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俺が自作ハンバーガーを極めた(ただし、食べにくい)

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:55:49.560 ID:kA3ONdN+0
俺が食べた中で一番うまいバーガー
塩コショウは本当に強めでいい
厚切りベーコンは必須 ビーフとポークで味に厚みが増す
野菜はレタス トマト 玉ねぎ ピクルス
肉が増えすぎたぶん野菜もしっかり入れてあげると食べるほうも安心して食べられる
ケチャップとマスタード、マヨネーズで味付け
マヨネーズは味の少ない野菜面にしっかり入れてあげるといいぞ

ただこれだけ守ればモスよりうまいハンバーガーはふつうに作れる

引用元:俺が自作ハンバーガーを極めた(ただし、食べにくい)


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:56:28.885 ID:kA3ONdN+0

no title

写真なきゃ始まらないよな

3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:57:09.877 ID:cRqX7ZL7d
いくらで作れる?

4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:57:10.425 ID:7lCzhFdBE
いくら?

5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:57:20.022 ID:kXTE817L0
名付けて

7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:58:14.933 ID:WmhfsrOK0
バンズがゴミ
やり直し

8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:58:37.086 ID:lZMT65Xq0
パティの作り方がない

9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:58:38.591 ID:8jkc31C50
旨そうだからハンバーグ部分もっと詳しく

16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:01:25.152 ID:kA3ONdN+0
>>9,8
パテはさっきも言ったがビーフ100パーセントを使う
ナツメグも入れてやるといいがなくてもいい
ハンバーグのようにツナギを使わないため冷蔵庫で10分冷やす
生だと食べにくいからとにかく薄く伸ばして焼く

10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:59:00.979 ID:kA3ONdN+0
1000円前後かな
値段一番するのがビーフ100パーセントのひき肉
バンズはローソンでチキンはさむやつでいいと思う

11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 15:59:02.285 ID:rtbnqTC30
美味しそう

12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:00:08.199 ID:k+WUq0jRd
いいけど食べにくいのはちょっと…

13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:00:32.525 ID:igmJLqkgd
1000円もするなら大人しくモス行くわ

21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:02:25.110 ID:kA3ONdN+0
>>13
おまえハンバーガー食いたいんだろ?
だったらフレッシュネスいけよ
モスなんてお上品気取ってるけど味にまとまりがないハンバーガーもどきだよ

14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:01:06.477 ID:PIWVpTeO0
バンズも肉でつくって

15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:01:12.041 ID:M+RED01z0
食いにくそうだなぁ・・・

17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:02:14.017 ID:BJYNCGLW0
なんでそこまでやってパンは適当なんだよ

18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:02:16.088 ID:AHlNQk1Y0
トマトはいらないよね

19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:02:21.630 ID:WmhfsrOK0
バンズゴミ
バンズゴミゴミ
バンズゴミ

20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:02:21.929 ID:OVuQDaWe0
1000円か
じゃあモスでいいや

22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:03:18.155 ID:kA3ONdN+0
ID:WmhfsrOK0はバンズに親でも食われたのか

28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:07:03.555 ID:IsT6EoHbd
>>22
むしろ親にバンズを食われたんだろうな

23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:03:28.279 ID:JWGacWwmd
これなら悪いけどモスいくわ
マックのレギュラーメニューよりはうまそう

24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:04:01.124 ID:HNN7DI+M0
パティがビーフ100%は出来損ない
合挽きこそが至高

25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:04:37.053 ID:Vt3s+DqpK
バラバラに食えば良くね

26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:05:23.557 ID:HyjmEQYV0
ケチャップwww

27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:06:00.436 ID:4mVptnDTd
みんなモス一択でワロタ

29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:07:06.378 ID:J6YyLJrE0
トマトとレタスの間にある肌色のやつ何だよ気持ち悪い

30: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:07:08.382 ID:Lp+vAUqva
これ実際食べるとレタスがコレジャナイ感出してくるパターンのやつ

32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:07:14.868 ID:hLxoCQsrp
全部肉で仕上げて出直して

33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:07:32.551 ID:kA3ONdN+0
モスモスモスモスうるせえんだよ
俺はモスが嫌いなんだ
モスはハンバーガーじゃない!
バーガーキングやフレッシュネスはこのバーガーを作るにあたって参考にすることがたくさんあった
でもモスは何にもない
大体レタスバンズピクルスのふつうのバーガーを置いてないのはおかしい
ハンバーガーは肉も野菜もたっぷりだからこそそのハーモニーがうまいんだよ
モスまずいモス消えろモスしねしね

35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:08:27.957 ID:fxhhAvO50
普通にうまそうだな 是非一度食べてみたい

36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:08:28.308 ID:WmhfsrOK0
バーキンはゴミ
直火焼き()とかいってなんの意味もねえしちょっと臭くなったかなくらい
パティの質もほとんどマックと変わらねえじゃねえか

37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:08:32.456 ID:80KvgiSQ0
ハンバーグがうまく作れてないな
お前みたいなのがカフェでハンバーガーで人気店とかやるから
2000円近くはらってゲッみたいなのがでてくる

38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:08:37.864 ID:/Mx0IGA5d
あらおいしそう

39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:08:48.091 ID:kA3ONdN+0
俺の作ったバーガーの侮辱は許してもモスのageはゆるさない

41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:09:36.073 ID:/QdjxxW2p
モスに親でも殺されたのかww

42: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:09:36.201 ID:HNN7DI+M0
モス食いたくなった、

43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:09:40.684 ID:Lp+vAUqva
精神イかれてて笑う

45: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:10:55.725 ID:FJL/4591r
バンズってなんでパンって言わんの

48: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:11:17.425 ID:Lp+vAUqva
>>45
そっちの方がドヤ顔できるからだろ

53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:13:23.358 ID:80KvgiSQ0
>>45
英語だとパンの種類でbunsで複数形
buns

no title


bun自体が丸とか団子の意味があっから
丸いパン全般はバンズという

あんぱんのパンもバンズ

62: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:19:02.974 ID:ktApv8yn0
>>53
勉強なった、みんなに自慢するね

47: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:11:03.175 ID:WmhfsrOK0
お前はモスの足元にも及ばん
1000円でそんな餓鬼のままごと見てえな生ゴミ作りやがって
モス行って店員の靴の裏でも舐めとけ

49: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:11:40.342 ID:T+dEFiz20
見た目からしてもう家庭料理の域
バーガーに厚切りベーコンとかいらんし
パンがまずそう

50: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:11:42.036 ID:igmJLqkgd
だってモスのがお前より安くて上手いのだしてくれるじゃん

54: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:13:24.680 ID:kA3ONdN+0
>>50
ああ?俺と比較してんじゃねえよカス
俺と比較するんならフレッシュネスっていっとけ
モス嫌い

51: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:11:57.796 ID:4mVptnDTd
何度でもいうバンズがゴミ
影の主役ないがしろとか
自作しろよここまでやったら
そしたら700円で食ってやる当たり前だろ
素材安物そうだし

52: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:12:05.229 ID:kA3ONdN+0
クラシックバーガーだっけマックのやつ
あれはおいしかった
とにかくベーコンは積極的に入れていくべき
パティだけじゃ味の厚みが足りない

55: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:14:23.065 ID:T+dEFiz20
レタスも上の苦い所使ってる時点で察し
それから2つ折にして食感を出せ

57: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:15:45.317 ID:kA3ONdN+0
>>55
いいアドバイスだったありがとう
レタスはたたんだほうがいいんだな

59: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:17:37.638 ID:ihUW7ZhR0
パン
レタス
ソース
トマト
ハンバーグ
たまねぎ
レタス
パン

これで決まり

63: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:20:10.267 ID:kA3ONdN+0
>>59
ソースってのが気になるな
タルタル?

86: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:42:58.553 ID:ti5PVEF5M
>>59
マヨネーズ

60: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:18:11.589 ID:bCoDeVdJ0
トマトの下なにこれ

61: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:18:25.292 ID:VbrNQcM6p
ナツメグ入れない時点でゴミだわ

63: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:20:10.267 ID:kA3ONdN+0
>>61
入れてるぞ俺のレス見てみろ

64: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:20:54.836 ID:w63cQy9y0
ベーコンいれたらベーコンが主張しすぎるんじゃない?

66: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:23:06.044 ID:kA3ONdN+0
>>64
そんなことは感じなかった

65: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:21:23.888 ID:Ihkw67mYd
モスの品質の高さを再確認するスレ

70: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:25:35.004 ID:kA3ONdN+0
>>65

no title

とりあえず写真
野菜が少なすぎ感が気に入らないのよね
ピクルスやキャベツ、オニオンがほしいというのが俺の意見
チェーン店じゃないけどこういうのが食べたい

no title

73: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:28:25.401 ID:0Xwbytjpd
>>70
俺はここでハッキリ言うけど
一般的なハンバーガーの野菜も肉もたっぷりなとこ大嫌いなんだ
レタスやオニオンもいらない
モスバーガーはそういった問題を解決した完璧なハンバーガーだと思ってる

フレッシュネスやバーキンがまずいんじゃなくて
もうレタスオニオンは嫌いなんだよ

69: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:24:12.093 ID:1O6R2B3E0
これで1000円?
モスでいいや

71: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:26:38.782 ID:bCoDeVdJ0
おい!トマトの下なんだよ!

76: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:29:17.574 ID:80KvgiSQ0
モスバーガーは肉まずいけど>>1のもまずそう
塩つかって肉をねりこんでないから旨味が焼いてる時に全部でる
肉の食感を残したいならつなぎを消せばいいだけ

82: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:31:26.090 ID:kA3ONdN+0
>>76
どうすればいいの?

79: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:30:45.189 ID:TTaC12lx0
モスはほんとハンバーガー食ってる感じしないよな
惣菜パンって感じ
ビールに合わない

87: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:42:58.991 ID:oEGqOC+E0
>>1原価教えろよポテトも飲み物もなく1000円ってぼったくりだろ

89: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:45:03.668 ID:w63cQy9y0
つかオレはライスバーガーが好きなんだよ
そっちも頼む

90: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:58:27.620 ID:RIH909+t0
1000ならクアアイナ行くわ

91: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2016/09/06(火) 16:59:15.025 ID:kA3ONdN+0
>>90
うおおおおおおおおおおおおおおクアアイナ今調べたけどいいなぁ


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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2016年09月06日 21:30 ID:EtQZxNzn0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

食パンに鶏胸肉のソテーとレタスとトマトとケチャップとマヨネーズを挟むだけでそこらのハンバーガー屋よりウマい。


※ 2. ななし  2016年09月06日 21:34 ID:36u2Wi.n0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんかこの1は憎めないなぁw


※ 3. あ  2016年09月06日 21:46 ID:iwc6xcYN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

モス食いたくなったな


※ 4.    2016年09月06日 22:20 ID:WJO0zV7z0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

それは人それぞれの「食の好み」です、本当にありがとうございました


※ 5. 私は名無しさん  2016年09月06日 22:26 ID:BDN2tSBR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ウチの犬が大好きです


※ 6. 私は名無しさん  2016年09月07日 01:39 ID:K8LjI3lQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

確かに自作するとモスは知らんけどマクドナルド越えは可能

基本的に上手い食い物なので、低コスト化の取り組みを無くせばいいだけ。


※ 7. 名無し  2016年09月08日 07:58 ID:NyIyGb.n0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

モスって、美味しいけどハンバーガーの味って感じじゃ無いよね。


※ 8. 名無し  2016年09月09日 11:23 ID:BHwDy6cV0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

バンズ厨wwwww


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