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砂糖の有害性、業界団体が50年隠す!?アメリカ研究者が調査www

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:05:34.87 ID:CAP_USER9

http://www.asahi.com/articles/ASKCQ4JSZKCQUHBI02N.html

 砂糖の取りすぎの有害性について指摘しようとした研究を、米国の砂糖業界が50年前に打ち切り、結果を公表しなかった――。こんな経緯を明かした論文が21日付の米科学誌「プロス・バイオロジー」(電子版)に掲載された。業界が利益を守るために否定的な研究を隠すことで、長期間にわたり消費者をだましてきたとしている。

 米カリフォルニア大サンフランシスコ校の研究者が、米イリノイ大などに保管されていた業界団体「糖類研究財団」(現・砂糖協会)の内部文書を調べ、明らかにした。

 論文によると、でんぷんの炭水化物に比べ、砂糖は心臓に有害だとする研究発表が1960年代に出始めた。懸念した財団幹部が68年、英バーミンガム大の研究者に資金提供して、ラットで影響を調べたところ、砂糖の主成分のショ糖を与えると、動脈硬化と膀胱(ぼうこう)がんにかかわる酵素が多く作られることが分かった。腸内細菌の代謝により、コレステロールや中性脂肪ができることも確認できそうだった。

 研究者は確証を得るため、研究の延長を求めたが、財団は資金を打ち切り、成果は公表されなかったという。70年の内部報告で、当時の幹部は「研究は業界にとって有益で意義のある情報を引き出すべきだ」と述べ、有害性を示唆した研究の価値は「無」だとしている。

 今回の論文について砂糖協会は「50年前の出来事について、推測と仮定をまとめたものだ」と批判。研究の存在は認めつつ、予算や期限が超過したため打ち切られたとしている。(ワシントン=香取啓介)
 
 

引用元:【科学】砂糖の有害性、業界団体が50年隠す? 米研究者が調査…砂糖協会はこの発表を批判


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:07:19.49 ID:820B98kE0

自分も砂糖を1年半前にきっぱりやめた
砂糖の害悪は本当に恐ろしい
 
 


9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:08:40.95 ID:BsoeZVR00

>>3
俺も砂糖やめたいんだがやめられん。
定期的に甘い菓子やジュースを飲んでしまう。
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:12:10.31 ID:Nl87g+Ts0

>>9

砂糖の習慣性は麻薬並みだと言われてる
砂糖をやめても禁断症状がずっと続く

でも体の調子が悪くないのなら無理して止めなくてもいいと思う
 
 


83: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:30:14.09 ID:1lBm3T+N0

>>9
おまいが男なら、制限した方が良い。
40代で眼病患うぞ。
 
 


300: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 23:00:33.94 ID:/VKGbDSW0

>>9
「定期的に」って…不定期だろ?
まさか3日に1回って律儀に決めてんのか
 
 


237: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:53:16.35 ID:Rs+XCxwI0

>>3
私も
甘味はメープルシロップや本みりん等にしてる
 
 


418: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 23:12:13.51 ID:2d2vwQkw0

>>237
メープルシロップは和名をサトウカエデというように、ほとんど砂糖と同じショ糖だぞw
 
 


5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:08:04.66 ID:HveMPglD0

砂糖を食べて早死にするなら本望
 
 


8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:08:38.26 ID:LaKeOmRK0

アメリカの菓子の甘さはおかしいw
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:08:46.44 ID:NAdWQce70

マジで疲れたとき甘いのとか酸っぱいの美味く感じるじゃん、体が欲してるからじゃないの?
 
 


14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:11:10.37 ID:/NmOtjAu0

>>10
それ、低血糖症ってだけ
砂糖止めれば治る
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:09:46.84 ID:ErJlGDFx0

アメリカ人はあそこまで太っても糖尿病にならないから大丈夫だろ
 
 


416: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 23:12:05.43 ID:m2Sn3iP20

>>11
日本人は欧米人に比べてインスリンを分泌する力が弱いから、
糖尿病になりやすいらしいぞ
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:12:50.50 ID:i9Cy/SdQ0

和食でも結構砂糖入れるからなぁ
 
 


34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:16:40.17 ID:ErJlGDFx0

>>17
確かに煮物やすき焼きの砂糖の量は半端ない。和食と言いつつ、ここ50年ぐらいにできたものだろアレ。明治時代に砂糖が潤沢にあった訳無いし。
 
 


41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:20:11.33 ID:mLwH3Wmc0

>>34
砂糖は江戸期にはもう結構量産してたんじゃなかったか
 
 


54: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:24:03.55 ID:Vuoiz1ot0

>>41
もっぱら水飴じゃね
原料は麦みたいだ
仕込みはビールとまったく同じで簡単
みりんもあったはずだけど格段に難しい
 
 


97: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:35:04.55 ID:/I/HFooL0

>>41
日本人が急速に甘党になった時期が大正の頃だという。
台湾で近代製糖業が軌道にのって安価になったから。
それまではけっこうな価格だったそうだ。
 
 


122: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:39:41.13 ID:ErJlGDFx0

>>97
伝統的な和食、味噌汁に漬物、焼き魚、砂糖の要素無いよね。
 
 


20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:13:32.39 ID:zAR5R9oF0

タバコに対してやられてきたのと同じ排斥が
これから砂糖や酒に対して行われるようになるだけのこと。
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:14:33.07 ID:Tax0o/Zk0

気をつけよう
あなたを狙う
白い粉
 
 


349: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 23:05:13.88 ID:KZaJFvck0

>>22
小麦粉は危険だな
粉塵爆発起こすし
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:14:58.85 ID:jHNH4DQq0

脳使わない奴には過剰になるんだろうな
 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:15:09.54 ID:X85w8FSq0

消費しないから害になるだけだろ運動しろ
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:15:15.23 ID:xBcfd1id0

森に住む人が砂糖がなかった頃は~ってテレビで言ってるの見たけど本当なのか。
 
 


27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:15:28.92 ID:Elheyc/nO

なんでも過剰摂取は害になるだろ
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:15:40.15 ID:mF+nuS4n0

これで騒ぐなら、プラスチック製品の方がよっぽど危険だろw
同じ1960年代から言われてるぞw
みんな気にしないようにしてるのか、知らんけど。
 
 


29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:15:55.29 ID:OMnNo5iL0

砂糖=ショ糖
果物にも入ってる
 
 


42: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:20:43.87 ID:OvGnG1kR0

>>29
果物にはビタミンや食物繊維が含まれてるから害はない
むしろ積極的に摂るべき
 
 


33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:16:36.91 ID:z+OI4uCj0

マーガリンは?
 
 


39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:18:58.60 ID:4vNbsrcv0

>>33
石油から作っているのでは?
 
 


35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:17:14.86 ID:CrOVZ3mA0

商売とは他人の命をカネに変換することである
 
 


37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:18:52.21 ID:LmTTCB0g0

低血糖状態が一番ヤバいだろ
命にかかわるし

脳の栄養はブドウ糖
 
 


38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:18:56.29 ID:vXWNuy8I0

食品や栄養の研究なんて十数年したら
「やっぱ間違ってました。テヘペロー」
するんだからどうでもいいよ。
 
 


56: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:24:10.36 ID:CLFwzm9z0

>>38
なんでもバランスよく摂りましょう、ってのが一番大事
糖質制限だのグルテンフリーだの環境ホルモンだの言ったら霞食って生きるしかない
いや、某自民党の議員のいうように「感動を食べれば生きていける」ってことかも
 
 


40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:19:06.04 ID:Jc3p/kcC0

砂糖やめたら

1 疲れにくくなった
2 便秘が治った
3 極端にお腹が空くことがなくなった
4 気持ちが明るくなって落ち込まなくなった
5 対人恐怖症が治った
6 痩せた
7 花粉症がかなり改善した
 
 


46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:21:38.72 ID:p0heEsRE0

>>40 普通にランチ程度は、つきあいで外食。
または出来あいの総菜など買ってたら、砂糖抜きは、ほぼ無理だね。けっこう入ってるんだよね、砂糖。
 
 


176: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:46:36.25 ID:Z3upWfrZ0

>>46
和食料理の甘みは日本酒
砂糖使用は明記という法が要るな
 
 


43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:21:15.70 ID:j+VNmoCN0

酒辞めてチョコレート菓子食べるようになったんだが
コレも辞めた方が良いのか?
何を楽しみに生きれば良いんだ…
 
 


52: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:23:48.53 ID:6Tm7H/Eb0

>>43
お腹空いたときは
アーモンドとかくるみなどのナッツ類を食べるといい
 
 


75: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:28:52.21 ID:j+VNmoCN0

>>52
アドバイスありがとう
実践してみるよ
 
 


146: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:43:08.86 ID:1Sjd1u060

>>52
今ちょうどアーモンド食ってるけど、ミックスナッツにクルミ入れないで欲しい
クルミなんてうちの裏にいっぱい落ちてるっつうの
アーモンドとカシューナッツとマカダミアと、せいぜいピーナッツで十分
 
 


166: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:45:36.17 ID:CvseaN400

>>146
アーモンドうめえ
ちょっと値段が高いけどw
 
 


45: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:21:29.28 ID:PYX20Y8/0

そのうち霞でさえ発がん性物質だと言いかねんな
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:10:01.12 ID:WR1skBHM0

何だって取りすぎれば害じゃねーの?
 
 


63: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2017/11/22(水) 22:25:43.31 ID:Td/JUHbb0

>>12
シッ
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2017年11月23日 12:00 ID:AKnzILbg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

]無能の老害>>>>>>>>>>砂糖の有害性


※ 2. 私は名無しさん  2017年11月23日 12:01 ID:aZqcYKr.0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

人口甘味料の団体が喜びそうな話


※ 3. 名無し  2017年11月23日 12:53 ID:Ge5tUjTR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

コーヒーとかいう有害になったり有益になったり忙しい食品と一緒だろ


※ 4. 名無しさん  2017年11月23日 16:57 ID:t6TfHGhb0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

砂糖を摂ったら体内でコレステロールや中性脂肪が合成されるって当たり前やんwww
水も摂り過ぎたら低ナトリウム血症で生命の危険があるから禁止しないとなw


※ 5.  2017年11月23日 18:47 ID:Z3Bky0SO0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

とり過ぎってそりゃとり過ぎりゃ何でも有害ですわ。


※ 6.  2017年11月23日 19:29 ID:Ck9Hj09i0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

知識が昭和で止まってるようなやつは大変だな…


※ 7. 名無し  2017年11月24日 00:18 ID:dS.PrmZZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

甘くない砂糖の話


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