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ドリンクバーで元を取るには20杯は必要・・「食べ放題」って詐欺じゃね?

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 11:58:57.14 ID:p/+Lcrpe0 BE:993788992-PLT(13001)

sssp://img.5ch.net/ico/miyabi.gif
"食べ放題"はなぜ経済学的におトクでないのか
2019年8月26日 6時15分 プレジデントオンライン

■6~7個食べたら元が取れると思ったら大間違い
デザートビュッフェというのは多くの女性に人気があります。
その理由は
①決まった料金で好きなだけ食べられるからお得感がある
②好きな物が好きなだけ食べられる
③いろいろ種類がたくさんあるので楽しめる
といったところにあるのでしょう。
確かに目の前にさまざまにおいしそうなケーキがならんでいると、あれもこれも食べたくなるという気持ちはよくわかります。
特に食べ放題ですから、絶対元をとってやろうという気になってしまいます。
都内のデザートビュッフェだと価格はさまざまですが、ホテル等の場合は3000~3500円くらいのところが多いようです。
ケーキ単体だと1個500円ぐらいでしょう。中にはもっと高いものもあります。
だとすれば大体6~7個食べると元が取れると考えがちです。
ケーキ等のデザートが好きな人なら、それぐらいはペロッと食べられるんじゃないの? と思いがちですね。

■ドリンクバーで元を取るには20杯飲む必要あり
ところが、相手も商売です。当然、自分のところが損をするような価格設定にはしていないはずです。
例えば最もシンプルでわかりやすいのはファミリーレストラン等にある「ドリンクバー」です。
通常、ドリンクバーではだいたい200~300円ぐらいの価格ですが、原価はせいぜい5~15円程度だと言われています。
これで元を取ろうと思ったら20杯も30杯も飲まなければならないわけで、これはどう考えても無理です。
デザートビュッフェの場合は、これに加えていくら頑張ってたくさん食べても絶対に元は取れない構造になっているのです。

https://news.livedoor.com/article/detail/16981929/
 
 

引用元:ドンクバーで元を取るには20杯は必要・・「食べ放題」って詐欺じゃね?


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 11:59:45.53 ID:kExOVYpb0

元取るとか言ってる奴って頭悪いよね
 
 


424: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 19:51:14.76 ID:2EH1PjRW0

>>3
ほんとにな、なんで外食してんだろうね
 
 


437: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 20:38:51.82 ID:fO0XbziF0

>>424
ほんとそう
 
 


491: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/27(火) 00:57:23.55 ID:qHgAAzHS0

>>3
ほんとそれな
 
 


8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:00:54.68 ID:V5QL+Y5Z0

なぜ急に原価計算になるんだ
なら小売を通した店で何も買えないって話になるだろ
 
 


345: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 16:16:21.85 ID:iuXqntuI0

>>8
だよな
 
 


9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:01:15.20 ID:moWcia/20

原価ではなく売値で見れば得だろ
 
 


239: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 13:37:45.14 ID:o+1L3xI80

>>9
ラウンド1でドリンクバー高いから
販売機でペットボトルを買った
ひとつ170円くらい
子供が飲み干してまた買ってくれとせがむ
ドリンクバーは220円(´・ω・`)
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:01:21.68 ID:8cjKnACt0

単品ドリンクだともっと高いだろ
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:01:28.24 ID:CVl8zIV10

焼肉とか普通に頼んだほうが同じ値段で質も量もいいはずなのに食べ放題にしてしまう
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:01:50.84 ID:B6yVev2a0

ドリンクバーって席代みたいなもんだろ?
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:02:19.54 ID:8Os9Pftu0

元を取る必要ないんやで
自由に選んで食べられるのを満喫すればええんやで
 
 


14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:02:21.98 ID:PqA5G4i+0

ドリンクバーやってるところって単品で同じドリンクおいてないところが多いから元もなにもない。
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:02:29.85 ID:6k+T4VYU0

氷、コップ、ストロー用意して
色んな飲み物飲めて2~300円は神
昔はジュース一杯で400円くらいした
 
 


385: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 18:10:48.25 ID:+G9mj4Rh0

>>15
ちゃんとした喫茶店だと
コーラ一杯 450円とかだな
いまでも
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:02:38.76 ID:LHgENrsF0

ドンクって神戸の有名パン屋だろ?
 
 


18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:03:05.82 ID:U32yt+jE0

>>1
意味わからん。
客は席とって1杯飲むだけで元取ってると思うがね。

人手不足の接客業だから、食べ放題スタイルは店側の都合。
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:03:22.77 ID:U8S9KucP0

缶ジュースとかどうなんだよ
 
 


53: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:07:40.13 ID:U32yt+jE0

>>19
缶ジュースも人手不足で配達コストの人件費が一番の課題だな。
 
 


21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:03:40.80 ID:V5QL+Y5Z0

これずっと前からある話だけど
詐欺師の話法だよな
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:03:46.77 ID:dpYc68wc0

取りに行くのめんどくさいから頼まないわ
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:04:26.55 ID:tY2rbHhO0

原価で元取ろうとかアホだろ
 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:04:41.71 ID:pw22QSfk0

元を取るなら自炊
 
 


31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:05:32.99 ID:V5QL+Y5Z0

>>25
自炊だって取れない
流通にコストかかってるんだから
 
 


48: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:07:19.74 ID:fEmLEfPy0

>>31
自家生産しかないよね
それでも土地代かかるから原価厨の原価にはならないけど
 
 


285: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 14:16:27.48 ID:EAHbJulC0

>>25
自給自足
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:04:47.30 ID:im8zsZvI0

場所代考えたら安い
本気で飲みたいヤツなんかあんまりいないんじゃない?
 
 


27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:04:47.42 ID:TgydM//u0

元を取るではなく、単価が安くなるだね
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:04:51.74 ID:fX2Oka9i0

もとを取るといっても原価に対して取ろうと思うヤツはいないと思うぞ
 
 


29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:05:02.23 ID:2ZxdNqcJ0

そんなこと言ったら
ペットボトル買えないやん
 
 


32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:05:39.77 ID:qAbXxu7M0

これ書いたやつはいつも原価で買ってんのか?
 
 


37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:06:12.67 ID:8jr7Eric0

元取るとか馬鹿じゃねーの
 
 


44: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:06:44.83 ID:oBf0zBTN0

普段飲み物一切買わんのかな?
 
 


47: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:07:03.19 ID:isHxJn8B0

くだらない
だから食べ放題店は嫌いだ
客層が底辺過ぎる
 
 


82: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:13:24.18 ID:2tb+WKWE0

>>47
食べ放題がどこも底辺ってわけじゃないけどな
6000円くらいの食べ放題行ったときは変な客いないったし
底辺普段食べる機会の少ないシャレオツな料理が沢山あって楽しかったな
 
 


101: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:16:50.77 ID:isHxJn8B0

>>82
それは理解してるけどね。
ハイアットリージェンシーホテルですらブッフェスタイルは驚いたが。
まあまあ美味しくて3500円だった
 
 


425: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 19:51:40.30 ID:y+Qyf7Jw0

>>47
それな!

同じ理由で、吉野家松屋に行きたいけど行けないw
 
 


60: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/08/26(月) 12:09:06.74 ID:4zqxA6WH0

ドリンクメニューって
しばらく居座りますよってことでしょ?

場所代だろ
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2019年08月27日 13:27 ID:DcU7fXph0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

単品で揃えるよりはずっと安いだろ
その時点でお得なんだよなぁ

じゃあ店は儲け無しでどうすんだ?って話だよな


※ 2. 私は名無しさん  2019年08月27日 13:32 ID:VLzVpQUi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

元とるやつは既に客ではないから。


※ 3. 名無し  2019年08月27日 13:35 ID:2doUJM890 ※このコメントに返信する※
(e/d)

何で元を取れなきゃ詐欺なんだよ
元を取れなきゃ詐欺だったら、全ての飲食店が詐欺になるじゃねーか
結局は消費者の満足度ってことだろ


※ 4. 名無しの(´・ω・`)さん  2019年08月27日 13:36 ID:LBmIvHif0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

川越「私の店の水の話かな?」


※ 5. あ  2019年08月27日 13:42 ID:21osAVDa0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

内容と価格を提示して、それに嘘偽りがないのに、何で詐欺が成立するんだ?
詐欺とは、例えば爆発するのにそれを説明せずにスマホ売ったり、
震災で10億寄付すると公言しながら、実際は自分の財団にカネ落としたりする事を言うんだよ


※ 6. 私は名無しさん  2019年08月27日 13:52 ID:k3.LW1aZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ケーキに関しては売値、ドリンクに関しては原価


※ 7. 私は名無しさん  2019年08月27日 13:57 ID:yHJ.TG7S0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ドリンクバーは元取れないから注文しないとして、
他のメニューは元取れるのかね?何も注文できなくなるような。


※ 8.  2019年08月27日 14:27 ID:9aOe2p6X0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

値段に文句があるなら自分で必要な分だけ仕入れて自分で作るか全部お母さんにやって貰えよw


※ 9.  2019年08月27日 14:39 ID:r0rSWIIv0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

元が取れたら商売にならないのに、馬鹿なのかな?儲けが出ない商売なんて、ただのボランティアじゃないか。


※ 10. 私は名無しさん  2019年08月27日 14:51 ID:cUw2lyCz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

地代、光熱費、人件費、償却費ガン無視理論


※ 11. 私は名無しさん  2019年08月27日 16:25 ID:vCInhYVA0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ドリンクバーは客は支払い対価として数量的なものを買ってない、時間内に取れる自分の家庭で揃えるのが無理な選択肢を買ってるんだ

※10
それらに加え飲み物類の販売用機の維持清掃コストも高いよ


※ 12. あ  2019年08月27日 17:02 ID:09aQW3sf0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

食べ放題って元を取るやなくて自分が満足いくまで腹一杯食べるために行くところやろ。


※ 13. 私は名無しさん  2019年08月27日 17:45 ID:6yOcI.qw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ドリンクバーで元取ろうなんて考えたこと無いわ


※ 14. ななっしー  2019年08月27日 18:58 ID:kxmFrSmy0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ドリンクも売値で考えろよ
なんでケーキが売値でドリンクが急に原価になる訳?
ドリンク3杯も飲めば単品より十分お得だろ


※ 15. 私は名無しさん  2019年08月27日 18:59 ID:f1L.tr3z0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

全部自家製栽培なら原価0円!
ってことになるんか?


※ 16. え  2019年08月28日 01:55 ID:sz.3dRR20 ※このコメントに返信する※
(e/d)

コーンスープってドリンクバーではそれなりの値段しそうだけど、いくらくらいなんだろ?


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