どんな思いで売っているのか。2万円超の「高級トースター」の場合は、こうだった。
トースターなんてパンが焼ければいいだけ。機能も、メーカーごとに大きな違いはない。だから、
安いものでいい。いまや価格帯の底値は2千円前後だ。「枯れた技術」とさえ呼ぶ人のいるトースターという領域に、
ベンチャー家電のバルミューダは切り込んだ。
「バルミューダ ザ・トースター」。価格は税込みで約2万5千円。高価格だが、どんなパンでも
「お店の焼きたて」を実現する機能が「魔法」「革命」と絶賛を浴び、売れに売れている。昨年6月の発売後、
初回生産の2万台が1カ月も経たずに完売。現在までに10万台以上が売れ、
客注商品を生産するだけでやっとの状態が続いている。
「創業以来ダントツの売り上げ」と言うバルミューダの寺尾玄さん(42)は、異色の経営者だ。
高校を中退し、欧州を放浪。ミュージシャンを経て、2003年に起業。大手メーカーの汎用品とは
違う商品をつくるのがコンセプトだ。10年には、自然界の風を再現する「グリーンファン」を発表し、
扇風機の世界に革新を起こした。ただ、どの商品も当たったわけではない。
より「違い」が実感できる商品を目指し、今回のトースターのヒットが生まれた。
食パンを1枚焼いたら、違いがよくわかる。スーパーで買ってきた食パンを3分で焼き上げると、
バターと小麦の香りが鮮やかに広がる。外はカリッ、中はふんわりの食感はエンターテインメントですらある。
この製品がもたらすのは、既存のトースターでは実現できなかった「体験」だ。
「いまの社会、モノはもう足りている。単なる『利便性』は求められていない。だとしたら、
人は何にお金を払うのか。『体験』じゃないか」(寺尾さん)
この体験とは、ウェブやテレビで流通するコンテンツではない。五感を駆使して得る経験だ。
毎日繰り返す習慣であるほど、変化のインパクトは大きい。
毎朝食べるパンについて、寺尾さん自身、こう感じてきた。
「なぜ、ベーカリーでの焼きたてと違うのか」
「別物」とでも言いたくなるぐらいの差をテクノロジーで埋めたい。試行錯誤を続けていくと、
おいしく焼き上げるには、「水分」が重要なことがわかった。
既存のトースターは表面を焦がしはするものの、中の水分まで飛ばしてしまう。これでは、ふんわり感が出ないし、
焼きたての香りを損なう。そこでスチームしながら、表面をカリッと焼き上げる温度調節の機能を盛り込んだ。
庫内の温度を制御するために、パソコン用のプロセッサーを組み込んだ。
焼きたてを届ける。この一点に技術特化し、よけいな機能はつけない。技術コストに見合った価格をつけた結果が、
異例の2万円超。トースターというモノを買うだけなら高いが、全く別物の体験を買うなら高いとはならなかった。
高価格でも異例の売れ行きなのはそのためだ。(アエラ編集部)
※AERA 2016年4月11日号より抜粋
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160414-00000009-sasahi-bus_all
画像
http://amd.c.yimg.jp/amd/20160414-00000009-sasahi-000-0-view.jpg
引用元:【社会】「2万円超」トースターが激売れ スーパーで買ってきた食パンが外はカリッ、中はふんわりの食感に
ヒェ
芳一?
芳一ってすげえよな。
俺だったら耳持たれた時点でショック死だよ。
値段相応かどうかは製品の持ち次第かな。
やってる事で注目すべき点は、
蒸気仕掛けじゃなくて設定時間内での細かい温度制御なんだけど
今までのトースターはそういうのやってなかったからな。
ヒエッて声出た
これだわ~
マジでお節介でクソな機能
お餅とか焼き芋(小)とか焼けない
うちはナショナルブランドの20年以上前に
買ったらしいやつが現役やで
それ言い出すと「肉なんて中国の緑のやつでええやん」になる
食材と調理器具をごっちゃにするのは如何なものかとw
おかしいよなw
最初から美味いパン買えばいいだけ
うん、それだけで中がふんわりになるよ。
喫茶店なんかでもやってる。
コレ
付きっ切りで火加減見ないといけないけど。
中ふわだと湿ってるように感じてw
焼き加減の調整や
トーストするパンのタイプ選択も出来るよ
ただ、単に「仲間でカリカリが好き」なら従来のトースターの強火でもいいかも。
あでも表が焦げるか。
「超熟」とかが嫌いで一番安い奴しか買わないオレ最強やな
パソコン用のプロセッサーを組み込んじゃうってところはすげーな
ポップアップトースターのほうがいい
トースト焼くならポップアップ式が最強だよ
ただトーストしか焼けないのが難点
あまり人気ないけど、ツインバードの安物でも
ポップアップトースターなら外はカリ、中はふわふわなんだよね
ポップアップトースターって、
関西の厚切り食パンを焼くのが苦手じゃない?
4枚切り焼けるトースターも普通にあるよ
ツインバードなら3000円くらいで売ってる
俺の4000円のと全く変わらんかったぞ
ヒートシンク外せば、目玉焼きくらいは余裕だ。
パンがおいしくてめっちゃ感動したから、
その倍以上の感動が得られるんだろうな?
ほんまやろな?
嘘やったらクレーム入れまくるで
魚臭くならないように注意しましょう
パンとかはいいけど餅を焼こうとすると、膨らみかけたところで1回切れる
時間かかってめっちゃ面倒くさいんだけど
1200wとかで焼かないで650wくらいで焼けばサーモスタットは働かないかもしれない。
センサー内臓で温度が十分になったから切れてるだけ
温度が少し下がったらまたつくだろ
そんなことないけど。
温度調節が細かくできるトースター買えば、それで高温に
設定して焼けばいいw
2000円のオーブントースターと違いが分からん。
2000円のでも外はカリっと、中はモチモチだけどねw
オレもパンの種類に寄ると思う。
1山80円で売ってるパンと、1山150円のでは味が相当違うね。
もっぱら、80円の特価を買ってるオレだがw
トースト自体あまり好きじゃないというのもあるし
それだったらバカみたい、故障しそうだし
最近スチームオーブンレンジとか無かったっけ
ああいうものは故障しやすいの?
昔から慣れ親しんだ具合に焼けたやつが一番。
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コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2016年04月14日 21:49 ID:uq5ugnwd0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ガッテンを文字起こしして記事にする簡単なお仕事です
※ 2.
私は名無しさん
2016年04月14日 21:54 ID:STCSm0xR0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
普通の1000円程度のオーブントースターでも
食パンをアルミホイルで軽く挟んで焼けば
直接熱を遮断出来るから中はヤワラか外はパリっと焼けるぞ
※ 3.
私は名無しさん
2016年04月14日 22:00 ID:Gbr8cK6f0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
賃貸だからいちいち家電買えないよ、置く場所ない
ガスで焼いてもサクふわで美味しいよ
※ 4.
2016年04月15日 00:06 ID:s3F24rXe0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
これ、スチームオーブンとかガス台の魚焼きグリルで水張るやつなら同じ感じになるんじゃ?
※ 5.
名無し
2016年04月15日 00:57 ID:CFkTUOWh0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
がってんで耳切って焼けばカリっと焼き上がるってやってたから普通のトースターで十分っす
※ 6.
私は名無しさん
2016年04月15日 01:29 ID:jle6m6zz0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
霧吹きじゃダメなの?
※ 7.
私は名無しさん
2016年04月15日 01:53 ID:OBhtO0iF0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
俺は厚切り食パン食うから中はふわふわだな
※ 8.
名無し
2016年04月15日 02:32 ID:Ow2.iZWQ0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
参考画像くらい載せろ
※ 9.
私は名無しさん
2016年04月15日 06:15 ID:GDn5yTYu0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
~で十分とか相変わらず使ってもないのに否定の嵐やんな
※ 10.
私は名無しさん
2016年04月15日 06:47 ID:SQl3Isf.0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ビンボー人が必死に否定しててわろたw
おまえらみたいな底辺の買うもんじゃないのにw
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