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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:52:49.85 ID:jsCfdHzp9
鮮やかな水色・ソーダ味の「カニかま」が話題…夏にピッタリの爽快感!というか、おいしいの?
まいどなニュース 2019.08.06(Tue)
https://maidonanews.jp/article/12606296
鮮やかな水色をした「カニかま」が話題です。しかもなぜか「ソーダ味」。常識を超えた色彩感覚はもちろん、
それ以上にポップではじける甘い味わいと海産物の風味がどう融合しているのか、まったく想像できません…。
SNSでも「マジで正気かよ」「常識にとらわれなさすぎ」「攻めてるなあ」など驚きの声があふれています。
本当においしんでしょうか…。
一正蒲鉾の「サラダスティック ソーダ風味」。同社が販売しているカニかま「サラダスティック」の夏季限定バージョンです。
カニかまといえばカニの身を思わせる赤色が定番ですが…「夏にピッタリ・清涼感のある『水色』」にしてしまったそうです。
海外の不気味なお菓子で似たような色のものがあったような気もしますが、筆者もスーパーで見かけて思わず衝動買い。ちょっと勇気がいりますが、実食してみました。
パッケージをあけると…その瞬間、ぱぁっと周囲に爽快なソーダの香りが広がります…。ええっ、これがカニカマ?
今自分が何を食べようとしているのか分からなくなるインパクトです。お皿に盛り付けると、テカリ具合が絶妙で野菜の漬物のようにも見え、より混乱したままいざ口へ!
むしゃむしゃむしゃ。
うーん。これは…やはり…とてもソーダ味。噛みしめるとジューシーなうま味が感じられるところや、
ほろほろとほぐれる食感はまさにカニかまなのですが、甘くてめっちゃトロピカン。
食べ終わった後も、ソーダの味ばかりが口に残り、カニカマの存在感がぼんやりしてきます。
ああ、私はいったい何を食べたのかしら?…いずれにせよ、ちょっとSFチックな、これまでにない新しい食の体験であることは間違いありません。
開発の経緯などについて、一正蒲鉾の担当者に聞きました。
―衝撃的な商品ですね。
「近年カラフルなメニューがSNSなどで話題を集めていて、『フォトジェニック』『インスタ映え』などのワードがよく聞かれます。
夏にピッタリの色合いですので、ぜひお弁当の彩りやキャラ弁の素材として使っていただきたいです」
―確かに…。プレスリリースに添付されている料理例を見ると、とってもきれいで、楽しそうですね。しかし、どうしてこのような商品を作ろうと思ったのでしょう。
「実は昨年から鮮やかな黄色が特徴のレモン味のカニかまを春夏の期間限定で発売しており、大きな反響をいただいていました。お客さまから
『お弁当の彩りに使えるような、もっと鮮やかな色のものがほしい』との声が数多く寄せられており、第2弾を社内で検討するなかで、
食品ではあまり例のない水色の商品を開発・販売することになりました」
―なるほど…とにかくカラーリング重視で発想されていたのですね。
「この水色はクチナシという植物由来の色素を使用して出していますが、天然由来の着色料で美しく発色させるのに、開発担当者は苦労したようです」
―こんな色味だと怖いものが使われているのではないかと勝手に想像してしまいがちですが、「天然」と聞くと安心感が違いますね!
なおこちらの商品、8月の1カ月間のみの限定販売だそうです。ちなみにパッケージには「そのままおやつに!」とも書かれていて、
「ごはん」ものだと思わなければ、素直においしいかもしれません…。
ああ、常識から解き放たれなければならないのは、きっと食べる私たちのほうだったのかもしれませんね!
…気になる方は要チェックです!
◇ 話題の一正蒲鉾「サラダスティック ソーダ風味」…攻めすぎです
◇ うーん…本当においしいのかなー
◇ うーん…本当に食べるのかなー
引用元:【食】鮮やかな水色・ソーダ味の「カニかま」が話題…夏にピッタリの爽快感!というか、おいしいの?
35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:32:39.32 ID:AUxT3fxK0
>>1
おええええええええ
2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:53:34.85 ID:nwcPwrBz0
青い食べ物はこれ以外に無いだろ
3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:53:43.02 ID:g08fsx7l0
青が許される食べ物はナスとブルーハワイだけ
4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:53:52.31 ID:Atc0hUGH0
茹でれば赤くなるようにすれば良い
6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:54:46.80 ID:cVHJFuq10
たまに、こういう色のカニいるよな
18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:07:28.69 ID:3Y22LExl0
>>6
うむ。
だから色はいいとしてもソーダ味のカニカマってのは違うと思うんだよね。
それは…ソーダかまぼこではないのかと。
8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:57:10.57 ID:OJFRGQbb0
先入観だけの知識で青は食欲ガーがでるぞ!
しかしこれはまずそうだ、青つーかソーダ味あわないだろ・・・
10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:57:18.29 ID:2LK12XlM0
黄色いのもあるがレモンというよりたくあん感がある
11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:57:23.71 ID:OAViFWeD0
茄子の漬物やん いけるいける
12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:58:00.16 ID:6lRBDa2J0
かにかまはあくまで代替品であって、調子にのったらあかん
13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:58:30.82 ID:qvFPp/F20
つくづく思うけど着色料っている?
14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/06(火) 23:59:32.60 ID:6lRBDa2J0
そもそも「ソーダ味」って何味だ?って話だよ
ソーダ割りは何杯も飲んでるが、あんな味したことないぞ?
15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:02:15.25 ID:XdXhdUPv0
食べ物で遊ぶな
16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:02:38.46 ID:ogvM24VL0
「ハニーカマボコ」とか「さわやかカマボコ」とかいう
ネーミングを思いついた。なお、その使用権利を主張したりは
決してしませんよ。
19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:09:58.70 ID:QIcuV+5b0
レインボーカニかまも時間の問題だね
21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:12:41.27 ID:knCBA1ts0
この前テレビでやってた カニかま最強食品説はどうなった?
22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:16:59.32 ID:RQp3SDHq0
青色食材
(過去にあった)
カレー
醤油
ラーメン
26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:21:46.31 ID:OdtOcQe90
>>22
食い物じゃないけど飯をたく時に入れる奴もあった
ダイエット用
29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:27:00.32 ID:947woua+0
41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:44:09.55 ID:WKRdvFFm0
>>29
これ多分家にあるな
24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:19:56.65 ID:y/wfNhJH0
わさび入りとかなら分かるんだが
見た目からして食いたくないな
25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:20:50.00 ID:OdtOcQe90
だれが食うんだよと思ったがダイエット用にいいかも
青は食欲を無くすからな 人間は本能的に避ける
27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:22:29.37 ID:pTftXpYk0
ダイエット用に青いふりかけってのがあったな
28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:24:34.95 ID:I8QNIj0F0
カニかま味のソーダにしたらええんちゃう?
31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:27:23.90 ID:jHM32iB80
カブトガニのエキス入り
33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:28:47.36 ID:RH9/NkX70
見ただけで食いたくなくなる色合いですね
34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:31:16.35 ID:LBIuzpM80
魚のすり身にソーダ味って、、
36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:33:42.54 ID:bTcpuE0T0
青色のカレーとか気持ち悪い
青色で許せるのは飲み物ぐらい?
傘の玩具のついたブルーハワイとか
37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:37:08.72 ID:fZn6921o0
青いラムネ味の餡子のどら焼きあるよね
38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:37:29.55 ID:LqNgJYI80
カニかまなのに甘いのか…
39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:38:21.11 ID:J5L072pu0
近くのスーパーでスポちくを扱ってほしい
爺のリクエスト
40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/07(水) 00:41:50.19 ID:+qixPG1f0
青色のカレー美味しかったよ
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