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1: エルボーバット(三重県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 19:58:38.18 ID:9ycVsbW+0.net BE:738128771-PLT(13333) ポイント特典

吉野家は6月10日、全国の「吉野家」店舗にて朝の新定食「豆腐ぶっかけ飯 ~鯛だし味~」(並盛290円、大盛450円)、「鶏そぼろ飯」(並盛290円、大盛450円)を発売する。吉野家といえば牛丼のイメージだが、新定食のメインは豆腐と鶏そぼろ。朝食メニューのリニューアルで登場する両商品には、どのようなこだわりがあるのだろうか。このほど行われた試食会で、実際に食べて確認してきた。

まずは豆腐ぶっかけ飯を実食。絹ごし豆腐がごろごろと入っている丼に、かつお節、天かすがちりばめられている。中央には、青ネギが盛られており、鮮やかな見た目に。朝の胃に優しそうだ。

食べてみると口の中に鯛の香りがふわりと広がる。同社こだわりの鯛だしがかけられているのだ。「さまざまなだしがある中、他がやってなくて、吉野家らしいものを作るのに苦労した。食べやすさと独自性、どちらも持っていたのが、この鯛だしだった」と同氏。

だし茶漬けのようになっているため、するすると食べられる。まさに朝食で食べられること
を突き詰めたメニューだ。

次に鶏そぼろ飯。醤油ベースで味付けされた鶏そぼろに、青ネギが乗っている。

鶏そぼろは、そのまま食べるとなかなか濃い味付けになっている。「あれ? こっちは濃い目なのかな?」と思ったら、ご飯と混ぜるとまろやかになった。こちらも朝にうってつけの味付けだ。醤油ベースのタレに生姜が利いているせいか、爽やかな味わい。

http://news.mynavi.jp/articles/2015/06/08/yoshinoya/

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引用元: 吉野家に美味そうな朝定食が新登場




2: シャイニングウィザード(dion軍)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 19:59:39.99 ID:+15tmPCj0.net

ネギ元気無いよね


5: 超竜ボム(青森県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:01:24.85 ID:2jihqLwV0.net

色温度ぐらい合わせてから撮影しろよ


11: ファイナルカット(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:03:57.42 ID:MDdOi+g90.net

上のほうの小皿に乗ってる卵焼きのようなものが気になる


72: ジャンピングDDT(群馬県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:49:50.17 ID:EaZRt8g20.net

>>11
なんかファミコンのカセットを思い出す


12: ダイビングエルボードロップ(三重県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:04:31.78 ID:iKEuJtIa0.net

鮭をまともなのにしたらめっちゃはやるぞ
仕入れ値100円くらいかけて、きちんと焼いてくれたら毎日行く


14: フランケンシュタイナー(庭)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:04:43.95 ID:yT2sk/3M0.net

牛丼だけにしとけば良かったのに


16: スターダストプレス(茸)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:05:22.82 ID:82+orzeU0.net

若いのはこれじゃパワー出ないだろ
一人暮らしの老人のモーニングだな


25: タイガースープレックス(千葉県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:08:14.58 ID:yNuyR0QD0.net

客層次第


26: シューティングスタープレス(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:08:28.30 ID:EYqNQYNS0.net

290円ならいいんじゃないか
利益なさそう


35: カーフブランディング(茨城県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:13:52.08 ID:FyOVxb7F0.net

漬物ぐらいつけてくれよ


38: ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:15:16.07 ID:DzOzbu590.net

とふのやつは家で作ってみたら意外と評判だった
そして、九州のどっかでは普通にあるんらしいな豆腐ぶっかけドン


132: ヒップアタック(家)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 22:49:36.35 ID:GVt1fiWx0.net

>>38
夏場の朝は豆腐丼ばっかになってしまうわ


39: パロスペシャル(家)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:17:09.29 ID:2a5UKr4M0.net

これぐらい自作すればいいのにと思うけど面倒くさいって人も多いのかね


40: ミドルキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:17:49.70 ID:mc/bqKSo0.net

牛鮭定食でええわ


42: 頭突き(大阪府)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:18:32.48 ID:BWeY6JCj0.net

豆腐のやつは腹持ち悪そう 大盛りで450円に跳ね上がるのもいかがなものか


48: ダブルニードロップ(京都府)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:24:11.16 ID:e7WFXOQs0.net

>>42
元記事によると、大盛はご飯も具も並の二倍になっているそうだ。


45: チキンウィングフェースロック(沖縄県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:20:49.65 ID:kNelj0uU0.net

ハムエッグ定食で充分


46: 中年'sリフト(三重県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:21:02.22 ID:pL1IFSu+0.net

給料前定食


52: 河津落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:27:18.41 ID:+Y3uYHFg0.net

そろそろ納豆丼をやるべきだよな


53: スターダストプレス(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:28:01.68 ID:qmA+yNpd0.net

電子レンジ、お湯、ネギ、かつお節、豆腐、タッパーに入れた冷えたご飯
があれば家で5分でできそう


55: デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:29:34.51 ID:eX9CCl7T0.net

この写真のやつで並盛290円、大盛450円か・・・・
ちょっと割高感あるな


62: キン肉バスター(福岡県)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:39:32.15 ID:dkmfmjSV0.net

むしろ朝牛丼を食べたい


64: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:39:47.00 ID:tCYDiPvG0.net

分かってないな吉牛は
これに粉チーズかマヨネーズだろjk


65: パロスペシャル(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:43:43.11 ID:HK3wm33E0.net

ご飯に豆腐乗せて醤油かけて一気に食う
これは美味いよ

でも外食で食いたくはない


66: レッドインク(東京都)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:43:59.59 ID:haODxD/e0.net

ていうか牛丼で良いのでは?
無理して新メニューなんて無駄な経費では?


67: ジャンピングDDT(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:44:11.62 ID:zzPLAz0F0.net

これを昼食でやって欲しいわ
朝は行かねーし


69: フライングニールキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:44:29.96 ID:B8zFDkGe0.net

牛丼に目玉焼き乗せろ
それだけでいい


75: タイガードライバー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/06/08(月) 20:52:01.23 ID:On6wY/O40.net

時間がないときの我が家



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コメント一覧

※ 1. 私は名無しさん  2015年06月09日 06:14 ID:lTdaVTOF0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ふりかけ定食w


※ 2.  2015年06月09日 06:22 ID:JKEEy9rL0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

290円で高いとか言ってる人って
やっぱりあいりん地区とか寿町とかの人なの?


※ 3. 私は名無しさん  2015年06月09日 06:44 ID:IwdEJDYB0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

朝からネギ食う奴は無職だけ


※ 4. 名無し  2015年06月09日 06:49 ID:p3hWFr6pO ※このコメントに返信する※
(e/d)

マズそうで嫌だわ


※ 5. 私は名無しさん  2015年06月09日 07:08 ID:yY.HlyRK0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

【レビュー】
吉野家の朝食が刷新 - 「豆腐ぶっかけ飯」は予想以上にさっぱりしていた!
福田啄也  [2015/06/08]

ステマ満開!


※ 6. 私は名無しさん  2015年06月09日 07:23 ID:.UTSx.PM0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

※2
原価を考えろよ。
自宅で作れば1桁落ちる。


※ 7. なは  2015年06月09日 07:24 ID:JbTetzht0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

ステマ捨てな!


※ 8. 私は名無しさん  2015年06月09日 07:38 ID:OWXCVvdo0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

シャウエッセン定食だせや


※ 9. ……  2015年06月09日 07:47 ID:MYNZYVZ0O ※このコメントに返信する※
(e/d)

吉野家で当りにめぐりあったことない。


※ 10. 私は名無しさん  2015年06月09日 08:16 ID:Lus.HJ9Y0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

生姜とネギと醤油だけでも美味いよ、豆腐丼。


※ 11. 私は名無しさん  2015年06月09日 09:12 ID:GDaeiWX90 ※このコメントに返信する※
(e/d)

カサノバ社長も一度吉野家を視察すればいいのに。


※ 12.  2015年06月09日 09:19 ID:bP69jSVN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

※6
私男だけど外で飯食うとき原価がどうとか家で作った方が安いとかいう男の人どうかと思うの


※ 13. 私は名無しさん  2015年06月09日 10:21 ID:A6jZBg7r0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

新しい試みは評価する。

どちらも旨そうだけど、
・見た目から想像すると、値段は240円が適価かと。
・繊維質が全然足りない。値段290円据え置きで、取扱商品の漬物をつけて欲しい。


※ 14. 私は名無しさん  2015年06月09日 10:44 ID:8DAul9Ag0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

吉牛で出す豆腐はちょっと怖いなぁ


※ 15. まとめブログリーダー  2015年06月09日 11:56 ID:2pdDAxKS0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

普通にうまそうだが
お前らは何でもけなしてばっかりだな


※ 16. 私は名無しさん  2015年06月09日 13:06 ID:IpR4LfQt0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

豆腐ぶっかけ飯は牛丼のつゆかけてもらいたいな。w


※ 17. 私は名無しさん  2015年06月09日 21:25 ID:29Qs5E9T0 ※このコメントに返信する※
(e/d)

鯛出汁ってのがキモだな。
朝なら玉子焼きより漬物のがいい。


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