にお話を聞く 代表の並木さんいわく、こちらの店舗はITベンチャーと共同開発した人工知能「esprit」によって、クレープの生地と、クリームのレシピが開発されているそうです。

味を数値化し、人間がもっとも美味しく感じる配分を割り出して、その結果データ上で全体の約86%の人が「今まで食べたクレープの中でいちばん美味しい」という回答をしたといいます。

生地とクリーム以外の食材の味付けは、並木さんはじめ料理人の手作業によるものなので、クレープ自体は「人工知能+手作業」を経てはじめて完成します。

自宅でゆっくり食べたいという人に向けてハーフサイズのお持ち帰りメニューも発見。生ハムやサーモンを使用した「おかず系のクレープ」も気になるところです。

人工知能を用いてレシピをつくっているというキャッチーさはもちろん、それだけではない絶妙な味わいのクレープのお店に、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?

【エスプリ・ド・エスプリ】
住所:東京都世田谷区宮坂3-12-4 ドム経堂203A
営業時間:日~木曜日…12時~18時(ラストオーダー17時) 金・土曜日…12時~21時(ラストオーダー20時)


no title


no title


no title


no title

http://sirabee.com/2016/07/21/139237/

引用元:【AI】史上初!人工知能が開発したクレープが最強にウマイ ©2ch.net


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:42:02.05 ID:C0o3oKCK0
高!!!!!!

3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:42:34.70 ID:NpLptNXa0
そもそも職人は適当だからな。

8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:45:55.06 ID:9USQptUY0
>>3
つまり職人が失業して低賃金のアルバイトに置き換わるってことだな
これみたいな事が後10年位の間に世界中で起こるってことだな

4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:42:57.58 ID:pexu5LUU0
そこまでするなら3dプリンターでソースかけろよ

5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:45:11.67 ID:10XqRUA00
人工知恵遅れ

6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:45:37.88 ID:CwaxSZvX0
小田急沿線なんだから、焼きそば麺入りのお好み焼きにすべき

7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:45:42.07 ID:OOPDqU+c0
>>1
スレタイにチリドルって書いとってな

9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:46:07.02 ID:Eu+4w6HN0
>>1
興味を持って開いたのにバナナとキウィアレルギーの俺にはどっちも食えないメニューじゃねえかよ・・・

10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:47:01.03 ID:9JKzB0Z90
よーするに、他社のレシピをパクっただけだろ

13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:47:14.12 ID:lebD1x3B0
こういうのって食いにくくないのか

14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:48:09.66 ID:l18oddDY0
まて
これはニュースじゃなくて宣伝じゃないか。
クレープ買いにいくけどさ

15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:48:36.47 ID:ncW5hp4N0
評価もAIなんだろ

16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:48:53.78 ID:2v/j6XbL0
クレープは原宿で焼いたやつが一番美味しいね
兄ちゃんが焼いたやつ

21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:53:16.13 ID:2v/j6XbL0
>>1
こんなのクレープじゃない

24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:59:08.40 ID:qB2Fkwcm0
バニラって偽物が大量に出回っているらしいな

25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 08:59:31.31 ID:N9Gik6oR0
パーフェクトを語源に持つパフェデザートを
作れてこそ一人前の飯屋(メシア)。
さあ作って見せろ!

35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:15:35.61 ID:+MFLVzVp0
>>25
人はパフェのみで生きるに非ず

サタンよ立ち去れ!

26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:00:49.18 ID:BfyU/u7F0
目閉じて食い物持ってる写真のむかつき感

28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:06:28.91 ID:RBllxgDF0
もう人工知能には勝てない

29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:08:40.00 ID:QSH5Sg9V0
ついに人類が人工知能に胃袋を掴まれる日がきたか

31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:09:36.94 ID:5mLtLxu90
>>1
おい、この女

脇おにぎりじゃね?

32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:10:26.80 ID:YRgIos4O0
天才ちびっこ小学生料理人に負けて
ピー!ガー!ガッガッガッガッ・・・・リカイフノウリカイフノウ・・・・・・
とか言いながら、煙出して負ける姿が目に浮かぶわ

43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:39:18.90 ID:NNqqX7M10
>>32
そのパターン100万回ぐらい見たな

33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:13:56.56 ID:TcO7r6W30
最適な味を作れるなら最悪な物も作れる、はず 、何のために?w

34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:15:33.67 ID:GyJLQ8Az0
まだ食材組み合わせ等で計算外の事があるとは思うけど、
味の設定はAIになっちゃうのかな
見た目はまだ人だろうけど

37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:16:27.68 ID:5my20DJF0
>>34
見た目も画像認識パターンで出来るようになる

38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:19:54.86 ID:74LFG6PL0
クレープが旨いのではない、乗ってるフルーツが旨いのだ。

39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:21:12.00 ID:NERxarIW0
>>38
旨いのは生クリームだろ

40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:22:10.56 ID:Zh6Hnhrl0
クレープは包んでくれなきゃ嫌だ

41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:32:11.15 ID:yCEwab8r0
これがオートクレープか

42: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 09:35:17.91 ID:3kLSB2Ua0
おまえらには機械で再現出来ない優れた痴能があるだろ

45: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:00:53.79 ID:x+zEK8II0
>>1
×)人工知能が開発したクレープ
○)統計データに基づいたクレープ

46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:02:38.92 ID:IF8ogz3S0
素材そのまま系w

47: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:04:53.25 ID:tJoebsHe0
巻き巻きしたクレープでいいや

48: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:06:43.15 ID:anbokeze0
そのAIクレープとAIクレープを対決させたらどっちが勝のだろうか

50: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:15:58.50 ID:+v9KT/AF0
Googleの人工知能が作ったクレープは
なんか犬が混じってそう

51: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:19:15.58 ID:enayYRME0
AIなら画像の女の子との素晴らしいプレイを提案するべき

こんな気持ち良い事がこの世にあったのかと思うくらいの
プレイを開発出来たらAIを認める

52: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:23:49.24 ID:2QKY6EmZ0
aiクレープα 体力5000億
aiクレープβ 知能568兆
対決させたら、戦いかたが分からないでドロー

53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/07/21(木) 10:24:45.35 ID:2QKY6EmZ0
aiじゃなくてエキスパートシステムと誤魔化さずに言おうぜと最近思う。


この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします

本日注目の話題!

コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2016年07月21日 13:58 ID:jELGhp240 ※このコメントに返信する※
(e/d)

逆に不味いクレープ作る方が難易度高いやろ


※ 2. はちまき名無しさん  2016年07月21日 15:10 ID:32AlSKJm0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

美味しい毒入りですね♪
人工知能ですよね?


※ 3. 強い日本  2016年07月21日 15:47 ID:h7yrnTPw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

これからは日本人達が在日特権を潰すように活動してる
50年分の生活保護不正受給を返すように命令する
あとは分かってるだろ


※ 4. 私は名無しさん  2016年07月21日 16:03 ID:tCwBmTs.0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

結局手作りじゃないですか、どこがAIなんですかね
それに全体の雰囲気が韓国の「めしあがれのお姉さん」が出てくるものに似ている


※ 5. 私は名無しさん  2016年07月21日 17:32 ID:W62yumQx0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

買い物、調理、配膳、片付け
まで全部AIでやれ


※ 6. 私は名無しさん  2016年07月21日 23:00 ID:p5fIvRSF0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

パウダー系飾りは、基本的に嫌い
食べるとき飛び散る
飾りでしかないなら必要ないし、味の重要な要素なら飛び散らないものに変えてほしい
フルーツ皮は剥こうよ
食せないものが多すぎる、ナイフホークが必須であり、パンケーキならともかく包んで食べるクレ-プに向かない
色合いと飾り付けというよりただの手抜き


コメント投稿

名前

     絵文字

いつもコメントありがとうございますm(_ _)m
アダルトとURLはNGワードにしています。(リンク先の安全確認が出来ないためです)
コメントができない場合は、一時的な不具合の場合があります。

芸能・ニュース
VIP・その他
厳選ピックアップ
見逃せない2chまとめ

前の記事次の記事