メッチャうまそう
そこら辺の安っぽい店で出される天ざる
これじゃ天ざるじゃなくてどう見ても天ぷらと蕎麦のセットですね
本当にありがとうございます
引用元: ・本物の天ざるを知らない奴ｗｗｗｗｗｗｗ
本物の天ざるを食べてもらいますよ
本物の天ざるがこれなんだって
一枚目は貝柱と芝海老のかき揚げだから胃に入っても違うぞ
このセットで天抜き頼んだ日にはただの天ぷら単品になっちゃいますねえ
親父！天ぬきは普通かけだろ！！
ふざけたこと言ってないでさっさと持ってこい！！
????
一枚目は日本で最初に天ざる開発した老舗店なんだけど？
これが本物の天ざる
勝手にアレンジして天ぷらと蕎麦のセットを天ざると呼び出したのはフォロワーの安っぽい店だけだよ
高卒っっw
現役大学生ですｗｗｗｗｗｗｗ
どっちが先とかどうでもええんじゃ、別々に出せハゲ
老舗の天ぷらは良く油を切って蕎麦汁に漬けたときに美味しくなるよう計算されて作られてるんで
本当に上が本物なの？
でも、下の方が一般的であることを考えると下の方が美味しいのかな。
高級食材使ってるとかなら別だけど。
室町砂場でググれ
>>1はどっちが好きなの？本物と偽物
そりゃあホ、ン、モ 、ノよ
ていうか下は天ざるじゃなくて天ぷらwith蕎麦だろ
天ざると認めない
天ぷらとざるそばのコラボレーション
じゃあ2枚目も天ざるやん
特定のものじゃなければ天ざると呼んではいけないって決まってるん？
カレーやラーメンにこんなん最初に現地で生み出されたもんと違う！
って言ってるようなもんやん
カレーやラーメンみたいに本人達が本家をアレンジした亜流料理という自覚と謙虚さがあればエエんやけどなあw
このスレでもなんか下が本物だと思ってる奴いるし
それはさすがに短絡過ぎるのでは。
元祖は味が濃そう。一般的な天ざるは食べる側で濃さを調整出来るから万人受けする要素がある。
当時ウケたから淘汰されずに残ってるんだぞ
天ぷらwith蕎麦が流行っちゃったのは分かりやすかったからだね
本家スタイルの天ざるは工夫と技量が無いとグチャグチャのマズ蕎麦になるし
2枚目ならアホでも簡単に作れる
客も安い店でも安定してそこそこのを食える
江戸患いの症状改善として流行っただけだしな
それを勝手に粋（）とか言って食い方に拘りやがって
蕎麦食うなら蕎麦どころ行くわ
原理主義者はめんどくせえな
砂場原理主義じゃなくて砂場啓蒙思想家だから
まず世間の誤解を正すことから始める
普通にうまいんだがまあこの店自体が旨い蕎麦屋だからな
もりそばだけでもうめえし
100人中100人が天が回っているといってても実際は地球が回ってたことがあってだな
真実は多数決では決められないのだよ
そこは100人中99人にしておこうよ。
両方がメニューにあったとしたら俺はサクサクの天ぷらが食いたいから別盛りで頼むし
1枚目のを食いに行こうとも思わんし
天ざる食いたい時は2枚目のやつ食いたい
書いてて思ったが
天ざる食いたい時って2枚目みたいなのが食いたい時なんだよな
そもそも一枚目みたいなのも存在すら知らん奴がどうやって一枚目を食べたくなるんやw
その比較はおかしいなぁ
興味がある人はブクオフに立ち読みに行こう!!
美味しんぼに書いてあることは全て史実だと思い込んでる奴と一緒
元祖と同じ形態じゃなきゃ本物じゃないなら
日本のラーメンも函館の塩か浅草の醤油以外は全部偽物になっちまうわ
米の嵩ましに使われることもあったくらい
栽培が米のように管理が難しくないのが大きい
なのになぜ蕎麦は高いのかというと、生産量がアホみたいに減ったから
あと蕎麦は炊いてくってもたいしてうまくない
それを蕎麦掻きという形でなんとか美味しく食べていた
麺の形になったのが蕎麦の歴史から言えば浅いのは知っていただろ？
だが、そもそも蕎麦の味が変わるわけではない
そこで大事なのがつゆだ
出汁は蕎麦屋の命と言うくらい重要で、出汁を追究し続けたことで、その出汁を使う蕎麦屋の丼物はうまい
さぁ、そこで>>1の元祖天ざるを見てみよう
そうじゃないんだ…
蕎麦に天ぷらを添えて食いたいから天ざるを頼むのではない
ざる蕎麦を楽しみつつ蕎麦屋のうまい出汁つゆで天ぷらを楽しみたいから天ざるなんだ
添えて食うならかけにしろ
出石蕎麦食べたいなぁ
普通にうまい
汁は少し濃いめで、コクがあるというか食べ応えのあるしっかりした味
つけめんに対する背脂つけめんを想像してもらうと近いかな
ただ、あんなにしょっぱくないし脂くどくもない
出汁が効いてて良かった
しかし一般的な天ざるとは全く感覚が違うので、天ざると言って出てきて欲しいのは二枚目
ほほぉ！これは参考になる。少し食べたくなってきた
なるほどうまそうだな
休みの日にでも食べに行くことにするわ
お腹空いてきたわ
いいね！しよう
本日注目の話題！
コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:11 ID:.ewfFvIb0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
こういう不毛な論争すきｗ
イッチはプロレスと分かっててやってるから勉強になる
※ 2.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:24 ID:tmjIWAHJ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
安っぽい方でいいわ、サクサクしてそうだし
※ 3.
2014年12月02日 19:25 ID:nVoplm1u0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
どれだけ油をよくきった天麩羅だとしてもツユに天麩羅がぶち込まれてるのはちょっと…
※ 4.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:26 ID:Q9vlgM270 ※このコメントに返信する※
(e/d)
何かマンガのカタリの一節が
丸々入ってる気がする
※ 5.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:28 ID:Ft7o11Xt0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
※１
＞＞１は普通に書けばいいのに何でスレ立てて煽ったレスするのか意味不明なんだがｗ
そのほうがスレが伸びるからって何なの？ｗ
結局、＞＞１が意識高い系ゆとりで終わりじゃんｗ何が面白いの？ｗ
※ 6.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:42 ID:MhVs9L.80 ※このコメントに返信する※
(e/d)
砂場はおいしいね。わたしにはちょっと敷居が高いけど。
※ 7.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:46 ID:.0anyZjw0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
天ぷら+ざる蕎麦で充分ウマいのだろ。
本物とやらが優れているならそっちがスタンダードになっていたはず。
うん。1が痛すぎて試しにちょっと食べに行こうとはならないわな。
※ 8.
まとめブログリーダー
2014年12月02日 19:48 ID:1W66i.WO0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
どっちがうまいのか議論するならわかるけど、下が本物～多数が本物と思ってるから～とかいってるやつはガキだとよくわかる
※ 9.
私は名無しさん
2014年12月02日 19:49 ID:OkWRLC410 ※このコメントに返信する※
(e/d)
起源主張するところなんて朝鮮人みたいだな
※ 10.
2014年12月02日 19:49 ID:zb2Y5MtZ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
何回か食べただけで偉そうに本物を語っちゃう奴って相当ウザい
※ 11.
2014年12月02日 20:01 ID:vRWJuO150 ※このコメントに返信する※
(e/d)
本物の天ざるとは？by加山雄山
※ 12.
かに
2014年12月02日 20:01 ID:ll7DdnTf0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
大事なのは本物か偽物かではない、美味いか不味いか、だ。
※ 13.
名無し
2014年12月02日 20:02 ID:.gmBAj2h0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
１君「カレーはナンで食べるものだ！カレーライスが本物だと思ってる奴いるし」
ぼく「はあ･･･」
※ 14.
名無し
2014年12月02日 20:09 ID:S.EpXDNv0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
こいつが作ったわけでもないのになんでこんなに偉そうなんだよ
※ 15.
私は名無しさん
2014年12月02日 20:24 ID:xAsyzmz70 ※このコメントに返信する※
(e/d)
下のがおいしそう
※ 16.
2014年12月02日 20:27 ID:p.zfTfCn0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
知らんかった
勉強になったわ
サクサク衣がいいから、上はよっぽど安くないと食わないけどな
※ 17.
私は名無しさん
2014年12月02日 20:32 ID:ohAlHqyU0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
めんつゆに油が浮いていることだけは許されない
※ 18.
なし
2014年12月02日 21:01 ID:UFyP9dLV0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ぬきを知らない時点でにわかだわなあ。
※ 19.
774
2014年12月02日 21:02 ID:agUz.JSY0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
東京砂場の天ざるはむっちゃうまいが
むっちゃ高くて、むちゃ量が少ない
※ 20.
私は名無しさん
2014年12月02日 21:18 ID:FWosa1Fu0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
蕎麦と水の自慢はお里が知れる、と蕎麦と水くらいしか自慢がない長野県民が言ってみる。
※ 21.
私は名無しさん
2014年12月02日 21:23 ID:FrN2yjDE0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
だから何？品書きや店前の見本で好きなもん食えや。ザル蕎麦の麺に唐辛子かけるのが江戸では普通だったこと知らんでも食ってるじゃん。江戸前の由来も知らん奴が何を言うー早見優ーってか。
※ 22.
私は名無しさん
2014年12月02日 21:27 ID:pUnTup6i0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
かき揚げを載せた物が天ざるの始まりだとしても、現在じゃ天ぷら付きのそばが
天ざるとして市民権を得ている時点であんまり説得力は無いよな
何処ぞの起源馬鹿と一緒で、起源だからといって必要以上にありがたがる馬鹿と
同類にしか思えないわ
※ 23.
私は名無しさん
2014年12月02日 21:48 ID:spCNTelP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
客の入りが悪くなった蕎麦屋の親父が
インターネッツが得意な息子に相談したという仮説ｗ
※ 24.
私は名無しさん
2014年12月02日 21:52 ID:qystqEr50 ※このコメントに返信する※
(e/d)
91のおかげで何とか読めるっていうくらいのくだらなさ
※ 25.
私は名無しさん
2014年12月02日 22:35 ID:ajhx.0xr0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
機会があれば食べてみたいな。
一般的な天ざるの天ぷらは塩で食べるけど
※ 26.
無知って怖いな
2014年12月02日 22:53 ID:Z9AlpkUJ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ひどい言い草だ。
※ 27.
私は名無しさん
2014年12月02日 23:37 ID:kiDYb2YN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
そばもん読者なら蕎麦の多様性地域性は認めるはず
にわかがそばもんネタに語ってんじゃねえよクズが
※ 28.
私は名無しさん
2014年12月02日 23:51 ID:3T4APZGP0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
そもそもまず「ざるそば」と「もりそば」の違いがよくわからん。
駅の立ち食いでも、手打ちの高級店でも、
刻みのりが降ってあるかくらいの違いにしか見えんのだよ。
そのくせ、値段がずいぶん違うんだよな。。
それなら天ぷら乗せるんでも、
「天ざる」ではなく「天もり」にして欲しいわ。
そもそも天ぷらと一緒に食うならノリのありがたみなんて半減だし。
※ 29.
私は名無しさん
2014年12月03日 02:00 ID:9zn.FFbR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
どんな産業にもマイナーな商品は山ほどあるのに？
※ 30.
私は名無しさん
2014年12月03日 13:59 ID:CHoAoTLB0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
これは大二病ですね・・・間違いない
なお、自分は地元の10割更科そばが好きな模様
※ 31.
あ
2014年12月03日 19:16 ID:1VR1fvTR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
旨そうなんだけどさ、汁に浸された天ぷらの味が濃そうなんだよね。この状態の天ぷらなら白米でガツンと行きたいと思っちゃうわ。
※ 32.
私は名無しさん
2014年12月03日 19:22 ID:JC1Lxyca0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
てんぷらと蕎麦食べたいから２枚目で良いや
全然関係ないけど緑のたぬきは美味い
※ 33.
私は名無しさん
2014年12月03日 19:26 ID:2aivaAN70 ※このコメントに返信する※
(e/d)
漫画の知識ひけらかしてるダイガクセーに釣られても仕方ないな
いいこと知ったから今度食べに行ってみよう
※ 34.
私は名無しさん
2014年12月03日 19:43 ID:0Otc3NUV0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
知識ひけらかそうとして大失敗のケースでワロタｗ
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逆リンクは表示させてると、重いのでリンクだけ置いています。
