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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:35:14.28 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
深煎りマンデリン セブンステラ
深煎りめのタンザニア ゴールドマイン
中ぐらいのブラジル サントス
浅煎りっぽいホンジュラス HG
https://www.jiji.com/jc/article?k=000000037.000005775&g=prt
引用元:【画像】コーヒーは浅煎りか中煎りか深煎りかどれぐらいがお好き?
3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:36:52.37 ID:dx3baPVH0
ブルックスの黄金ミャンマーすこ
4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:37:27.01 ID:RxnuqlBM0
コーヒーより紅茶が好き
5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:37:31.14 ID:/c5Ve5fiO
深入りエスプレッソに、牛乳と砂糖をたっぷりと
8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:38:46.93 ID:97ZbDdfP0
イタリアンのトアルコトラジャ極粗挽きでゆっくり出して
9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:39:00.00 ID:07qg4Hhl0
スタバみたいな深煎りは泥水
10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:39:39.38 ID:vT21MyIz0
コーヒー飲んでないときの方が安定して調子がいい
11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:39:50.82 ID:gpwA7X4i0
断然深煎り
13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:41:17.61 ID:WAlBuS630
深煎りだよなぁ
浅煎りは酸っぱい
14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:41:17.78 ID:xOpW0Llt0
深煎りでもスタバ以外なら何とか我慢できる
15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:42:26.53 ID:hx6+3dIg0
浅煎り、エアロプレス、お湯割りが最強
16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:42:36.64 ID:77floVVq0
浅煎りが好き
19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:45:10.51 ID:PyiZLWen0
浅煎りネルドリップ
20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:45:53.61 ID:icaQ62Lg0
マンデリンは深煎りだろうな特性生かすのに
逆にモカはどっちなんだ?
26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:49:38.73 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>20
生豆持ってるけど浅めのほうが香りが消えないでええんでしょ?
23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:47:58.42 ID:nFGzf69G0
ストレートなら苦味の強い深煎りマンデリンやね
25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:49:36.45 ID:+1LN/9Se0
豆による(ドヤァ
28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:51:28.12 ID:Rkuguag10
>>1
汚い
やり直し
32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:52:53.40 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>28
まだまだ手網焙煎修行中の身ゆえ・・・
38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:57:10.36 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>30
ムラムラでも味はそんなに失敗してないんだよ
なんか変な味がするサントスを除いては・・・カビ豆取り切れなかったか・
53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:14:59.57 ID:rjHfCCRJ0
>>38
知り合いの自家焙煎のお店から生豆貰って自前でやったことあるけど失敗したわ
味や香り的には3日くらいで飲みきる量の豆を挽いてもらったのを買うのが一番だと理解したよ
自前ミルだとシルバースキンが残って雑味が増えちゃう
60: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:27:05.88 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>53
失敗かぁ
焙煎は中煎り12分深煎り~15分ぐらいじっくりやると
失敗がなさそうな感触がつかめてきたが・・・
39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:57:31.73 ID:rGoMr9F/0
>>30
素人の煎り村は、時に奇跡を起こすと思うの、ナチュラルにブレンドされた様なものだし
表面はフルシティでも、芯はシナモンとか変則的な焙煎にもなりがち
ただし再現性が無いんだけどな!
53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:14:59.57 ID:rjHfCCRJ0
>>39
知り合いの自家焙煎のお店から生豆貰って自前でやったことあるけど失敗したわ
味や香り的には3日くらいで飲みきる量の豆を挽いてもらったのを買うのが一番だと理解したよ
自前ミルだとシルバースキンが残って雑味が増えちゃう
40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:58:09.89 ID:z150WVKA0
そんなに焙煎してコーヒー屋でも始めるんか?
46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:01:35.36 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>40
始めようっかなw
1日2杯以上は飲むからたくさん焼かないと足りないわ
41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 22:59:03.86 ID:fbHxY43M0
コーヒー飲みまくると胸が締め付けられるように痛くなることがあるんだが、アレはなんなん?
一日でマグカップ4杯から5杯ぐらい飲む事もある
43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:00:46.87 ID:JLuEEBc+0
これは圧倒的浅煎り
爽やかなのが好き
紅茶もダージリンのセカンドフラッシュが好き
49: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:09:10.96 ID:3dB0fOeH0
激深
58: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:20:09.49 ID:zESpc0aG0 BE:663277603-2BP(2000)
sssp://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
>>49
極深ってかイタリアンローストはエスプレッソにするしかないよね?
57: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:20:02.94 ID:mfxuvwwS0
アイスは深煎り
ホットは浅煎り
66: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:40:26.62 ID:coi3EJxy0
>>1
マンデリンが好き
67: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:44:59.45 ID:zESpc0aG0
>>66
俺もこのマンデリンはちょっとリピートしたい
100g160円からだから買いやすい
68: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:52:00.33 ID:YkD0JTqK0
ポップコーンメーカー焙煎でラクしようと思ったら
200℃で止まるから浅煎りまでしか出来ないな
70: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:57:50.12 ID:zESpc0aG0
71: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2018/04/16(月) 23:59:12.42 ID:9nqObaFk0
考えたこともない
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