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大好評「キャベツのステーキ」

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:31:49.80 ID:UucEkzw70● BE:604048985-2BP(2000)

sssp://img.5ch.net/ico/nacchi.gif
優しい甘さのおいしいキャベツ。キャベツには数え切れないほどのレシピがありますが、今回はキャベツを「熱するだけ」で完成するお手軽レシピをご紹介します!

キャベツをじっくり焼いて、甘みを引き立たせた「キャベツステーキ」。コクのあるソースとキャベツの甘味が相まって、
魅惑的な美味しさ。食べ始めると止まらなくなりそうなほどですよ。キャベツをフライパンで焼き付けるだけの簡単クッキングだから、
キャベツの大量消費にうってつけのメニューですね。

家にある食材であっという間に一品できて、しかもヘルシーでおいしい。一度作ってみて、損はないですよ。
http://news.livedoor.com/article/detail/16450523/

・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る

no title


フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、
軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。

no title


2、器に盛り、<ソース>をかける。

no title



シンプルに焼くだけだからこそキャベツ本来のおいしさが味わえる、とってもおススメのレシピです。
 
 

引用元:大好評!「キャベツのステーキ」


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:32:45.10 ID:e18UXxAc0

キャベツ炒め
 
 


141: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 10:27:11.17 ID:L4aJ2xer0

>>2
だよな
 
 


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:33:02.35 ID:0SPxgXJ60

今度やってみようかな
 
 


4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:34:18.54 ID:1+OAqNbX0

オリーブオイルとバタードバドバかけてヘルシーレシピの意味なくしてえ
 
 


5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:34:28.50 ID:X0IpZBNs0

料理と言い張る
 
 


6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:34:52.17 ID:r5qhCbnW0

昔なんかの番組でこんにゃくステーキというのをやっていて
一時期作るのハマってた
ステーキというのはあれだけど普通にうまかったな
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:36:04.17 ID:uQHRAMJx0

>>6
焼き田楽じゃん
 
 


109: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 00:36:34.70 ID:udb5L1MJ0

>>6
家で焼き肉する時必ずコンニャクをマグロの切り身みたいに切って焼いて食べてる
 
 


110: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 01:11:33.95 ID:Laxavv7C0

>>109
焼くとどうなんの?
表面の食感が変わったりするのか?
 
 


113: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 01:55:18.79 ID:udb5L1MJ0

>>110
食感が全然違うのと温かさと香ばしさだなエバラ黄金のタレ付けて食べると美味いよ
 
 


173: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 18:55:47.45 ID:30hTdcrm0

>>110
表面の水分が蒸発するせいでプルプル踊ってて目にも楽しいぞ
箸で押さえつけると振動が伝わってきてなお楽しい
 
 


7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:35:00.50 ID:wnMGh9io0

タルタルソース
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:49:37.18 ID:WyX+VR3G0

>>7
以外と簡単に手作りできる
 
 


9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:35:20.72 ID:TSjPw+nj0

キャベツは実際うまいよ
でもこういうまるごと炒めだと焼き加減が難しいよね
こがすか、焦がさないように蒸し焼きとかにすればぐでぐでになり・・・
もういっそ温野菜にして食ったほうがいい
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:36:19.81 ID:aEKFBzG60

ただ焼いただけじゃねぇか
なーにがステーキだ
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:41:52.78 ID:gH5Qcrla0

>>13
ステーキの意味も分からない理解できないヤツは黙ってろ
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:45:53.39 ID:aEKFBzG60

>>19
そうですね

ステーキ(Steak)とは、厚切りにした肉などを焼いた料理。
フランス語の呼び名である「bifteck(ビフテック)」を語源とした「ビフテキ」という名称の流行がかつてあったことから、「ビフテキ」をビーフステーキの略称と考えて[1]「トン(豚)テキ」などといった応用的な命名が為された時代もあった。

フライパンなどの鉄板を使用して焼き上げるほか、金網を使用して直火焼きをする場合もある。
豚肉・鶏肉などの肉類や、サケ・マグロ・アワビなどの魚介類のほか様々な素材が用いられる。
単に「ステーキ」と言った場合には牛肉を使用した「ビーフステーキ」を指すことが多い。
 
 


36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:56:21.28 ID:W1i28PEz0

>>24
ステーキの定義とかどうでもいいわ
キャベツのステーキがうまいかどうかだろ!
 
 


43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 22:00:21.08 ID:aEKFBzG60

>>36
キャベツは焼くより蒸したほうがうまい
焼肉のたれでもドレッシングでもなにつけても美味いぞ
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:38:15.27 ID:qWblK26u0

葉っぱの間にベーコン挟みこんで焼くんだよ
そして塩コショウ

こんなタルタルみたいなソースいらん
 
 


116: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/14(火) 02:30:41.38 ID:muuQfbcR0

>>15
何気ないレスだけどこれ絶対美味いわ
今度やってみる
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:39:33.74 ID:a4egBhIa0

ただのキャベツの野菜炒めやん
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:39:45.96 ID:KhJH9BN10

これはうまいと思うぞ
なんならオリーブオイルに刻みニンニクと塩コショウだけでもええわいな
同時にプチトマトで焼きトマトつくって添えたりして
 
 


20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:43:56.36 ID:tj79o01V0

葉っぱ一枚一枚洗わずに調理するのか…
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:44:59.90 ID:+IyrVuYw0

普通に野菜炒めでいいだよ
 
 


23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:45:12.48 ID:oRSDzU7v0

ついに時代が追い付いたか



no title

 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:45:54.91 ID:mCIUw0Nb0

キャベツサンド好きだわ
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:47:06.78 ID:c4W5gNE50

キャベツとレタスの見分けがつかない
 
 


30: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:51:38.88 ID:eNbVIash0

そりゃまあ、おいしいだろうね
 
 


31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:53:13.84 ID:RyJO4ZDM0

こんだけ濃いソースかけて素材の味もクソもないだろ(´・ω・`)
こんな妙ちくりんなやり方しなくてもキャベツはどう食ってもうまいよ
 
 


32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:53:14.26 ID:1o9Qb1T80

キャベツ炒めの方が食べやすいし加熱ムラもないしいいな
 
 


41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:58:17.66 ID:eNbVIash0

>>32
大ぶりに切って焦げ目を付けるところが肝心なんじゃね?
 
 


33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:54:06.81 ID:hW6Ztnae0

ソースどっから出てきた
 
 


34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:54:27.60 ID:a4onKH0T0

タルタルソースって卵使ってるからヴィーガンが怒るぞ
 
 


35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:55:33.10 ID:TPmXF30h0

焼 い た だ け
 
 


37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:57:11.96 ID:QlWfczFc0

焦げ目がまずそう
 
 


39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:58:14.37 ID:hb487ovD0

塩コショウで炒めた方が旨いだろ
 
 


18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/05/13(月) 21:41:23.01 ID:yzOIytYZ0

味は想像の域を超えないだろうな
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2019年05月15日 13:33 ID:Xv0.jSWQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

自宅の焼き肉でホットプレートにキャベツ置きっぱなしになったら
これと一緒じゃん


※ 2. まとめブログリーダー  2019年05月15日 13:52 ID:JHWjYPOx0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

中ちゃんと洗わないから、虫入ってそう


※ 3. 私は名無しさん  2019年05月15日 14:27 ID:PBDOSYBl0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

387kcal…
ダイエットには向かんな。


※ 4. 私は名無しさん  2019年05月15日 15:12 ID:0DuoURBg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

虫食いで穴が開いてるとかでない限り、奥の方に虫っていないよ


※ 5. まとめブログリーダー  2019年05月15日 17:11 ID:jd4CDsXO0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

生の方が栄養良いんじゃ?


※ 6. 私は名無しさん  2019年05月15日 18:49 ID:dWeB.6.b0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

「ステーキって名づける私、素敵」やぞ


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