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【中国】一年間冷凍したトウモロコシ麺茹でて食った結果。。

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1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:07:01.64 0

中国で食中毒7人死亡 自家製麺からアフラトキシン
https://news.tv-asahi.co.jp/news_international/articles/000195398.html



中国で冷凍室に1年間保管していた食べ物を一緒に食べた家族7人が食中毒で死亡した。

12日中国中央(CC)TVなど現地メディアによれば、国慶節の連休期間だった去る5日に中国黒竜江省鶏西市の住民ワン(王)某氏など9人は直接作って冷蔵庫に保管しておいた『酸湯子』を煮込んで食べた。

酸湯子はトウモロコシの粉を発酵して作った麺料理で、遼寧省や黒竜江省など中国東北地域でしばしば食べられており、この日食べた9人中7人は死亡して、2人はまだ病院で治療を受けている。

当局は「現場の抽出物を検査した結果、農薬や殺虫剤の成分などは出てこず、誰かが毒物を入れた可能性は排除した」として「食べ物の材料を冷蔵庫に1年間冷凍保管していたが、これによって食中毒が発生したことが調査された」と明らかにした。

カビから出る毒素の一種であるアフラトキシンが基準値を大きく超過して出たというのが当局の説明だ。

中国では去る2015年春節の連休期間にも遼寧省遼陽で酸湯子を一緒に食べた家族4人が食中毒で死亡したりもした。
 
 

引用元:中国さん 一年間冷凍したトウモロコシ麺茹でて食った結果。。。7人死亡


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:08:15.03 0

茹ででもダメなものは駄目やで
 
 


5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:13:07.26 0

なーにかえって免疫がつく
 
 


7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:21:46.13 0

冷凍してたのに?怖すぎる
 
 


8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:22:10.22 0

煮ても駄目なんか
 
 


9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:26:33.54 0

冷凍食品も古いのは捨てて良いね
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:27:15.06 0

他殺を食中毒に見せかける巧妙なテクニック
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:28:24.57 0

アフラトキシンB1は天然物の中で最も発がん性が高い物質とも言われ、ヒトが大量に摂取した場合は急性肝障害を、少量を長期間摂取した場合は慢性毒性を、それぞれ引き起こします。
2004年にはケニアで急性毒性中毒事件が起こり死者も出ています。輸入食品の検査では落花生、香辛料、トウモロコシなどから検出事例があります。
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:29:58.98 0

こえー
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:30:57.10 0

殺人麺すげぇ
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:36:39.27 0

冷凍食品にも賞味期限あるしな
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:36:40.53 0

アフラトキシンB1は毒素という物質
つまり生き物じゃないので冷凍しても関係なく残る
そして冷凍期間が1年間ではなく1日間であってもアウトになっていた
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:38:49.83 0

つまり冷凍関係無い?
 
 


18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:38:55.24 0

火を通すとカビ自体は死ぬ(種は生き残る)
でも産生された毒物は消えない
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:40:33.24 0

冷凍して茹でてもあかんのか
普通の菌なら死滅して無毒かするけどカビはあかんのやな
 
 


20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:45:14.37 0

こんなんで死ぬとか思わんやん
 
 


21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:45:45.01 0

アフラトキシンB1は C17H12O6 という物質で毒素
安定物質であり加熱でも冷凍でも分解されないので捨てるしかない
1年前の時点で敗北が決まってた
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:47:25.26 0

冷凍する前に駄目になってたんか
 
 


23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:47:25.45 0

ジャムとか冷蔵庫の中でもどんどんカビ増えるから怖いよね あれどうなってんだろう
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:48:34.77 0

むしろ死期が1年遅れたのか
 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:51:24.55 0

たしか猛毒
時々輸入とうもろこしから見つかって凄い量の焼却するというニュース見る
ピーナッツでも出るんじゃなかったかな
 
 


32: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:07:22.02 0

>>25
こえーな
もうトウモロコシくえねーよ
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:52:22.17 0

自然の毒素なのか
 
 


27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 20:59:01.13 0

穀物や豆からよく検出されるみたいだな
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:05:29.25 0

一年も放置した冷凍食品なんて食べる気しないんだがおまえらは食うの?
 
 


30: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:07:05.81 0

そういえばコストコのポップコーンかなり長期に常温放置してるんだが
これももしかしてヤバイのかな
 
 


31: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:07:15.55 0

1年も冷凍しないで早く食べてればって話では無いのか
 
 


35: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:09:00.90 0

>>31
アイスは賞味期限が無いよ
何年でも食えるわけよ
 
 


46: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/14(水) 00:43:36.44 0

>>35
1年置いたら相当不味くなるんだが
 
 


33: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:07:48.26 0

輸入食品は怖いな
 
 


34: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:08:04.89 0

地上最強の殺人黒カビってやつか
 
 


36: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:13:48.64 0

冷凍庫が壊れてたんじゃね?
 
 


37: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:19:14.09 0

茹でても焼いても死なない菌はいる
 
 


38: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:23:11.08 0

本当に冷凍できてたら大丈夫なはず
 
 


39: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:25:12.58 0

これ当時に食べても致死的だったということは一年間冷凍しっぱなっしだったわ捨てようってなってたら一家は助かってたんだな
 
 


40: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:35:27.58 0

冷凍中もカビって増殖するの?
 
 


41: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:37:56.09 0

作ってから冷凍するまでの時間が長すぎたんだろ
 
 


42: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:50:45.88 0

エージレスで酸素抜いて袋詰すればカビは生えない
 
 


43: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 21:52:41.96 0

中国の冷凍庫は10度ぐらいまでしか下がらないんだろうな
 
 


44: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/13(火) 22:18:27.30 0

それただの冷蔵庫やん
 
 


45: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2020/10/14(水) 00:19:43.72 0

>>トウモロコシの粉を発酵して作った

多分この段階でダメな発酵だったんだろうな
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2020年10月15日 12:31 ID:EKVCYQ1Z0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

まぎらわしい、製麺して古くなってカビた麺を冷凍
(この時点で猛毒)1年後に回答して食べたけど、
毒が残っていて死亡。
冷凍しても毒は消えないというだけの話じゃん。


※ 2. あ  2020年10月15日 13:20 ID:7ynZIYAZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

三笠フーズの事故米不正転売事件思い出す


※ 3. 私は名無しさん  2020年10月15日 14:17 ID:6WEyTChv0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

アフラは発がん性で恐れられ、有名になったが実際は毒で死ぬ。以前もインドで死亡事故(大量死だった記憶が)が報道された


※ 4. 武官肺炎  2020年10月15日 18:31 ID:4Y.MEaDs0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

7人と言わず7億人くらいどうぞ。


※ 5. 私は名無しさん  2020年10月15日 21:45 ID:mt60nwl.0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

キムチは発酵してるのではなく腐ってるので食べるとお腹をこわす

キムチということに捏造されてる日本のピリ辛白菜の浅漬は大丈夫だ


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