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1: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:10:21.087 ID:rglLSwUC0
玉ねぎクッソ大量にいれたらいつもより美味い😊
引用元: ・カレーって玉ねぎの量で味決まらね？
4: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:10:57.026 ID:ntFwiVCe0
それもう玉ねぎじゃん
5: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:10:58.241 ID:n/LxwQXO0
タマネギ美味しいからな
6: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:11:25.099 ID:kyeki7cG0
美味いうちはまだまだ「クッソ大量」ではない
8: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:12:20.461 ID:8i1pRczt0
実はそんじょそこらのフルーツより糖度高いからな
9: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:12:32.061 ID:86KRbGKra
前にひき肉クッソ大量に入れたら不味かった なんでだろう？
10: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:12:48.844 ID:PWgRlOxy0
クッソ大量名乗るなら玉ねぎが総重量の半分超えてから出直せ
11: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:13:23.185 ID:JgEUDUmDp
でもシャキシャキ食感残したいし
19: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:18:59.534 ID:aoa4y1q6d
>>11
？？？？
12: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:13:58.434 ID:/exHQDXW0
玉ねぎで無水カレー作ったらどうなるの
13: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:15:12.818 ID:2ao/Rbd20
玉ねぎ残ってるとマズいだろ
14: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:16:12.299 ID:UNxImBZoM
飴色になるまで炒めた玉ねぎ大量に入った奴味くどくてきらい
15: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:17:20.357 ID:rglLSwUC0
ちなみに
玉ねぎ3個とニンニク一個と鶏肉100g
ジャワカレーのルー4個な
クッソ美味い😋
21: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:19:18.219 ID:UNxImBZoM
>>15
ジャワカレーとかいうゲロマズイキリカレー使ってんのか
きっとジャガイモとかも抜いてるんだろうな
ムカつくわ
23: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:21:19.078 ID:rglLSwUC0
>>21
イキリカレー？🤔
25: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:23:02.881 ID:UNxImBZoM
>>23
イキリだろ
「拘ってます」感ハンパねーだろ市販ルーの中でよ
ゴールデンかこくまろ派にとっては天敵不倶戴天呉越と言っても過言ではねえよ
あんな店が出すようなカレー家で出されたらすげえガッカリするんだよ
27: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:25:11.183 ID:PWgRlOxy0
>>25
ジャワカレーだのこくまろだのどっちも低レベルなんだが
28: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:25:26.728 ID:rglLSwUC0
>>25
イキリだろ
まで読んだ！😊
美味い！😋
31: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:26:56.305 ID:UNxImBZoM
>>27
何お前
>>28
そうやって人にナメた態度とるのが最早イキリカレー信者たるところだな
カレーに謝れよ
カレーの王子様にもな
32: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:27:42.225 ID:PWgRlOxy0
>>31
俺はザ・カリー派の者だ
38: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:30:18.260 ID:UNxImBZoM
>>32
俺の敵はジャワカレーだけだよ
表現しづらいがあのエスニックな雰囲気出してるのが気に食わねえ
22: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:20:48.636 ID:X7jhcnHJp
>>15
8個入りのやつかな
肉少なすぎだろもっと食え
24: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:22:39.775 ID:rglLSwUC0
>>22
応援してくれてるの？ありがとう！！！😊
17: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:17:48.787 ID:8Cmx4gDZH
にんじんと玉ねぎはブレンダーで潰してルーとして使うとクソ美味い
18: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:18:27.799 ID:gbklHzx00
玉ねぎは砂糖(スクロース)の
塊だから砂糖を直接入れたほうが安上がりだぞ
20: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:19:10.669 ID:AxMA8Hq10
これは完全に同意
カレーの旨さは玉ねぎにかかってる
26: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:23:24.403 ID:JJuxKQ7yr
入れなくても美味かった
市販のルーは何もしないでも糞美味い
29: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:26:24.957 ID:tVF2Ki7u0
カレーに飴玉はあまり意味がない
オニオンスープは劇的に美味くなるけど
カレーみたいなスパイスを使う料理に飴玉を使っても殆ど味が変わらない
透明になるくらいでいい
飴玉を作るならその分煮込み時間を増やした方が美味くなる
34: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:28:45.978 ID:n/LxwQXO0
>>29
勉強になる
30: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:26:48.918 ID:6anw5V050
甘くするための玉ねぎと具の玉ねぎは別にするといいぞ
33: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:28:44.326 ID:UNxImBZoM
ちなみに
玉ねぎ3個とニンニク一個と鶏肉100g
ジャワカレーのルー4個な
クッソ美味い😋
これがイキリ以外の何なのか
気持ちわりい
35: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:28:51.686 ID:eRbDJ9d0r
油で固めてるルーなどいらんスパイスを使え
40: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:38:00.602 ID:UNxImBZoM
あの押し付けがましいスパイス味が嫌いなんだよ
んでスパイスの邪魔にならんようにコクがないから米に合わねえ
黒コショウとか唐辛子まぶした飯食ってるみてえなんだよアレ
うまくねえ
それで出来上がるのが店で出てくるカレーの劣化レーライスだよ
あれありがたがる奴まじで商品名のそれっぽい雰囲気で選んでるだろバカだから
とろけるカレーよりかはマシだけどな
あれは本物のゴミ
42: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:54:52.181 ID:5zlkOU3XM
すりおろしと飴色用に2個使うけど
43: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 09:57:33.641 ID:L+m/GKRz0
にんにくとショウガとトマト
44: 以下、＼(^o^)／で30がお送りします 2021/03/10(水) 10:02:23.106 ID:8i1pRczt0
カレーじゃなくてもよく炒める用と食感残す用の玉ねぎよく用意するわ
サラダ用の紫玉ねぎも常備してるし玉ねぎばっか食ってる
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コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2021年03月10日 21:53 ID:LlCv8.QT0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
肉倍量の方がうまくね？
玉ねぎ炒めるときに牛挽肉も入れてもらって、
ニンジンや芋と普通のブツ切り肉炒めて一緒に煮込む。
肉の種類変えるとコクが出るように思う。
※ 2.
私は名無しさん
2021年03月10日 22:22 ID:pef9SjAU0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
玉ねぎいっぱいならハヤシライスの方がいいなぁ
カレーの場合は手羽とか骨付き肉をじっくり煮込んで作るほうが美味しくない？
※ 3.
私は名無しさん
2021年03月10日 22:36 ID:6n3SKqJs0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
>>5
ttps://www.youtube.com/watch?v=p3BHyOhVXmE&t=2s&ab_channel=%E8%BF%AB%E7%9C%9F%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%8D%E3%83%AB
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