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タピオカ「2億杯分」売れた!!ブームを超えて国民食にwwww

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:54:45.42 ID:yV1JYYoQ9

日経トレンディと日経クロストレンドが発表した「2019年ヒット商品ベスト30」2位に「タピオカ」が選ばれた。ドリンクにもデザートにもなる「黒い粒」に長蛇の列ができ、輸入量は2018年の4.5倍のペース。大手チェーンも参入し国民的飲料となった。

●第3次ブームの4.5倍となる2億杯が売れた 寿司チェーンも菓子も巻き込み大乱戦

 ここまで謎めいたヒットにはなかなかお目にかかれない。2018年に既に「第3次ブーム」といわれていたタピオカの消費量が、さらにその4.5倍に拡大。もはや一過性のブームではないレベルに成長した。

 財務省貿易統計によると、19年1~7月の輸入量は6270tで、過去最高だった18年(1~12月)の2倍を既に突破。前年同期比で見れば4倍以上のペースで消費されている。一般的なタピオカ飲料には25~30gのタピオカが含まれており、単純計算では2億杯分以上となる。

 その発信源である台湾は旅行先の定番。まずは、ドリンクとデザートのいいとこ取りをしたタピオカミルクティーに魅力を感じた人が、13年に上陸した「春水堂」などの専門店を訪れるようになった。タピオカの粒や太めのストローが写真映えすることもあり、インスタグラムなどのSNSで急拡散。「タピる」「タピ活」といった流行語ができるとともに、多くの専門店で長蛇の列ができた。

 そのブームが、台湾系の大手チェーン店の出店攻勢でさらに加速。「ゴンチャ」や「ジ アレイ」などの有名店は、日本での店舗数を19年に倍増させた。その他国内系も含めて数多くのタピオカ飲料店が各地に出店。ホットペッパーグルメ外食総研の有木真理氏は、「タピオカ飲料は、作るのが簡単でテイクアウトが多いので、カフェなどよりも狭い面積で出店できる。原価率も低いので新規参入しやすい」と、大量出店の背景を解説する。大都市だけでなく、短期間で計5店が乱立した福井県の福井駅西口など、「タピオカ激戦区」が全国各地にできた。

 甘いミルクティーが定番だった飲料にも様々なバリエーションが登場。例えば春水堂は、ほうじ茶、ジャスミン茶、鉄観音茶、ミルク、豆乳などの組み合わせで、タピオカ飲料を10種類以上に増やした。「CoCo都可」のように甘さを5段階で指定できる店舗も増加。飽きさせない工夫でリピーターを確保するとともに、甘いものに罪悪感を抱く中高年女性も獲得した。

 5月ごろからは、大手飲食チェーン店も相次いで参入。7月から2種類のタピオカドリンクを販売したドトールコーヒーショップは、「事前のテスト販売の段階から反響が大きく、店舗や本部への問い合わせが殺到した。販売数も圧倒的で、ここ数年では間違いなく一番のヒットといえる」と売れ行きを表現する。大手チェーンの採用により、「専門店に並ぶのは恥ずかしい」と感じていた男性もタピオカドリンクを手にできるようになった。スーパーやコンビニで販売されるタピオカ飲料も総じて好調。最近ではタピオカをモチーフにした菓子も多数登場している。

 有木氏は「ブームはやがて収まるが、タピオカ飲料が街から消えることはもうない。これから定着期に入り、様々な場所で当たり前に飲めるようになる」と定番飲料化を明言する。「3度目の挑戦」で、ついに国民食の仲間入りを果たしつつある。

大手チェーンの採用で「定番飲料化」が見えた

●外食チェーンが続々採用

 夏ごろから、大手飲食チェーン店が相次いでタピオカ系のドリンクをメニューに加えた。専門店の行列に並ぶのを恥ずかしいと感じる男性に広がるきっかけにもなった。

●菓子の素材としても浸透

 グミやキャンディー、チョコレート、大福、アイスなど、様々なタピオカ関連菓子が登場。菓子の味や素材としても定着した。

●飲料がコンビニでも入手可能に

 スーパーやコンビニのタピオカ系飲料も大きく伸びた。質感を保つため、タピオカ以外のでんぷんも粒に含まれているのが一般的。

●タピオカ関連イベントも大盛況

 7月に東京・代々木公園で開催された「台湾フェスタ2019」では、専門店8店が並ぶ「タピオカストリート」が企画され、2日間で約15万人(18年は約9万人)が来場してにぎわった。

11/12(火) 6:00
日経クロストレンド
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20191112-56805772-nkctrend-bus_all&p=1
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191112-56805772-nkctrend-000-view.jpg
 
 

引用元:【タピオカ】「2億杯分」売れた ブームを超えて国民食に


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:55:42.53 ID:60Ma4uq50

いや、一過性のブームだからw
 
 


275: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:53:26.27 ID:Ct2IsXiT0

>>2
昔もタピオカブームあったじゃん
 
 


352: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 09:16:42.45 ID:dKld3XXT0

>>2
何だか老舗、という単語が1番縁が無い業界かと。
 
 


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:55:58.75 ID:Oi1/veoI0

既に
飽きられてますがね
 
 


143: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:26:22.78 ID:QBm/YZqL0

>>3
これな
 
 


4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:56:00.44 ID:eZEBObw50

よんだ!
 
 


6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:56:43.66 ID:mduiHKyg0

まだ飲んでいない俺は異端か
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:01:24.95 ID:+b2cvAsg0

>>6
俺も飲んでないなぁ
なんか買ったら負けだと思ってるw
 
 


7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:56:45.28 ID:Njhoz+6+0

こういう記事が出たらもうブームが終わりか
在庫(ババ)を掴ませるためじゃねえのこの記事
 
 


245: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:46:27.20 ID:UrCFXaT70

>>7
ヤクザや半グレのみなさんは既にタピオカビジネスから足を洗ってるそうですし
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:57:20.83 ID:768sVrVV0

糖尿病にならなきゃ良いけど
どうしても糖分ネタをネットで見ちゃったので普通に食事をしたい自分はタピオカ流行りに乗れなかった
デザートのようなイメージで若い人が欲しがるのは理解できます
 
 


27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:02:43.88 ID:NkiWwEfn0

>>10
砂糖をでんぷん(ブトウ糖がつながったもの)に混ぜて更に砂糖たっぷりのミルクティーで飲むんだもんな
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:58:12.97 ID:q720eJj00

国民食?
ないないw
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:02.30 ID:KXUPHi8e0

あれだけ中身捨てられててそれはない
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:18.29 ID:iI2bIcZu0

タピオカといえば
オバタン脅迫した韓国人しかしらねーわ
 
 


14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:21.77 ID:6YVjSVCF0

次はなんのブーム作るの?もう飽きたんだけど
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:32.06 ID:qbwM7cBo0

原料のキャッサバ芋の青酸成分は確実に体内蓄積されるからな
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:49.05 ID:SF/kD1pd0

いやいやw
もう飽きられてるよ
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:52.29 ID:j/8NmkCq0

国民食?・・ならないって、冬には飽きられて終わり
 
 


18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:57.88 ID:768sVrVV0

詳しくは無いけど、40代過ぎた国民ならタピオカのブームは過去に何度かあったらしいじゃん
40歳過ぎてる人たちが若かった頃に一瞬流行って自分の子供が若い今また流行ってる感じかな?
流行りは繰り返すんだね
次は20年くらい先?
 
 


383: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 09:31:33.30 ID:MZGoAy1G0

>>18
昔のタピオカは今のタピオカミルクティーと全然違う
普通のスイーツ扱いだった記憶
 
 


404: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 09:41:20.85 ID:VMifNtgx0

>>18
1回も経験してないわ(46歳)
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 07:59:58.78 ID:KHbMXkcs0

ブームの流れを読めずにタピオカを大量購入した893に脅されてでもいないと
こんな頭の悪い記事は書けない
 
 


23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:01:32.26 ID:XeGWhl6k0

わらび餅で十分だW
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:02:03.58 ID:JiDXl1VQ0

来年には潰れる店が大量に出るだろう
 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:02:05.02 ID:10Xn+Dbb0

近所のスーパー、タピオカ全然売れてなくてダンボール山積みになってるんだけど…
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:02:57.21 ID:kecaxbcT0

蛙の卵が国民食とか(´・ω・`)
 
 


29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:03:20.17 ID:fBDE+YE10

こんなものが国民食になったら国民全員糖尿病まっしぐらだわ。
 
 


31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:03:45.10 ID:6YVjSVCF0

原材料が記載されて無いタピオカなんてよく食えるな?
 
 


32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:04:24.57 ID:U7Jwn6K/0

うどんを越える糖尿秒と肥満の原因になるだけさ。
 
 


33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:04:26.07 ID:bQxdJnNvO

元々いろんな食品に使われてるからな
 
 


34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:04:37.69 ID:LdNwXFM50

ただのミルクティーなら飲まないのに
あれが入っただけでアホみたいに飲むのがよく分からん
 
 


39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2019/11/12(火) 08:05:30.02 ID:XmmxeiAn0

タピオカ昔から好きだったのに

ブームのせいで変に買えなくなったわ
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2019年11月12日 13:30 ID:d.15Csgh0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

もう、そんなブームは終わりました。
大体、韓国系企業が参入して、市場を荒らし壊滅状態と
なりますよね

まだ撤退しきれていない韓国系企業救済のために、こんな
デマを流している間でしょう。
こんな事ばかりしているから、メディア・マスコミが信用
されなくなって来たのですよ・・・

皆さまが寄ってたかって作った新大久保の何とかドッグな
んて、食べている人すら見かけなくなり近隣の方々も捨て
られていくゴミも少なくなったと喜んでいる。
韓国の反日不買運動により在日さんを集めて流行っている
ように見せる事も出来ず、韓国系企業さんの衰退が始まり
喜ばしい限りです。


※ 2.  2019年11月12日 13:31 ID:6LZhql1e0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

業務スーパーのタピオカ、ちょっと前まではずーっと売り切れだったけど10月頃からはいつ行ってもあるわ
商品打ち切りになる前に一回買ってみようかな


※ 3. 私は名無しさん  2019年11月12日 14:20 ID:eX38mmEL0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

日本で流行るまえに米国で流行ったんだ。10ン年前。
そのころニュージャージーで飲んだよ。で、一発で飽きてそれ以降飲んで無いわw。


※ 4.  2019年11月12日 14:22 ID:wFhr.qDh0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

紅茶嫌いだから一回も飲んでないなぁ
昔はもっと飲み物のバリエーションあった気がする


※ 5. 名無し  2019年11月12日 14:51 ID:eyLeKIHg0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

昔のちっちゃいタイプにココナッツミルクかけた奴が好きなんや。
今のデカい黒糖タイプも悪くはないんやけどな。


※ 6. 私は名無しさん  2019年11月12日 16:13 ID:E5xXFOOe0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

1億6千万杯分くらいはゴミ箱行きだがな。


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