ウマイウマイ言いながら食ってたワイが馬鹿じゃん・・・
引用元:ファミレスで出る飯って電子レンジで解凍した料理ってマジなん？
そうみたいやね
チェーン店はほとんど冷凍やで
ウマけりゃいいじゃん？
そりゃあんな高速ででてくれば電子レンジって思うやろ
ちゃんと作ってたぞ
元サイゼ店員やけどレンチンはコーンスープくらいやで
電子レンジであんだけ作れるなら冷食業界で覇権取ってるやろばか
わざわざ作ってたら客捌けないだろ
温める程度にフライパン使う事はあるけど
>>11
デニーズでもオムライスとかちゃんと作ってたからババア10人が全員オムライス頼んでフライパン足りんとかはあった
ファミレスでも天ぷらとかは自分で揚げるよ
ココスが一番調理に手間取ってるってか簡略化してない
>>13
都内のココス不味すぎやで
田舎の方行ったらうまい
>>13
だから時間懸かるのね
ワイ某高級ファミレスで働いてたけどレンチンなんてほぼしとらんで
冷蔵してる付け合わせの野菜くらいや
>>14
ロイホ？
つっても最近の冷食すごいしええんちゃう
プロトン凍結からのスチコンで解凍とかだと揚げ物とかもサクッとしたりするし
ロイホならちゃんとしてそう
やよい軒
大冷とかロイヤルシェフのもんレンチンして出すだけ
昔ロイホスでバイトしてたんやけど基本は冷凍のをお湯で解凍してたわ
サイゼそうなんやっけまぁ安いし
ジョナサンはちゃんと厨房で作ってると思う
これレジェンド級のうまさやけどこれも冷凍なんか・・・
でもチンする前に作ってるからええやん
ジョイフルのごぼうの唐揚げだいすき
一軒家タイプのファミレスは普通に洗米して炊飯器で炊いているぞ
怪しい中華の店行ったら調理の音せずに料理出てきたわ
いいね！しよう
本日注目の話題！
コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2020年05月29日 14:09 ID:xq8.egVi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
店で作っててあの値段に抑えられるわけがない
※ 2.
私は名無しさん
2020年05月29日 14:13 ID:PUwHBgwq0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
一軒家タイプのファミレスってなんや
※ 3.
南無
2020年05月29日 14:16 ID:lo4iHgzW0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
冷凍だったりレトルトパウチだったりって話だね
メーカーはそれ直接売ればかなり儲かりそうな気がするけどなあ
※ 4.
私は名無しさん
2020年05月29日 14:20 ID:2XUSChZM0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ファミレスのハンバーグはなぜ美味いのか気になり
真相に迫るためにバイトしてみたところ
天火で焼くのがポイントだと判明した
※ 5.
私は名無しさん
2020年05月29日 14:50 ID:9N.VJYxw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
どこの店で食っても同じクォリティででてくる
期待通りのものが食えるメリットがあるだろ
※ 6.
私は名無しさん
2020年05月29日 15:30 ID:rly4y0A20 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ラーメン屋だって醤油、味噌、塩、豚骨を全て自分の所で
作っているラーメン屋なんて無いよ。
1.8リットルの10倍濃縮されたラーメンスープを1500円くらいで
買ってきて薄めて多少アレンジして使っている。
※ 7.
私は名無しさん
2020年05月29日 16:58 ID:0F7PTwSP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
店による
サイゼリアは厨房に包丁さえないので有名
ジョナサンはすかいらーくグループの創業者が不本意だが本店はコスト的にレンジ調理にせざる得ないことに反発してこしらえた別ブランドなので店で料理する(だから割高)
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逆リンクは表示させてると、重いのでリンクだけ置いています。
