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大間のクロマグロ←超高級 函館のマグロ←激安 ひょっとしてこれ同じ鮪じゃね?

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:04:24.08 ID:t31tFVso0 BE:422186189-PLT(12015) ポイント特典

マグロ漁の実態知って 奥村監督(元高知新聞記者)が新作映画

 元高知新聞記者で高知県観光特使の映画監督、奥村盛人さん(38)がドキュメンタリー映画「魚影の夢」を完成させた。
日本が最大の漁獲国で、消費国でもある太平洋クロマグロを取り巻く現状を追った作品。奥村さんは「日本人に親しまれている
クロマグロの漁はどんなものか、実は何も知られていない。映画を見た人が実態を知り、考えるきっかけになってほしい」と呼び掛けている。

 長編第2作となる「魚影の夢」は、クロマグロが絶滅危惧種に指定されるほど減る一方、大量に漁獲する巻き網漁が続いていることを
知り、製作した。

 太平洋クロマグロの産卵域は、日本海など日本周辺に分布。巻き網業者は産卵のため日本海に集まった親魚を漁獲している。

 水産庁は2015年から30キロ未満の未成魚の漁獲量規制を始めた。2017年1月には、2016年7月から1年間の未成魚の漁獲量
が規制上限を超えたとして、水産庁が高知県を含む19都府県の漁師に操業自粛を呼び掛けた。一方で産卵期の親魚規制には
消極的で、県内漁師などからは親魚規制を求める声が上がっている。

 奥村さんは産卵期の親魚規制を訴える一本釣りやはえ縄漁師のほか、日本海で巻き網漁を行っている水産業者、国際会議議長を
務める水産庁顧問、外国政府担当者や米国の環境NGO(非政府組織)関係者らにインタビュー。水産庁OBが巻き網団体に
再就職していることなども明らかにし、88分間の映像にまとめた。

http://www.kochinews.co.jp/article/78329/


引用元:大間のクロマグロ←超高級 函館のマグロ←激安 ひょっとしてこれ同じ鮪じゃね? [無断転載禁止]©2ch.net


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:04:58.83 ID:46ccYp+00

おまえ消されるぞ



29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 03:21:26.80 ID:ppfDfklI0

>>2
んなこたないわ~もう一回言っ… ピンポーン♬ あれっこんな時間に誰か来た様だ…



3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:05:39.12 ID:8grdQwSS0

それ秘密だぞ



4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:05:47.12 ID:wjXm9yhI0

気のせい気のせい



8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:08:17.77 ID:itSWbIyv0

戸井のまぐろな
大間は船上でシメて、戸井は陸でシメるんだっけか



38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 06:14:14.10 ID:dyakwIXK0

>>8
戸井も今は大間と同じ船でしめてるぞ



9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:09:25.56 ID:1WQM1pu70

マグロって誰が食ってんの



10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:09:25.48 ID:Xf2KSlxo0

フグと一緒や
九州で採れても下関に持ってきゃ下関のフグや



17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:42:38.43 ID:dDdChb5g0

>>10
ブランドっておかしいよな
トラフグなんて遠州灘でとれたものばかりなのに
こっちで水揚げしてわざわざ山口まで運んで加工して
下関直送ふぐみたいにネーミングした方が高く売れるらしい



25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 02:54:45.72 ID:MqvBePZl0

>>17
やめなさい!



33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 03:57:04.27 ID:y256uyxXO

>>17
福島で水揚げしたカニも、そのまま日本海側に陸送されて松葉カニになるしな。



35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 05:00:17.89 ID:fEWHyvZh0

>>17
下関は90年代までは愛知県のフグが一番多かった
今は地元で消費されるようになったけど



11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:10:15.47 ID:PFj9gKJi0

芸術作品と同じで漁師の名前が重要



13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 01:17:15.61 ID:O/tA1lcd0

仕上げが違うから
ほんの少し

〆かただけだけど



22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 02:25:08.54 ID:TXYb4H/80

マグロってそんなに食べたい魚かな
おいしいとは思う



24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 02:35:39.14 ID:PogtVJov0

>>22
赤身の刺身の中ではカツオと同じく上位確実
今日から250円のほっともっとのり弁に入ってる謎の白身魚とは別格だと思うぞw
水産庁が似たような味の魚を探してきてグロテスクな顔の謎の魚を加工して100円回転寿司で廻ってるやつは詐欺罪を適用してほしいがw



32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 03:49:46.86 ID:IPTnHvxM0


no title




36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 05:09:28.71 ID:ppfDfklI0

>>32
この人1番好き



43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 06:51:09.94 ID:lX09mRjv0

>>32
ドジっ子山本さんw



80: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 08:10:49.05 ID:ppfDfklI0

>>43
「はぁ 外れてまった~」



105: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 09:45:10.46 ID:B8Qk9aho0

>>32
この人の年末マグロ番組見たいな
今どうしてるんだろうか?



34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 04:37:19.41 ID:3kU9HvcI0

気付いちまったか



48: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:04:51.37 ID:JsJZEhaQ0

そんなに差は無いだろ



49: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:08:31.68 ID:QAa3X8AO0

北海道側に上げると函館や札幌市場でセリするから安くなる
築地が高すぎるんだよ



53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:16:23.43 ID:9LB92CVB0

>>49
大間のは翌朝には築地にくるけど、戸井だと難しいってのもある。



50: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:08:55.03 ID:/dvt3Z7n0

関アジや関サバも向こう岸の愛媛だと値段が半分以下になるな



56: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:19:34.00 ID:mjQzygeE0

>>50今はブランド化の努力して岬(はな)サバって名前つけてるけど価格の差は縮まらない



58: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:24:39.31 ID:fKBfL2iK0

氷見ブリなんかも一緒だね
富山のブリと同じだしアレw



73: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:46:05.52 ID:3YVGnxUU0

>>58
七尾の外浦側と氷見は一体化してるし。



65: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:37:23.02 ID:KJleW7rC0

それぐらい大間に見てやれよ



66: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:38:46.52 ID:wDiAhz9R0

うちにも大物マグロがいる
いらんから誰か漁獲してくれ



67: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:39:53.73 ID:lZOPEzUS0

>>66
それはマグロか?
トドじゃないのか?



70: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:43:48.62 ID:z7m1/g8Z0

>>66
セイウチはちょっと



69: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:42:26.92 ID:eMLPuOv80

養殖のが脂乗って美味いよ😋



71: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:44:45.18 ID:Hz26AQ550

バレたかw



74: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:48:39.67 ID:CavT2lXE0

南太平洋やインド洋で獲っても
三崎のマグロ



75: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 07:50:00.14 ID:QmHxt5ob0

マグロって言うほど美味いか?
鰻と同じでみんな騙されてるんじゃないの



87: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 08:44:37.28 ID:gq6oslrz0

函館は大間より安いけど、激安ではない



88: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 08:44:57.43 ID:uaSSu0fX0

同じ魚でも度この漁港に入るかで味が変わってくるからな!



90: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 08:51:07.46 ID:7ggZf/vc0

漁港に近いほどマイルドになるんだっけ?



96: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 09:06:12.85 ID:Apz3zsAf0

同じ
ついでに隠岐のも大差ない



99: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/02/09(木) 09:10:27.99 ID:skMqXV4G0

魚を傷めないように釣る、いっ本釣りが大間で
魚が傷めやすい延縄で釣りをするがの函館だと思ってたけど

違うのか?


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コメント一覧

※ 1. まとめさん  2017年02月09日 12:04 ID:t9vtHSGI0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

おまえらの舌なんて大間とインド洋だって区別出来ないのになw


※ 2. 私は名無しさん  2017年02月09日 12:09 ID:RE7Gos1z0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

大間のことはよく知らんけど、魚の扱いとか保存・輸送の仕方とかは漁港によってまちまちだからなぁ
その辺が丁寧とかなんじゃないの?


※ 3. 私は名無しさん  2017年02月09日 12:25 ID:6Wjrwzi00 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ブランドの魚より自分で釣ってすぐ〆て速攻帰って食った魚のが高くて旨い


※ 4. 私は名無しさん  2017年02月09日 12:32 ID:BKzYMcIk0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

はえ縄と1本釣りの違いだろ


※ 5. まとめブログリーダー  2017年02月09日 12:34 ID:l1ycY.1M0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なぜ大間にブランド力があるのか考えろよ
何もなくこんな差がつくわけねえだろ


※ 6. 私は名無しさん  2017年02月09日 13:33 ID:OzqEbm7r0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

俺函館出身いつも実家に頼んで冷凍送ってもらってるのに
余計なことに気づくんじゃねえよ
戸井も大間と同じ処理もあるし別もあるし今は函館空港があるから
地元で安く買ってすぐ空輸も出来る
まぐろの旨味が解らないとか馬鹿舌キッズが増えてきて俺は嬉しいわ
ウニ食えないイクラ生臭い鯛は味しないフグ意味わからんとか
本当、世の中馬鹿舌がガンガン増えてくれ


※ 7. 私は名無しさん  2017年02月09日 20:01 ID:djH6MmcS0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

馬鹿舌な人はマグロよりサーモン好むぞ


※ 8. あほ?  2017年02月09日 21:13 ID:j.wUAJf30 ※このコメントに返信する※
(e/d)

クロマグロ→普通は一流店でしか食べれない。
マグロ→マグロと名のつく魚はなんでもマグロ表記。
カジキ、メバチなど味が全然違うのも含む。ツナ缶もマグロね。


※ 9. 私は名無しさん  2017年02月09日 22:44 ID:BQhG4C0j0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

こういうのあんまり広めんなよ
安く買えてるの買えなくなんだろ
米とか


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