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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:21:21.68 ID:/MVY11t99
ホッカホカのご飯をお椀に盛り付けること、何と言うだろうか。改めて調べてみると、「よそう」「盛る」「つぐ」など、さまざまな表現があるようだ。
そこでJタウンネットは2019年7月24日から10月7日にかけて「よそう?つぐ? ご飯を盛り付けること、何と言いますか」というテーマで都道府県別アンケート調査を実施。全国1919人の読者から投票をいただいた。
選択肢は「よそう」「つぐ」「よそる」「盛る」「つける」「入れる」「その他」の7つ。ご飯を盛り付ける時の表現に、地域差はあったのだろうか。
まずは、都道府県別の結果を見ていこう。以下は、地域ごとに最も票数が多かった選択肢の色で、日本地図を塗り分けたものだ。
見ての通り、地域差がはっきりしている。
最多は「よそう」で29地域を占めたが、西日本では10地域で「つぐ」が優勢。山口と長崎は「よそう」と「つぐ」が拮抗する結果となった。中国・四国・九州では「つぐ」が主流のようだ。
「盛る」は青森、秋田、新潟、長野の4地域で最も使われている。北海道、山形でも「よそう」に次いで多く、東日本で使用されることが多いといえる。そのほか、群馬と栃木では「よそる」、沖縄では「入れる」が、それぞれ最多の票を集めた。
■全国の結果は...
続いて全体の結果がこちらだ。
1位を占めたのは、やはり「よそう」で全体の約6割(58.8%)。続いて「つぐ」が16.6%、「よそる」が13.3%、「盛る」が5.6%という結果になっている。全体の4割が「よそう」以外を使っていることになるが、これは意外にも多かったかもしれない。
先ほどの日本地図では、西日本で「つぐ」派が多いという結果になった。そうした傾向は得票率でも見えてきて、西日本(富山・岐阜・静岡以西)でつぐ派の割合は22.7%。全国の結果よりも、6ポイント上回っている。
沖縄のみで最多票を占めた「入れる」は、全体の使用率も1.8%と低い。こちらは妥当な結果だが、群馬、栃木のみで最多の「よそる」が全体で13.3%を占めているのは驚きだ。
なぜ「よそる」の使用率が全体では高くなるのか。
茨城、福島、埼玉、千葉、神奈川では「よそう」に次ぐ2位となっており、東京でも「つぐ」と並んで2位。北関東を中心とした関東圏で使われているようだ。実際、関東圏だけの結果を見ると、よそるの割合は18.7%で、「よそう」に次いで2位だった。
■「つける」はどこで使ってるの?
ここで気になるのが、日本地図には登場しなかった「つける」という表現。一体どこで使われているのか。
CBCラジオの「ドラ魂キング」(2019年5月17日放送)では名古屋市出身の柳沢彩美アナウンサーが「つける」を使うと発言している。ツイッターでも、
「『ご飯をつける 』です。愛知、長野寄りの岐阜です。名古屋の友達も同じ言い方です」
「神奈川から結婚を機に愛知県民になったわけですが、相方が『つける』と言っててしばらく『???』でした」
との声が見られる。
しかし筆者は5年ほど名古屋に住んでいたが、「つける」は聞いたことがない、名古屋出身の社員(40代)にも聞いてみたが、「聞いたことがない」とのことだ。ちなみに今回の結果では、愛知の「つける」派は10.5%。岐阜は25%、静岡は10.5%と、微妙だ。
いかがだったろうか。
「よそる」「盛る」はなんとなく分かるが、「つぐ」「つける」は少々イメージしづらい。「つぐ」は「お茶をつぐ」など液体を注ぐ表現として、「つける」は「付着」「装着」などの意味で使うことが多いからだ。
普段よそう派の人に「ご飯つけてー」とお願いしても、「どこに付ければいいんですか」と返されてしまうかもしれない。つける派の人は要注意だ。
2019年10月11日 6時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/17215274/
画像
引用元:【言葉】よそう、つぐ、つける... 日本全国「ご飯の盛り付け」方言マップがこちら
2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:23:11.05 ID:OrMO+kYA0
盛る 新潟市
73: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:37:23.22 ID:RRnRjMMO0
>>2
同じく「盛る」
長野
93: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:40:20.30 ID:IyGfEOoo0
>>2
よそう 柏崎
4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:24:11.49 ID:njMkdbvn0
つけるってなんだよwwwwwwwww
418: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 00:05:39.18 ID:GH/cG+Ae0
>>4
茨城出身なんだが親が使ってたわ。
いやマジでなんなんだろうな
640: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 07:44:14.84 ID:tcAop3AY0
>>418
お母さんはどこ出身?
644: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 07:48:10.19 ID:ya1RBBnu0
>>4
去年岐阜に引っ越してきたが
ごはんつけといてって言われて最初マジ意味わからんかった
5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:24:34.83 ID:XQ3++CJz0
コメ食うのは底辺だから
32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:28:28.93 ID:Gf2MUflY0
>>5
なに食ってんだよ?
102: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:41:59.18 ID:pjpA8ZWH0
>>32
パンかケーキじゃね?
8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:25:01.85 ID:6RPIbDR70
ご飯ついだよ
ご飯よそってー
ああどっちも言ってるわ@長崎
9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:25:17.60 ID:UHPXGnCE0
× よそう
○ よそる
これだから田舎もんはてあ
16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:03.61 ID:SHqW27TP0
>>9
装うの変化じゃなかったっけか
504: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 02:40:22.92 ID:438QNvM+0
>>16
「よそる」=寄せる
見栄えよく盛り付けをするという事
33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:28:56.25 ID:SHqW27TP0
>>9
装うと盛るが混ざっちゃった説w
めっちゃ外来語じゃんね
10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:25:25.15 ID:4jQ0sNmw0
入れるって言う地域あんのか
なんか日本語覚えたての外人みたいだな
11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:25:29.89 ID:s/DMJHi10
英語でどういうの?
87: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:39:53.33 ID:KGDBbaai0
>>11
put
214: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 22:08:03.52 ID:s/DMJHi10
>>87
ありがとう
14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:25:52.92 ID:xGpF2BbZ0
ついで 北九州
19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:29.54 ID:ZeygjQif0
つぐって注ぐでしょ?
汁物じゃないんだから
20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:33.19 ID:tgt7qFse0
ご飯の盛り付け方言ってわざわざ汁物の盛り付けと言葉使い分けてんのか?
21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:38.93 ID:6VQX569x0
神奈川だけど「よそる」だなあ
420: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 00:10:37.13 ID:EVLnelvQ0
>>21
聞いたことないな、よそうは聞くけど
22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:44.93 ID:g00wJ5FA0
ご飯は乗せるやろ
23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:26:51.95 ID:N6hIJGdn0
( ´ⅴ`)ノ<ごはんはつぐもんだろ。よそうってどこの田舎だよ
39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:30:29.32 ID:REYUzCbQ0
>>23
「ご飯をよそう」とは漢字にすれば「装う」
食事の支度をする整えるという意味
それが食べ物を器に盛るという意味に変化
この表現は1000年以上前から用いられている
日本の歴史の詰まった言葉なのです
56: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:33:58.84 ID:T7vnP5Y/0
別におかしくない>>39
お前のイメージで語るな
97: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:41:21.78 ID:gTtP7yZJ0
>>39
千年経てば人も言葉も変わる
現代日本においてよそうはやめようだ平安貴族
324: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 22:47:03.31 ID:lWg9ySz20
>>23
同じ鹿児島県民として安心した
24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:27:02.17 ID:RdkHyaF40
愛知民だけどそう言われれば「ご飯つけといて」とか言うわ
237: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 22:15:37.29 ID:JnFieyzZ0
>>24
名古屋も「つける」だな
357: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 23:08:36.25 ID:w4MImO3/0
>>24
名古屋はその昔九州からの集団就職先だったんだよ
その連中がつぐと言ってるだけ
名古屋はよそうで間違いない
372: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 23:21:28.26 ID:CH2G20Tx0
>>357
九州はつけるとは言わないが
465: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 01:13:15.02 ID:0vWiXILN0
>>24
そんなん言われたら
466: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/12(土) 01:13:41.79 ID:0vWiXILN0
>>24
そんなん言われたらどうしていいかわからんわ
28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/10/11(金) 21:27:59.54 ID:oz5aRxvYO
よそう 九州
そういえば周りはつぐだったな
入れるってw
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