手順通りに作れば間違うわけがないじゃん
引用元: ・料理「ネットにレシピが全て載っています」←これでも料理が下手な奴って一体何者なん?
へ、なにが?
なんでもかんでも手順通りに行くわけないじゃんあほ
オリジナリティ発揮したいからね
料理作ったことなさそう
こしょう少々
↑少々ってどれくらいや
>>5
なんとなくわかるやろ
家にあるわけないスパイスとか使われてて困るわ
>>7
いやレシピ見てからスーパー行けよ…
みりん無いから、砂糖と酒入れたらええやろ
クックパッドみて作るけど
説明がふんわりしとるのがな
>>10
してるか?
わからなかったことないわ
クックパッドとかいう素人のレシピ集
クラシルしか勝たんわな
>>14
サイトに拘らず良さそうなものを選ぶのが真の有能だぞ
料理下手ってひぐらしで鉄平が油をおたま一杯にしてぶちこんでたり
具体的な数値がわからんと素人ならやりかねんみたいなのやってそう
というかレシピがあってもしっかり読まないんよな
ワイはガチ素人だからクラシルで動画見てから作ってるわ
あれ大まかな流れが頭に入ってええな
ワイ料理は得意やけどお菓子作りは無理や
レシピ見ても技術に左右される部分が多すぎる
大さじとか小さじとか何mlとかわからんねん
図りとかねーよ
>>20
そこは割とテキトーでええんや
焼菓子とかは無理やけど
>>20
それ料理する気ないだけやん
ボールとバット持ってないから野球とかいうスポーツ難しすぎっていってるようなもんやで
吉野家の味が作れるっていう牛丼レシピでいつもワイン強くなりすぎるわ
諦めて牛丼は外で食うようになった
>>22
ちゃんとワイン煮詰めてる?
料理研究家リュウジ好き
あれなら俺でも作れる
調理器具とかない部分を適当にやってるからちゃうか
料理のセンスや経験ないのに自分でアレンジしようとするから
>>27
なお慣れてるやつも適当に省略する模様
>>32
慣れてれば良い最低限食えるもんになるし
>>32
慣れてるヤツのアレンジは破綻しないラインはわかっててやっとるからな
素人のアレンジは正しいコースもわからんのにショートカットしようするからゴールから離れるねん
火加減全く気にせんやつ見た事あるわ
油「焼き料理はそんなに沢山入れなくてええで」
油「揚げ物はもっと入れないとあかんで」
↑こいつのせい
>>29
いやそれの何がわからんのや…
パーベキューで焼きそば作る時に料理できないゴミが麺をほぐす水がないから焼肉のタレでほぐすとか言って殴りかけたわ
なんでか謎のオリジナル要素入れるんや
適量
少々
○○になってきたら
レシピ見たら面白くないやん
少しずつ自分の思い描く味に近づけていくのが面白いのに……
>>34
そういうのは基本が出来てる奴が言える言葉やで
>>34
そういうこと言ってるやつほど何でもかんでも麺つゆ味にしちゃうんだよな
無能「キャベツ100g」
100gのキャベツが分からんわ
耳たぶくらいの柔らかさってどんなんか未だに分からんわ
ワイ「ある程度ってどの程度や?」
ワイ「少々ってどんくらいや?」
クックパッドの人気レシピは大体味が濃すぎるわ
あんなん食い続けたら舌がアホになるで
>>39
薄めろや
少なくとも中華料理に関しては日本中華料理協会のレシピが一番分かりやすくて旨い
最近はyoutubeのせいで普通のレシピサイトを見るやつが激減してるって話聞くな
いいね!しよう
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コメント一覧
※ 1.
私は名無しさん
2021年12月11日 21:18 ID:SIf1DE.60 ※このコメントに返信する※
(e/d)
手芸だって手品だってスポーツだってそれこそ人生だって
上手くやるコツや技術なんて調べればいくらでも出てくるが
上手くできる奴なんて数えるほどしかいないぞ
※ 2.
私は名無しさん
2021年12月11日 21:20 ID:R1RtHcO90 ※このコメントに返信する※
(e/d)
料理が下手な奴は、まず、失敗しないことだよ。
始めて作るレシピは。失敗で検索すれば失敗しやすい事例が出てくるからそこを気を付ければ大丈夫。
※ 3.
私は名無しさん
2021年12月11日 21:21 ID:Rr.zhcaU0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
※1
そういうのは明確な手順と正解がある料理と全然違うだろ馬鹿なのか
※ 4.
私は名無しさん
2021年12月11日 21:24 ID:4HHSqG.H0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
きょうの料理を毎日録画して勉強した
見てるだけで基本がわかったよ
※ 5.
私は名無しさん
2021年12月11日 21:37 ID:Njxt4lY80 ※このコメントに返信する※
(e/d)
料理が出来ん人はとりあえず頭悪い人やで。
普通に生きてたら勝手に分かるから。
※ 6.
名無し
2021年12月11日 21:45 ID:8ozV.hQE0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
料理が下手な人の特徴は、レシピ見てもそれを守らない事だよ
大さじ小さじの分量を分かってないのに「まぁ良いっしょ」って適当にやっちゃうとか
味のバランスってかなり絶妙に保たれてる事を知らない
※ 7.
私は名無しさん
2021年12月11日 22:34 ID:uBjeW4IN0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
日本中華料理協会の動画は参考になるな
自作麻婆豆腐のレベル上げをしたくなってきた
※ 8.
2021年12月11日 23:19 ID:vOA6Mm.W0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
玉ねぎとかの野菜を先に炒めて、その後肉を投入して肉に火が通るまで炒める
これで肉に火が通る頃には野菜全部丸焦げにしてる奴ならいたわ
※ 9.
私は名無しさん
2021年12月11日 23:31 ID:vWWvlMef0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
別にそのネットに載ってるレシピが旨いとも限らんやん?
※ 10.
私は名無しさん
2021年12月12日 00:21 ID:0vT6TrGA0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
まともに作れないくせに謎のアレンジをしたがるからだろう。
※ 11.
私は名無しさん
2021年12月12日 00:30 ID:zUqK1uHB0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
鍋の大きさが違えば厚さが違う
厚さが違えば火の通りが違う
火の通りが違えば必要な加熱時間が違う
レシピ通りで作れると思ってるのは社会に出たことがないニートだけ
人生は教科書通りには行かないよ
※ 12.
私は名無しさん
2021年12月12日 02:16 ID:ixG2SRXe0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
習うより慣れろ、今はそれを同時進行できる時代だぜ
※ 13.
2021年12月12日 11:43 ID:AltFp8Hi0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
ちょっと間違えたけどまあいっかを全工程でやる
しかも大抵ちょっとの範疇を逸脱してる
※ 14.
私は名無しさん
2021年12月12日 11:59 ID:ptz.1ZMo0 ※このコメントに返信する※
(e/d)
説明書ついてるのに棚組み立てられない奴も珍しくない
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