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【朗報】麻婆豆腐ばっか作ってる俺、とうとう秘密兵器を手に入れるwwwwww

びっくり

1: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:44:06.487 ID:2/914uQ90

こんなん入れたら絶対美味くなんじゃねえか!!

 
 

引用元:【朗報】麻婆豆腐ばっか作ってる俺、とうとう秘密兵器を手に入れる


2: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:45:00.293 ID:n4LprH+n0

花椒買え
 
 


3: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:46:19.441 ID:2/914uQ90

やばいwwww
一口食べたらめっちゃ辛いwwww
 
 


4: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:47:13.655 ID:JlxvlIgTd

陳建一の冷凍のでいい
 
 


5: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:47:39.404 ID:rHwQHzdj0

ぶっちゃけ豆腐に豆板醤と甜麺醤入れたら麻婆豆腐になるよな
調理すんのも面倒な時なんかは豆腐パック開けて豆板醤と甜麺醤入れてぐちゃぐちゃに混ぜて生麻婆豆腐作って食ってるわ
 
 


21: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:56:59.127 ID:XAqOOrABa

>>5
豆板醤と(ゴマ)油と温度(レンジ)でいけたわ
 
 


6: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:47:39.452 ID:+Z303ewl0

結局中村屋のレトルト麻婆がコスパ良過ぎて自分で作らなくなる
 
 


7: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:48:19.283 ID:OuIzA0HCr

味覇かえ
 
 


8: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:49:16.855 ID:hYwnjDaMM

エスビーの四川風ラー油ってやつが味変に便利でお気に入り
 
 


9: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:51:29.537 ID:klvfx7120

冷凍ひき肉+豆板醤+甜麺醤が正義
ただ豆板醤高いんだよなぁ…
 
 


15: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:55:17.446 ID:Q0v2X+oX0

>>9
豆腐がないジャン
 
 


10: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:53:14.717 ID:Q0v2X+oX0

豆腐、豆板醬、甜面醤を皿に盛ってレンチン。2分で麻婆豆腐のできあがり
 
 


11: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:53:47.971 ID:Jm6ILYqY0

そんな簡単に出来るんだな
 
 


13: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:54:32.621 ID:+Z303ewl0

>>11
こだわり始めると手間暇かかる
 
 


12: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:54:01.205 ID:w7INXWG70

麻婆豆腐に必要なのは花椒と藤椒
 
 


14: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:54:45.931 ID:Jm6ILYqY0

藤椒って何?
 
 


16: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:55:31.414 ID:39NlpOCJ0

ホワジョンは?
 
 


17: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:55:51.350 ID:MJz+0SOVM

たまに麻婆茄子にすると美味い
 
 


18: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:56:31.518 ID:/Ho7TpQ4d

痺れる辛さ嫌い
 
 


19: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:56:33.891 ID:JIxMRd8Ir

中華作るならウェイチンを手に入れておけ
これが全ての味を作る
 
 


20: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:56:46.382 ID:MJ6CzWfW0

豆板醤、甜麺醤以外にもせめてニンニク生姜ガラスープくらいは入れたい
 
 


22: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:58:18.982 ID:CseB+cu/0

あいつら何にでも花椒入れるけど狂ってんのか
 
 


23: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:59:00.807 ID:klvfx7120

豆腐が問題なんだよな
未処理だと水が余計に出て味がボケる
水抜きでクッソ楽な方法知ってるか?
 
 


27: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 23:01:25.320 ID:Jm6ILYqY0

>>23
レンチンは?
 
 


29: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 23:02:39.649 ID:XAqOOrABa

>>23
キッチンペーパーを巻いてレンジに1分半か
沸かした湯に油一さじ入れて茹でる
 
 


24: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:59:34.528 ID:JIxMRd8Ir

ファジャオは目が綺麗になると言われていて人気なんだよ
 
 


26: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 23:00:45.678 ID:+Z303ewl0

>>24
へえ、科学的根拠あるならどんどん取りたいな
 
 


25: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 22:59:35.648 ID:Jm6ILYqY0

なんでも醤油みたいな感覚なんじゃね
 
 


28: 以下、\(^o^)/で30がお送りします 2022/02/23(水) 23:01:43.909 ID:+re6e9sj0

陳建一の麻婆豆腐とか見るけど個人で作るには色々と無理あるからなー
店で食うぐらいでいいわ
 
 

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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2022年02月26日 14:05 ID:tKLj7RAq0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

レトルト専門だこの方が自分で作るより美味しい


※ 2. 私は名無しさん  2022年02月26日 14:22 ID:2cg0hVPE0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

空豆から豆板醤を作るところから始めるんだよ


※ 3. 私は名無しさん  2022年02月26日 14:23 ID:ddbnQvCo0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

うずらの卵入れろって何回言えばわかるんかな


※ 4. 私は名無しさん  2022年02月26日 14:39 ID:93M3oThJ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

これ分かる、麻婆豆腐俺も作るけどなんか豆鼓醤にこるよねw
豆板醤はyoukiのでいいんだけど


※ 5.    2022年02月26日 14:49 ID:.xTfiI2f0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ピーシェン豆板醤と豆鼓と甜麺醤と花椒。あとはみじん切りのネギ入れまくってややドライ気味に作れば良い


※ 6.    2022年02月26日 15:12 ID:.2XLOxve0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

豆豉入れるとうまいよな
山椒好きだから実山椒とか花椒入れるのも好き


※ 7. 私は名無しさん  2022年02月26日 19:42 ID:76O3NeP70 ※このコメントに返信する※
(e/d)

豆鼓お勧めだよな


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