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昆虫食の魅力www

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:11:29.68 ID:C1ptXsxK0 BE:844481327-PLT(12345)

sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
東京・銀座の県情報発信拠点「銀座NAGANO」で2日、伊那谷の昆虫食を発信するイベントがあった。
昆虫食をこよなく愛する女性2人が対談し、健康や美容効果にも着目して魅力を紹介。
昼食の時間に合わせた「昆虫ごはん会」では、伊那市上新田の専門店「塚原信州珍味」が本場の味を”お届け”。
首都圏から定員いっぱいの30人余りが参加し、代表格のザザムシのつくだ煮や蜂の子ご飯などを味わった。

ごはん会のメニューはザザムシ、イナゴ、蚕のさなぎのつくだ煮3種と、蜂の子をふんだんに使った炊き込みご飯と混ぜご飯。
同店の塚原保治さん(73)は「蜂の子は考えられないほど多く混ぜ込みました」と笑顔を見せ、参加者には「捕る人も捕れる量も減っているが、昆虫食文化を守り続けたい」と伝えていた。

写真や動画を撮ってから食事を始めた参加者たち。神奈川県川崎市の会社員、宍戸朝子さん(23)は「イナゴ以外は初めて。つくだ煮も蜂の子ご飯もおいしかったー」と笑顔。
「昆虫食を目当てに伊那へ出掛けたい気分になりました」と話した。

「虫食いライター」として活躍するムシモアゼルギリコさん、昆虫料理愛好家の木谷美咲さんは「幼虫系は高たんぱく。少し食べただけで体がよく動く」「初心者にお勧めはセミ。夏に集まり、採集して調理して食すセミパ(セミパーティー)も楽しい」。
熱い”昆虫女子”トークで盛り上げていた。

天竜川で行った高校生のザザムシ漁体験、伊那市創造館で開いた「美味しい昆虫食シンポジウム」に続く県上伊那地域振興局の事業。
1日から2日間行い、初日は市創造館館長の捧剛太さん、駒ケ根シルクミュージアム館長の中垣雅雄さん、ザザムシのベテラン漁師中村昭彦さん=伊那市=が昆虫食の魅力や可能性を紹介した。

http://www.nagano-np.co.jp/articles/45076

no title

 
 

引用元:昆虫食の魅力


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:12:04.29 ID:NY0/fmWn0

長野・・・
 
 


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:12:20.31 ID:FDhtqDfz0

時代が長野に追いついたのか
 
 


4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:12:36.22 ID:Z4e7c8k50


no title

食べさせられている感、ありありやん
 
 


62: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:51:06.41 ID:8LzNjGmS0

>>4
そういうイベントだと知って参加してるはずなのに
そんな訳ねーだろ
 
 


67: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:52:56.18 ID:DkGNyccZ0

>>62
あのさ よく見てみろよ
婚活の延長だよ
昆虫なんて興味ないからこいつら
 
 


74: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:56:42.52 ID:8LzNjGmS0

>>67
どこを見りゃいいんだよ
 
 


5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:13:25.67 ID:4u+WP5hP0

本気のやつキター
 
 


6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:13:34.69 ID:7LwzhIdy0

未開の地長野
食文化も人間も全部未開
 
 


8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:13:55.15 ID:2zAvIWil0

貴重なタンパク源です
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:14:09.15 ID:UkeZ3RRi0

たまにしか食わないのに主食のごとく報道するのは滑稽て羽が生えるわ
 
 


79: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 22:00:16.87 ID:7hIiRYlY0

>>10
好きな人はマジでイベントに群がるように食いに行くから主食にしないとも言い切れない
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:15:01.91 ID:hUHdyYdj0

エビフライが大好きだけど、海老は海の昆虫だよね。
でも、陸の昆虫を食べたいと思わないのは何故だろう。経験かなあ
 
 


14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:16:15.85 ID:MrTcU3LA0

>>11
子供の頃から食ってるかの違い
アメリカのある地方では蝉をアイスと一緒に食う
 
 


46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:37:31.13 ID:92PV6xeO0

>>14
ひらめいた
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:15:09.66 ID:MrTcU3LA0

カイコのフライは美味いよ
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:15:14.33 ID:RhIVrngvO

虫は食べ物では、ありません

昆虫食の文化がない地方でほんとうに、良かった…
長野だの東京だのは虫食ってろよ蟲を
蟲だぜ?蟲
虫を食べる昆虫食人は王蟲の怒りに触れて滅べよ
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:16:29.71 ID:tBH6Gpzr0

エビの尻尾はゴキブリの羽と同じ成分
よってエビの尻尾食える奴はゴキブリも食える
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:16:31.36 ID:SE6J1sOH0

蜂の子は人気ありすぎて輸入もしてる。
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:17:05.43 ID:BpAgMiGq0

(ニッコリ)
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:17:29.90 ID:YZlO3bdm0

間接的に虫を食べてんじゃね?
 
 


20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:17:42.42 ID:spPKasOo0

昔イナゴ食った記憶あるけど

もう結構ってなもんよ
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:21:48.47 ID:Qdc4EaNz0

>>20
甘露煮食ったけど餓をしのぐ為の知恵なんだろうな。
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:19:44.36 ID:YZlO3bdm0

虫は小さ過ぎて効率が悪い
 
 


23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:20:38.08 ID:l9+mJ7580

信州人だが
最高のご馳走は蜂の子の炒め物だな
ただし蚕さんのサナギは本能的にヤバイ 匂いもキツイし
あと、海外で巨大な団子虫を食べるのは失神レベルだろうなw
 
 


29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:23:03.70 ID:zzryhtsD0

何が食えるとかこうしたら食えるとか知識としてはあってもいいかも
 
 


30: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:23:20.45 ID:GEi5kL/B0

長野ってそんなに虫いるのか
 
 


33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:25:36.92 ID:Cg0fcOGK0

機会あって蚕の幼虫食ったけど、普通に美味い
 
 


34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:26:22.14 ID:DS37CrLN0

美味しければ虫食べるのもいいけど
ちゃんと養殖できないと意味ないな
 
 


35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:26:50.20 ID:sqBnt7bl0

ミルワームはうまいらしい
 
 


36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:30:05.27 ID:YNO67Kv80

エビとかカニくらい身がある虫って身近におるか?
 
 


37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:30:23.02 ID:4i/z1rIY0

海老や蟹食えるんなら食えるだろ
 
 


38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:30:39.48 ID:PyewuOW90

そんなもん食う位なら餓死を選ぶ
 
 


40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:33:38.01 ID:gY7kqB9H0

世界中の主要な地域で昆虫食なんてないんだから
基本的にまともな人間が食べるものじゃないんだよ…
本能に従え
 
 


43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:35:40.70 ID:ZX4rysJ90

イナゴならスーパーの佃煮コーナーに
常備されているな
 
 


44: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:35:50.23 ID:GZeRNB470

食べたら拒否反応で
体中に発疹出そうなんで遠慮しときます
 
 


54: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:45:26.30 ID:3HqtehUi0

海老やカニなんて完全に姿形が虫だよな・・・
 
 


77: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/03/03(日) 21:59:14.27 ID:kvDLq54k0

言いたくなかったけど

エビとゴキブリの成分はほぼ同じなんだぞ
食べるたびに思い出してね
 
 

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コメント一覧

※ 1. q  2019年03月04日 13:22 ID:O4vpqhgT0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

栄養価は認めるけど見た目がね


※ 2. 私は名無しさん  2019年03月04日 13:36 ID:kfiGFspx0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

病原をその身の内に潜ませている生体も居るから
善いとこ取りではなくデメリットを挙げないのはフェアじゃないね


※ 3. あ  2019年03月04日 13:47 ID:pdZiRCbD0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

イナゴは割とどこの農村部でも食うやろ
大発生して穀物根こそぎ行かれた時の名残りやで


※ 4. 名無し  2019年03月04日 14:17 ID:Rsgn78Pe0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

蜂の子ってアレルギーあるよね、滅多に食わないもんだから食ってから蕁麻疹出たとかありそう。
ってか昆虫食って姿そのままにせずにミンチにしてしまえば、わざわざ昆虫だと言わん限り気にするもんじゃないよな。
カイガラムシとか香料や化調になってるもんも多いだろうに


※ 5. 私は名無しさん  2019年03月04日 17:03 ID:V327d9qi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

なんで姿そのままで食いたがるんだろうな
昆虫を食材にするのに抵抗はないがそこだけは理解できん


※ 6. 私は名無しさん  2019年03月04日 19:20 ID:mjyVfNAr0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

イナゴ、蜂の子、ザザムシは普通に食える、つーか普通に美味いぞ。
正直ホヤみたいな下水の化身を食うくらいならこっちの方が良いわ。


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